Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne Zuckerzusatz

Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne Zuckerzusatz
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"Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne Zuckerzusatz"

Domori Schokolade | 100% Criollo | ohne Zuckerzusatz | 50g

Domori Schokolade 100% Criollo Kakaotafel ist aus reinem Criollo Kakao und kommt ohne Zuckerzusatz aus. Ein außergewöhnlicher, dunkler Genuss mit Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln. Ein Blend aus den Criollos der Plantage San José aus Venezuela. Ohne Zugabe von zusätzlicher Kakaobutter.

Eine "Schokolade" mit 100% Kakaoanteil darf sich nicht Schokolade nennen, da Schokolade laut Kakao Verordnung ein Produkt aus Kakao und Zucker und/oder Milch sein muss. Darum nennen wir die Domori Criollo 100% Kakaotafel.

Criollo 100% | feiner und aromatischer Kakao

Die Criollo gilt als die edelste unter den Kakaos, die jährliche Ernte mit einer Reinheit von über 90% beträgt nur 0,001% der gesamten Ernte weltweit. Mit dieser Sorte hat Domori, trotz der besonders schwierigen Ernte, der hohen Anfälligkeit für Krankheiten und der oftmals nur sehr geringen Erträge, die Welt der Schokolade revolutioniert.

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Zutaten : Criollo-Kakaomasse (100%) | Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2575,50 kj Brennwert kcal 623,00 kcal
Fett 53,00 g davon gesättigte Fettsäuren 20,00 g
Kohlenhydrate 17,50 g davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 12,00 g Eiweiß 13,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Kakaotafel aus 100% Kakao
Zutaten
Criollo-Kakaomasse (100%) | Kann Spuren von Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Inverkehrbringer
Domori S.r.l. | Via Pinerolo 72-74 | 10060 None (Torino) | Italien
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Kundenbewertungen für "Domori Schokolade | Criollo 100% | ohne Zuckerzusatz"
01.04.2021

Intensiver Schokoladengeschmack

Der Criollo Cacao hat einen sehr intensiven Schokoladengeschmack ohne dass ich andere Aroma erkennen könnte. Die Schokolade am besten am Gaumen schmelzen lassen und nicht kauen.

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