Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g

Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
12,50 € *
Inhalt: 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5-7 Werktage

  • 030WIL6824
  • 6824
  • 5600354580033
Claudio Corallo | dunkle Schokolade 75%  Die  Claudio Corallo Schokolade 75% ist eine... mehr
"Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g"

Claudio Corallo | dunkle Schokolade 75% 

Die Claudio Corallo Schokolade 75% ist eine dunkle Schokolade mit 75% Kakaoanteil. Ihr milder Forastero Ur-Kakao wächst auf der afrikanischen Insel Príncipe, wo vor gut 20 Jahren der aus Italien stammende Claudio Corallo die Plantage Terreiro-Velho erwarb und rekultivierte. Dort wächst Kakao im milden Klima auf nährstoffreichen, vulkanischen Böden im Schatten älterer Bäume.

Die 75%ige Schokolade stammt exklusiv von dieser Plantage. Ihr Geschmack spiegelt die Sorgfalt und Pflege, die das Team um Claudio Corallo den Bäumen, dem Boden und der Umwelt entgegenbringen perfekt wider. Die besonderes lange Fermentation und der perfekte Röstgrad ermöglichen eine dunkle Schokolade ohne jegliche Bitterkeit. Die Claudio Corallo Schokolade soll so rein wie möglich sein, nur drei Zutaten (Kakao, Zucker und etwas Kakaobutter) sind für ihre Herstellung nötig. Nicht mehr und nicht weniger.

75% Chocolate | 100% Schokoladen Genuss

Die Kakaomasse wird nicht conchiert, sondern über den Schmelzpunkt des Kakaos erhitzt, handgeschöpft in Formen gegossen und von Hand geschnitten. In der 100g Packung befindet sich also keine klassische Tafel, sondern dünne, unterschiedlich geschnittene Platten.

Wichtig für den perfekten Genuss der Claudio Corallo Chocolate 75% ist die richtige Temperatur. Anders als bei anderen Schokoladen denen Lecithine oder Emulgatoren für eine gewisse Geschmeidigkeit hinzugefügt werden, ist die optimale Genuss-Temperatur hier bei 27°C und 29°C. Dann ist auch die Textur der Claudio Corallo Schokolade optimal, sie ist geschmeidig, läßt sich gut schneiden und wirkt nicht trocken oder brüchig. Aber vor allem kommen bei dieser Temperatur alle Aromen zum Vorschein.

Die Corallo Schokolade 75% ist süß-duftend, intensiv und ausgewogen mit rotfruchtigen Noten. Die Ursprungsschokolade faziniert mit einem bemerkenswerten, langanhaltendem Aroma. Sie ist ungemein schokoladig, kräftig und würzig mit geringer Säure. So ist dunkle Schokolade ein großer Genuss.

