Papa dei Boschi | Nussnougat Creme

OHNE PALMÖL
Papa dei Boschi | Crema Gianduia Dark | Nussnougat Creme
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"Papa dei Boschi | Nussnougat Creme"

Papa dei Boschi | Crema Gianduia Dark | 250g

Die Hauptzuatat der Papa dei Boschi Crema Gianduia Dark sind geröstet Haselnüsse aus dem Piemont, feinvermahlen und mit Puderzucker, Kakaobutter, Kakaopulver, Milchpulver und Vanille verknetet und gewalzt, bis ein cremiger, homogener Brotaufstrich entsteht. Ein hoher Haselnussanteil (55%) frisch gerösteter Haselnüsse Piemont IGP, so wie der Verzicht auf Fremdfette, Sojalecithin und Vanillin, sind unverzichtbare Qualitätsmerkmale dieser dunklen Nussnougat Creme. Die piemontesichen Haselnüsse stammen aus eigenem Anbau auf Papa dei Boschi. Köstlich aufs Sonntagsbrötchen oder Pfannkuchen.

Die Gianduia Creme findet ihren Ursprung in Turin. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts während der Herrschaft Napoleons lagen hohe Zölle auf Waren aus England und englischen Kolonien. Somit auch auf Kakao. Die pfiffigen Turiner streckten die Schokolade mit fein gemahlenen, gerösteten Haselnüsse und nannten das Konfekt augenzwinkernd Gianduia, eine traditionelle Figur im italienischen Karneval. Der Geschmack dieser Notlösung war so überzeugend, dass das Rezept über Jahrhunderte beibehalten wurde.

Papa dei Boschi Crema Gianduia Dark

  •     55% Haselnnüsse Nocciola Piemonte IGP
  •     ohne Pflanzenöl,
  •     ohne Palmöl,
  •     ohne Sojalecithin
  •     glutenfrei
  •     mit echter Bourbon Vanille verfeinert
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Zutaten : Piemonteser Haselnüsse IGP (55%), Rohrzucker, Magerkakaopulver (10%), Bourbon Vanille mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2287,00 kj Brennwert kcal 549,00 kcal
Fett 35,00 g davon gesättigte Fettsäuren 2,60 g
Kohlenhydrate 46,00 g davon Zucker 39,00 g
Ballaststoffe 6,10 g Eiweiß 9,80 g
Salz 0,10 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Piemonteser Haselnüsse IGP (55%), Rohrzucker, Magerkakaopulver (10%), Bourbon Vanille
Inverkehrbringer
Azienda agricola PAPA DEI BOSCHI di Noé A. José, Via Pianravero, 9, 12050 Lequio Berria (CN), Italien
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