Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
10,50 € *
Inhalt: 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5-7 Werktage

  • 030WIL6821
  • 6821
  • 5600354580026
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% Die  Claudio Corallo Schokolade Sable 80%  ist eine... mehr
"Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g"

Claudio Corallo | Schokolade Sable 80%

Die Claudio Corallo Schokolade Sable 80% ist eine dunkle Schokolade mit 80% Kakaoanteil und Zuckerkristallen. Ihr milder Forastero Ur-Kakao wächst auf der afrikanischen Insel Príncipe, wo vor gut 20 Jahren der aus Italien stammende Claudio Corallo die Plantage Terreiro-Velho erwarb und rekultivierte. Dort wächst Kakao im milden Klima auf nährstoffreichen, vulkanischen Böden im Schatten älterer Bäume. 

Die 80%ige Schokolade stammt exklusiv von dieser Plantage, sie ist eine Single Origin Schokolade. Ihr Geschmack spiegelt die Sorgfalt und Pflege, die das Team um Claudio Corallo den Bäumen, dem Boden und der Umwelt entgegenbringen perfekt wider. Die besonderes lange Fermentation und der perfekte Röstgrad ermöglichen eine dunkle Schokolade ohne jegliche Bitterkeit. Die Claudio Corallo Schokolade soll so rein wie möglich sein, nur drei Zutaten (Kakao, Zucker und etwas Kakaobutter) sind für ihre Herstellung nötig. Nicht mehr und nicht weniger. 

80% Chocolate | 100% Schokoladen Genuss 

Die Kakaomasse wird nicht conchiert, sondern über den Schmelzpunkt des Kakaos erhitzt, handgeschöpft in Formen gegossen und von Hand geschnitten. In der 100g Packung befindet sich also keine klassische Tafel, sondern dünne, unterschiedlich geschnittene Platten.

Wichtig für den perfekten Genuss der Claudio Corallo Chocolate 80% ist die richtige Temperatur. Anders als bei anderen Schokoladen denen Lecithine oder Emulgatoren für eine gewisse Geschmeidigkeit hinzugefügt werden, ist die optimale Genuss-Temperatur hier bei 27°C und 29°C. Dann ist auch die Textur der Claudio Corallo Schokolade optimal, sie ist geschmeidig, läßt sich gut schneiden und wirkt nicht trocken oder brüchig. Aber vor allem kommen bei dieser Temperatur alle Aromen zum Vorschein. 

Die Corallo Schokolade 80% ist süß-duftend, intensiv und ausgewogen mit rotfruchtigen Noten. Die Ursprungsschokolade faziniert mit einem bemerkenswerten, langanhaltendem Aroma. Sie ist sehr weich, rund und ausdrucksstark. In Verbindung mit den Zuckerkristallen entsteht eine gelungene Harmonie der Aromen. So ist dunkle Schokolade ein großer Genuss.

