Bonnat | Trinkschokolade 100% Kakao | ohne Zuckerzusatz

Bonnat | Trinkschokolade 100% | ohne Zuckerzusatz
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Bonnat Trinkschokolade 100% | ohne Zuckerzusatz | 250g

Die Bonnat Trinkschokolade 100% ohne Zuckerzusatz ist eine Trinkschokolade in Form von Kakao Tropfen, hier in der praktischen 250g Dose.

Als Trinkschokolade oder auch aufs Brot: Kakao pur! Sehr intensiv im Aroma, ohne Zuckerzusatz, also frei von industriellem Zucker. Pure 100% Kakao-Tropfen für die Zubereitung einer guten Trinkschokolade. Mach Dir eine heiße Schokolade, wie zu Omas Zeiten. Die Milch erhitzen und die Tropfen hinzugeben, kurz warten bis die Kakaotröpfchen geschmolzen sind und dann mit dem Schneebesen schaumig rühren.

Die 100% Kakao Trinkschokolade von Bonnat ist eine Rarität: Ohne Zusatz von Zucker oder Sojalecitin, sogar ohne Nuss-Spuren, ist diese Trinkschokolade etwas für Liebhaber intensiven Kakaogenusses. Natürlich kannst Du diesen Kakao auch mit Honig, Ahornsirup, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker süßen. Ganz nach deinem Geschmack.

Die Kakao-Tropfen sind auch super zum Backen oder für Desserts wie Mousse au Chocolat.

Schokolade ohne Nussspuren | Ideal für Allergiker!
Mit dieser Bonnat Trinkschokolade können endlich auch Nussallergiker Schokolade bedenkenlos genießen. Zu dem ist dieser Kakao frei von Soja bzw. Sojalecithin.

Das Geschmacksuniversum von Bonnat

Die Firma Bonnat wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Dafür reist Stephane Bonnat um die ganze Welt und kauft bei kleinen Plantagen oder Kakaobauern driekt ein. Die bereits fermentierten Bohnen werden zunächst sanft geröstet und dann in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also "durchgeknetet"). Aus den recht trockenen Bohnen entsteht so, durch die Freigabe der Kakaobutter eine dickliche flüssige Masse. In der industriellen Fertigung werden dann Kakaosorten aus unterschiedlichsten Anbaugebieten gemischt bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Bonnat verzichtet genau darauf.

Wie kein anderer schafft er es, das typische für die jeweilige Kakaobohne der jeweiligen Anbauregion und sogar die Besondersheiten des Anbaujahres (Einfluß durch die Witterung) herauszuarbeiten und schmecken zu lassen. Ähnlich wie bei einem guten Wein zeigt die Schokolade so ihre Herkunft, ihr Terroir. Bonnat waren die Ersten, die ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen, wie Origin oder Grand Cru.

Zur Herstellung von Schokoalde verwendet Chocolat Bonnat nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozeß der Familie Bonnat im Gegensatz zu dem vieler "großer" Marken keine Rolle. Welche Region ist Ihr Favorit? Erschmecken Sie mit Bonnat die Kakaoanbauregionen der Welt.

