Schokolade ohne Zuckerzusatz | mit viel Geschmack

Schokolade ohne Zuckerzusatz | und doch nicht zuckerfrei?

Schokolade ohne Zuckerzusatz ist noch längst keine zuckerfreie Schokolade. Zuckerfreie Schokolade gibt es eigentlich gar nicht, denn Kakao enthält von Natur aus Zucker. Zuckerfrei darf sich eine Schokolade laut Health-Claim-Verordnung nur nennen, wenn auch der natürliche Zuckergehalt aus dem Kakao und der eventuell zugefügten Milch nicht über 0,5g/100g Schokolade liegt. Als zuckerarm gilt eine Schokolade, wenn sie nicht mehr 5g Zucker pro 100g Schokolade enthält. 

Eine "Schokolade" mit 100% Kakaoanteil darf sich nicht Schokolade nennen, da Schokolade laut Kakao Verordnung ein Produkt aus Kakao und Zucker und/oder Milch sein muss. Das ist wirklich ein bisschen verwirrend, aber auch irgendwie einleuchtend.

Schokolade | im Trend zu weniger Zucker

Glücklicherweise gibt es einen Trend zu weniger Zucker und so gibt es mittlerweile viel, gute Schokolade ohne Zuckerzusatz und Kakaotafeln mit 100% Kakaoanteil. Schokoladen ohne industriellen, raffinierten Zucker schmecken aber nicht nur Diabetikern, durch die Verarbeitung hochwertiger Kakaobohnen entfaltet sich der volle Geschmack des edlen Kakaos mit all seinen Facetten und das schmeckt Schokoladen-Liebhabern. Ein bisschen süß schmecken die Kakaotafeln aufgrund des in den Kakaobohnen enthaltenen natürlichen Fruchtzuckergehalts trotzdem. Meist ist sie zu dem glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Entdecke hier Kakaotafeln mit 100% Kakaoanteil von Domori, Bonnat, Blanxart und Menakao, sowie eine Schokolade ohne Zuckerzusatz aus 70% Kakao und 30% Milch von Tiroler Edle. 

Probier doch mal aus, wie gut Schokolade ohne Zuckerzusatz schmeckt. Hier findest Du unsere Lieblingsschokoladen ohne Zuckerzusatz.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne Zuckerzusatz
Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne...
Die Bonnat Schokolade Noir 100% Kakao ist eine Rarität, denn diese Kakaotafel ohne Nussspuren, kommt ohne Zuckerzusatz und ohne Sojalecitin aus.
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Purissima Maxima | Schokolade ohne Zucker Zusatz | 70% Kakauanteil
Purissima Maxima | Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Tiroler Edle Purissima Maxima ist eine Schokolade ohne Zuckerzusatz aus 70% Kakao und 30% Milch, ausgewogen und nicht zu bitter.
Inhalt 0.05 kg (78,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne Zuckerzusatz
Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne...
Die Domori Schokolade 100% Criollo Kakaotafel ohne Zuckerzusatz, mit Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen ist aus Criollo Kakao der Plantage San José.
Inhalt 0.05 kg (118,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bonnat | Trinkschokolade 100% | ohne Zuckerzusatz
Bonnat | Trinkschokolade 100% Kakao | ohne...
Bonnat Trinkschokolade aus 100% Kakao ohne Zuckerzusatz, zum Zubereiten heißer Schokolade, zum Backen oder für Desserts. In Form von Kakao Tropfen.
Inhalt 0.25 kg (70,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
BIO
Blanxart Schokolade | Peru 100% | ohne Zuckerzusatz [BIO]
Blanxart Schokolade | Peru 100% | ohne...
Die Blanxart Schokolade Peru 100% ohne Zuckerzusatz ist eine Kakaotafel aus Edelkakao aus dem Alto Piura - aus fairtrade gehandeltem, weißen Criollo Kakao.
Inhalt 0.08 kg (61,88 € * / 1 kg)
4,95 € *
Menakao Schokolade | 100% Kakao mit Nibs
Menakao Schokolade | 100% Kakao mit Nibs
Die Kakaotafel 100% mit Kakao Nibs von Menakao Schokolade ohne Zuckerzusatz hat ein fruchtiges Aroma mit leicht erdiger Note.
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
La Perla di Torino | Tartufo Puro Nero | 200g
La Perla di Torino | Tartufo Puro Nero | 200g
La Perla di Torino Tartufo Puro Nero sind schon ganz besondere Schokotrüffel, ohne den Zusatz von Industrie-Zucker sind sie mit Maltit gesüßt.
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
Zuletzt angesehen