Weiterführende Links zu "Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g"
Zutaten : Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil 80% mind. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2620,00 kj Brennwert kcal 633,00 kcal
Fett 52,80 g davon gesättigte Fettsäuren 31,30 g
Kohlenhydrate 29,30 g davon Zucker 21,00 g
Ballaststoffe 74,00 g Eiweiß 6,40 g
Salz 0,10 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Schokolade 80%
Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil 80% mind.
Inverkehrbringer
Claudio Corallo | Sociedade Agricola Santomense LDA | CF 678 Sᾶo Tomé
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Bonnat Schokolade | Géants de Brumes | Ouganda 75% Bonnat Schokolade | Géants des Brumes | Ouganda...
Inhalt 0.1 kg (109,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
La Perla di Torino | Tartufo Nero | 200g La Perla di Torino | Tartufo Nero | 200g
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perla di Torino | Tartufo Tiramisu | 200g La Perla di Torino | Tartufo Tiramisu | 200g
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perla di Torino | Tartufo Arachide Salata | 200g La Perla di Torino | Tartufo Arachide Salata |...
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Edelbitter Karamellstückchen [BIO] Berger Schokolade | Edelbitter...
Inhalt 0.09 kg (80,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
NEU
Michel Cluizel | Weihnachtstrüffel | 160g Michel Cluizel | Weihnachtstrüffel | 160g
Inhalt 0.16 kg (168,13 € * / 1 kg)
26,90 € *
NEU
Maison Pecou | Nussknacker Schoko Dragee | 60g Maison Pecou | Nussknacker Schoko Dragées | 60g
Inhalt 0.06 kg (115,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Menakao | Schokolade Cashew Meersalz | 75g Menakao | Schokolade Cashew Meersalz
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
Menakao | Schokolade Orange Cranberries | 75g Menakao | Schokolade Orange Cranberries
Inhalt 0.075 kg (89,33 € * / 1 kg)
6,70 € *
Tiroler Edle | Schokolade mit Eierlikör Tiroler Edle | Schokolade mit Eierlikör
Inhalt 0.05 kg (90,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade | Apotequil 75% | Porcelana Schokolade Bonnat Schokolade | Apotequil 75%
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Rosinen | Ubric 3 Moscato 70% | 100g Claudio Corallo | Ubric 3 Moscato 70% | 100g
Inhalt 0.1 kg (149,50 € * / 1 kg)
14,95 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g
Inhalt 0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g
Inhalt 0.05 kg (170,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g
Inhalt 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
12,50 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g
Inhalt 0.05 kg (174,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange | Chocolate Laranja 70% | 50g Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange...
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Edelbitter Orange [BIO] [FAIR] Berger Schokolade | Edelbitter Orange [BIO] [FAIR]
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
NEU
vegan
Blanxart Schokolade | Guayaquil 95% | 75g Blanxart Schokolade | Edelbitter Guayaquil 95%
Inhalt 0.075 kg (66,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Menakao | Schokolade Bird Chili Menakao | Schokolade Bird Chili
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
NEU
glutenfrei
Blanxart | dunkle Schokolade mit ganzen Mandeln | 150g Blanxart | dunkle Schokolade mit Mandeln
Inhalt 0.15 kg (66,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g
Inhalt 0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g
Inhalt 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
12,50 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | Napolitains Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% |...
Inhalt 0.16 kg (111,25 € * / 1 kg)
17,80 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | Napolitains Claudio Corallo | 100% Kakao | Napolitains
Inhalt 0.16 kg (124,69 € * / 1 kg)
19,95 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Domori Schokolade | Porcelana | Criollo 70% Domori Schokolade | Porcelana | 50g
Inhalt 0.05 kg (197,00 € * / 1 kg)
9,85 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains
Inhalt 0.16 kg (124,38 € * / 1 kg)
19,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g
Inhalt 0.05 kg (170,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Bonnat Schokolade Porcelana 75% Bonnat Schokolade | Porcelana 75% |...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Domori Schokolade | Guasare | Criollo 70% Domori Schokolade | Guasare | 50g
Inhalt 0.05 kg (197,00 € * / 1 kg)
9,85 € *
Bonnat Schokolade | Madagaskar 100% Criollo | 75% Kakaoanteil Bonnat Schokolade | Madagaskar Criollo 75% |...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne Zuckerzusatz Bonnat Schokolade | Noir 100% Kakao | ohne...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Bonnat Schokolade Los Colorados Equateur 75% Bonnat Schokolade | Los Colorados 75% |...
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Domori Schokolade | Criollo 80% | 50g Domori Schokolade | Criollo 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (124,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Domori Schokolade | Chuao | Criollo 70% Domori Schokolade | Chuao | 50g
Inhalt 0.05 kg (197,00 € * / 1 kg)
9,85 € *
Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% |...
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Bonnat Schokolade | Géants de Brumes | Ouganda 75% Bonnat Schokolade | Géants des Brumes | Ouganda...
Inhalt 0.1 kg (109,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65% Bonnat Schokolade | Dos Cielos | Kolumbien 65%
Inhalt 0.1 kg (85,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee Provence Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee
Inhalt 0.2 kg (72,50 € * / 1 kg)
14,50 € *
Venchi | Dubledone Dark | 100g Venchi | Dubledone Dark | 100g
Inhalt 0.1 kg (72,50 € * / 1 kg)
7,25 € *
ALKOHOLFREI
La Mortuacienne | Tannen Limonade La Mortuacienne | Tannen Limonade