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Zutaten : Kakao und Kakaobutter | ohne Zuckerzusatz, | laktosefrei | Frei von Nussspuren, frei von... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2508,00 kj Brennwert kcal 607,00 kcal
Fett 51,50 g davon gesättigte Fettsäuren 32,79 g
Kohlenhydrate 29,50 g davon Zucker 1,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 14,70 g
Salz 0,02 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Trinkschokolade
Zutaten
Kakao und Kakaobutter | ohne Zuckerzusatz, | laktosefrei | Frei von Nussspuren, frei von Schalenfrüchten, frei von Erdnüssen, frei von Mandeln, frei von Sesam, Frei von Soja
Inverkehrbringer
Bonnat Chocolatier | 8 Cours Senozan | 38500 Voiron | Frankreich
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Inhalt 1 Stück
249,00 € * 315,00 € *
TIPP!
FRISCHE PRODUKT
Bordier | Bretonische Fassbutter leicht gesalzen | 125g Bordier | Butter leicht gesalzen | 125g
Inhalt 0.125 kg (49,60 € * / 1 kg)
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Mic's Chilli | Damn Hot Sauce Naga Knockdown | Chilisauce | 155g Mic's Chilli | Damn Hot Sauce Naga Knockdown |...
Inhalt 0.155 kg (115,48 € * / 1 kg)
17,90 € *
Altes Gewürzamt | Vadouvan | Ingo Holland Ingo Holland | Vadouvan | 70g
Inhalt 0.07 kg (178,57 € * / 1 kg)
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Old Texas | Spicy Buffalo Wing Sauce Old Texas | Spicy Buffalo Wing Sauce
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Mathez Trüffel | Truffes Fantaisie | Metalldose Mathez Trüffel | Truffes Fantaisie | 500g
Inhalt 0.5 kg (29,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
OHNE PALMÖL
Oberhöller | Mandel Tonka Creme | 200g Oberhöller | Mandel Tonka Creme
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
ohne Palmöl
Oberhöller | Haselnuss Schokocreme | 200g Oberhöller | Haselnuss Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (43,75 € * / 1 kg)
8,75 € *
Bonnat Schokolade | Java Lait 65% | Milchschokolade Bonnat Schokolade | Java Lait 65% |...
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Bonnat Schokolade ohne Nuss Spuren | Cote d Ivoire 75% Bonnat Schokolade | Cote d Ivoire 75% | ohne...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne Zuckerzusatz Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Stekovics | Mieze Schindler | Erdbeer Fruchtaufstrich Stekovics | Mieze Schindler | Erdbeer...
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
Stekovics | Herbsthimbeere Fruchtaufstrich Stekovics | Herbsthimbeere Fruchtaufstrich
Inhalt 0.2 kg (47,00 € * / 1 kg)
9,40 € *
Erich Stekovics | Apfelpaprika classic Stekovics | Apfelpaprika classic
Inhalt 0.27 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
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VEGAN
Brandgut YES, Pe Can | Pekan Nuss Creme Brandgut | YES, Pe Can
Inhalt 0.16 kg (53,75 € * / 1 kg)
8,60 € *
VEGAN
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Inhalt 0.16 kg (47,50 € * / 1 kg)
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Beauharnais | Lavendelhonig | 250g Beauharnais | Lavendelhonig | 250g
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Königskind | Schwarze Nüsse | 280g Königskind | Schwarze Nüsse
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Faber Feinkost | Spanferkel Sülze | 200g Faber Feinkost | Spanferkel Sülze | 200g
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Faber Feinkost | Zwiebelmettwurst | 100g Faber Feinkost | Zwiebelmettwurst | 100g
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Stonewall Kitchen | Honey BBQ Sauce Stonewall Kitchen | Honey BBQ Sauce
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Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO] Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO]
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Erich Stekovics | Cocktail-Wildtomaten Stekovics | Cocktail-Wildtomaten
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Alpe Pragas | Zwetschge Fruchtaufstrich | 335g Alpe Pragas | Zwetschge Fruchtaufstrich | 335g
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Bonnat Selva Maya Mexique Schokolade Bonnat Schokolade | Selva Maya 75% | Gold...
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Scyavuru | Arancia Rossa | rote Orangenmarmelade Scyavuru | Arancia Rossa | Orangenmarmelade
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Goulibeur Galettes | 12 Broyés du Poitou | Butterplätzchen Goulibeur | Galettes | Butterplätzchen
Inhalt 0.12 kg (49,17 € * / 1 kg)
5,90 € *
Cape Herb & Spice | Louisiana Cajun Rub | Gewürzzalz | 100g Cape Herb & Spice | Louisiana Cajun Rub
Inhalt 0.1 kg (44,90 € * / 1 kg)
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Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
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Stekovics Paprika | Spätlese 1 Stekovics | Paprika Spätlese I
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Beauharnais | Gänserillette | 180g Beauharnais | Gänserillette | 180g
Inhalt 0.18 kg (45,83 € * / 1 kg)
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Bonnat weiße Schokolade | Ivoire Bonnat weiße Schokolade | Ivoire
Inhalt 0.1 kg (52,00 € * / 1 kg)
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