Ingo Holland | roter Szechuan Pfeffer | 35g

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"Ingo Holland | roter Szechuan Pfeffer | 35g"

Ingo Holland | roter Szechuanpfeffer | Altes Gewürzamt

Der Ingo Holland roter Szechuanpfeffer ist der ideale Pfeffer zum Würzen von asiatischen Gerichten. Der Szechuan Pfeffer, der auch Chinesischer Zitronenpfeffer oder Bergpfeffer genannt wird, wird vom Altes Gewürzamt in der geöffneten Variante angeboten. Dennoch sollte man ihn noch im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich der kräftige, zitronige Geschmack besser verbreitet.

Der rote Szechuanpfeffer bringte die perfekte Würzung für die asiatische Küche. Besonders Wokgerichte mit Rind und Geflügel oder auch zu Fisch in gebackener Version gelingen besonders authentisch.

Altes Gewürzamt | Gewürze ohne Kompromisse

Ingo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen vom "Altes Gewürzamt" Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Komprisse. Seine Gewürzmischungen sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden, "darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, kommen die Ideen zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Der rote Szechuanpfeffer zeigt seine herrlichen zitrischen Pfeffer Aromen eingefangen in den grünen Gewürzdosen des Altes Gewürzamt.

Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland Altes Gewürzamt ist auch der rote Szechuanpfeffer intensiv, da er von besonderer Qualität ist.

 

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Zutaten : roter Szechuanpfeffer Ursprungsland: China mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Zutaten
roter Szechuanpfeffer Ursprungsland: China
Inverkehrbringer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland | Frühlingstr. 37 | 63911 Klingenberg | Deutschland
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