Inhalt 1 Liter
6,90 € * zzgl.
Pfand
Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella | 2016 Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella | 2016
Inhalt 0.75 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
47,00 € *
BIO
Neber | Akazienhonig [BIO] | 500g Neber | Akazienhonig [BIO] | 500g
Inhalt 0.5 kg (25,00 € * / 1 kg)
12,50 € *
Domori Schokolade | Criollo 90% | 50g Domori Schokolade | Criollo 90% | 50g
Inhalt 0.05 kg (124,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Domori Schokolade | Criollo 70% | 50g Domori Schokolade | Criollo 70% | 50g
Inhalt 0.05 kg (124,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Bauer | gekörnte Gemüsebrühe | Bio Bauer | gekörnte Gemüsebrühe
Inhalt 0.12 kg (91,25 € * / 1 kg)
10,95 € *
Pfeffersack und Soehne | Schwarzer Pfeffer Keramikdose| 70g Pfeffersack und Soehne | Schwarzer Pfeffer |...
Inhalt 0.07 kg (141,43 € * / 1 kg)
9,90 € *
bio
Kusmi Tea | Bouquets de Fleurs | 100g Kusmi Tea | Bouquets de Fleurs | 100g
Inhalt 0.1 kg (145,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
Cucunci | Kapernäfpel in Weißwein Cucunci | Kapernäpfel in Weißwein
Inhalt 0.094 kg (79,79 € * / 1 kg)
7,50 € *
ALKOHOLFREI
Lurisia Chinotto | Bitterorangen Limonade Lurisia | Chinotto | Bitterorangen Limonade
Inhalt 0.275 Liter (9,09 € * / 1 Liter)
2,50 € * zzgl.
Pfand
12er PAKET
Kohl | Apfelsaft Ruby Red 12er Paket Kohl | Apfelsaft Ruby Red 12er Paket
Inhalt 9 Liter (7,56 € * / 1 Liter)
68,00 € * 70,60 € *
Bonnat Schokolade | Chuao Village 75% | Venezuela Bonnat Schokolade | Chuao Village 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Königskind | Balsamico Zwiebeln | 230g Königskind | Balsamico Zwiebeln
Inhalt 0.23 kg (25,87 € * / 1 kg)
5,95 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Peru Domori Schokolade | Trinitario 70% | Peru
Inhalt 0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Madagascar Domori Schokolade | Trinitario 70% | Madagascar
Inhalt 0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Venezuela Domori Schokolade | Trinitario 70% | Venezuela
Inhalt 0.05 kg (144,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
FRISCHE PRODUKT
Macelleria Falorni | Fenchel Salami | Finocchiona Falorni | Fenchel Salami
Inhalt 0.38 kg (41,97 € * / 1 kg)
15,95 € *
Viani | Funghi | Gegrillte Champignons Viani | Funghi | Gegrillte Champignons
Inhalt 0.18 kg (43,06 € * / 1 kg)
7,75 € *
Bonnat Schokolade | Morenita Mexique Bonnat Schokolade | Morenita Mexiko 65%
Inhalt 0.1 kg (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Italianavera | Pomodoro San Marzano | Tomaten Italianavera | Pomodoro San Marzano | Tomaten
Inhalt 0.26 kg (14,62 € * / 1 kg)
3,80 € *
BIO
Copenhagen Sparkling Tea | Grøn Copenhagen Sparkling Tea | Grøn
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
Bonnat Schokolade | Asfarth Lait 65% | Milchschokolade Bonnat Schokolade | Asfarth Lait 65% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade | Au Lait et aux Amandes 55% | Milchschokolade mit Mandeln Bonnat Schokolade | Milchschokolade mit Mandeln
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
GLUTENFREI
Manufaktur U | Festtagssuppe | 400g Manufaktur U | Festtagssuppe | 400g
Inhalt 0.4 Liter (18,75 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Stekovics | Marille Fruchtaufstrich Stekovics | Marille Fruchtaufstrich
Inhalt 0.2 kg (42,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Menakao | Schokolade Kakaonibs Meersalz Menakao | Schokolade Kakaonibs Meersalz
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
Faber Feinkost | Fränkische Landleberwurst | 200g im Glas Faber Feinkost | Fränkische Landleberwurst | 200g
Inhalt 0.2 kg (34,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
fairtrade
Berger Schokolade | Edelbitter Granatapfel Berger Schokolade | Edelbitter Granatapfel
Inhalt 0.1 kg (72,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Domori Schokolade | Hot Chocolate Domori Schokolade | Hot Chocolate
Inhalt 0.18 kg (55,28 € * / 1 kg)
9,95 € *
Menakao | Schokolade Bird Chili Menakao | Schokolade Bird Chili
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
alkoholfrei
Prisecco Winterbirnentraum Manufaktur Jörg Geiger Prisecco Winterbirnentraum | Manufaktur Jörg...
Inhalt 0.75 Liter (13,32 € * / 1 Liter)
9,99 € *
Bonnat Selva Maya Mexique Schokolade Bonnat Schokolade | Selva Maya 75% | Gold...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange | Chocolate Laranja 70% | 50g Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange...
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g
Inhalt 0.05 kg (174,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
NEU
bio + vegan
Blanxart Schokolade | Edelbitter Kongo 82% [BIO] Blanxart Schokolade | Edelbitter Kongo 82% [BIO]
Inhalt 0.075 kg (64,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Valrhona | Kakaopulver ohne Zucker Zusatz | 250g Valrhona | Kakaopulver | 250g
Inhalt 0.25 kg (59,80 € * / 1 kg)
14,95 € *
Ingo Holland | Bester Festtagsbraten | 90g Ingo Holland | Bester Festtagsbraten | 90g
Inhalt 0.09 kg (116,67 € * / 1 kg)
10,50 € *
Macolat | Salted Caramel Big | Macadamia Nüsse Macolat | Salted Caramel Big | Macadamia Nüsse
Inhalt 0.16 kg (109,38 € * / 1 kg)
17,50 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains
Inhalt 0.16 kg (124,38 € * / 1 kg)
19,90 € *
Windspiel | Kampot Pfeffer Gin | 500ml Windspiel | Kampot Pfeffer Gin
Inhalt 0.5 Liter (85,80 € * / 1 Liter)
42,90 € *
BIO Baumwolle
Ekelund | Katter Geschirrtuch | 35x50cm Ekelund | Katter Geschirrtuch | 35x50cm
Inhalt 1 Stück
18,50 € *
BIO Baumwolle
Ekelund | Tomater Handtuch | 40x60cm Ekelund | Tomater Handtuch | 40x60cm
Inhalt 1 Stück
25,50 € *
BIO Wein
Wachter Wiesler | Saybritz | 2017 Wachter Wiesler | Saybritz | 2017
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
Lubentiushof | Uhlen Riesling Alte Reben | 2014 Lubentiushof | Uhlen Riesling Alte Reben | 2014
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Zuletzt angesehen