Weiterführende Links zu "Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g"
Zutaten : Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil 75% mind. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2510,00 kj Brennwert kcal 607,00 kcal
Fett 49,80 g davon gesättigte Fettsäuren 29,80 g
Kohlenhydrate 26,50 g davon Zucker 19,80 g
Ballaststoffe 13,20 g Eiweiß 6,50 g
Salz 0,10 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Schokolade 75%
Zutaten
Kakao, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil 75% mind.
Inverkehrbringer
Claudio Corallo | Sociedade Agricola Santomense LDA | CF 678 Sᾶo Tomé
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Claudio Corallo | Schokolade 75% | 100g"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Bonnat Schokolade | Géants de Brumes | Ouganda 75% Bonnat Schokolade | Géants des Brumes | Ouganda...
Inhalt 0.1 kg (109,00 € * / 1 kg)
10,90 € *
La Perla di Torino | Tartufo Nero | 200g La Perla di Torino | Tartufo Nero | 200g
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perla di Torino | Tartufo Tiramisu | 200g La Perla di Torino | Tartufo Tiramisu | 200g
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perla di Torino | Tartufo Arachide Salata | 200g La Perla di Torino | Tartufo Arachide Salata |...
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Edelbitter Karamellstückchen [BIO] Berger Schokolade | Edelbitter...
Inhalt 0.09 kg (76,11 € * / 1 kg)
6,85 € *
Menakao | Schokolade Cashew Meersalz | 75g Menakao | Schokolade Cashew Meersalz
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
Menakao | Schokolade Orange Cranberries | 75g Menakao | Schokolade Orange Cranberries
Inhalt 0.075 kg (89,33 € * / 1 kg)
6,70 € *
Tiroler Edle | Schokolade mit Ötztaler Preisselbeeren Tiroler Edle | Schokolade mit Preiselbeeren
Inhalt 0.05 kg (84,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Tiroler Edle | Schokolade mit Eierlikör Tiroler Edle | Schokolade mit Eierlikör
Inhalt 0.05 kg (84,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Bonnat Schokolade | Apotequil 75% | Porcelana Schokolade Bonnat Schokolade | Apotequil 75%
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Rosinen | Ubric 3 Moscato 70% | 100g Claudio Corallo | Ubric 3 Moscato 70% | 100g
Inhalt 0.1 kg (149,50 € * / 1 kg)
14,95 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g
Inhalt 0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g
Inhalt 0.05 kg (170,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g
Inhalt 0.05 kg (174,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange | Chocolate Laranja 70% | 50g Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange...
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Berger Schokolade | Whisky Orange Berger Schokolade | Zartbitter Whisky Orange
Inhalt 0.1 kg (69,50 € * / 1 kg)
6,95 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Edelbitter Orange [BIO] [FAIR] Berger Schokolade | Edelbitter Orange [BIO] [FAIR]
Inhalt 0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Blanxart Schokolade | Single Origin | Edelbitter Guayaquil 95% Blanxart Schokolade | Edelbitter Guayaquil 95%
Inhalt 0.08 kg (61,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Menakao | Schokolade Bird Chili Menakao | Schokolade Bird Chili
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
Tiroler Edle | Schokolade mit Edelbrand von der Williamsbirne Tiroler Edle | Schokolade mit Birnenbrand
Inhalt 0.05 kg (84,00 € * / 1 kg)
4,20 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 50g
Inhalt 0.05 kg (170,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g Claudio Corallo | 100% Kakao | 50g
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange | Chocolate Laranja 70% | 50g Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Orange...
Inhalt 0.05 kg (178,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | Napolitains Claudio Corallo | 100% Kakao | Napolitains
Inhalt 0.16 kg (124,69 € * / 1 kg)
19,95 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g
Inhalt 0.05 kg (174,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 100g
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Claudio Corallo | dunkle Schokolade mit Rosinen | Ubric 3 Moscato 70% | 100g Claudio Corallo | Ubric 3 Moscato 70% | 100g
Inhalt 0.1 kg (149,50 € * / 1 kg)
14,95 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains Claudio Corallo | Schokolade 75% | Napolitains
Inhalt 0.16 kg (124,38 € * / 1 kg)
19,90 € *
WELTBESTE SCHOKOLADE*
Bonnat Schokolade | El Castillero | Beste Schokolade der Welt Bonnat Schokolade | El Castillero 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Selva Maya Mexique Schokolade Bonnat Schokolade | Selva Maya 75% | Gold...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g Claudio Corallo | 100% Kakao | 100g
Inhalt 0.1 kg (129,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Domori Schokolade | Guasare | Criollo 70% Domori Schokolade | Guasare | 50g
Inhalt 0.05 kg (186,00 € * / 1 kg)
9,30 € *
Domori Schokolade | Porcelana | Criollo 70% Domori Schokolade | Porcelana | 50g
Inhalt 0.05 kg (193,00 € * / 1 kg)
9,65 € *
Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% | Napolitains Claudio Corallo | Schokolade Sable 80% |...
Inhalt 0.16 kg (111,25 € * / 1 kg)
17,80 € *
Bonnat Schokolade | Trinkschokolade 80% | Kakao Tropfen | 250g Bonnat | Trinkschokolade 80% | Kakao Tropfen |...
Inhalt 0.25 kg (66,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Bonnat Schokolade | Java Lait 65% | Milchschokolade Bonnat Schokolade | Java Lait 65% |...
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Domori Schokolade | Chuao | Criollo 70% Domori Schokolade | Chuao | 50g
Inhalt 0.05 kg (186,00 € * / 1 kg)
9,30 € *
Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella | 2016 Cà dei Frati | Amarone della Valpolicella | 2016
Inhalt 0.75 Liter (62,67 € * / 1 Liter)
47,00 € *
BIO
Neber | Akazienhonig [BIO] | 500g Neber | Akazienhonig [BIO] | 500g
Inhalt 0.5 kg (25,00 € * / 1 kg)
12,50 € *
Domori Schokolade | Criollo 70% | 50g Domori Schokolade | Criollo 70% | 50g
Inhalt 0.05 kg (118,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Peru Domori Schokolade | Trinitario 70% | Peru
Inhalt 0.05 kg (136,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Madagascar Domori Schokolade | Trinitario 70% | Madagascar
Inhalt 0.05 kg (118,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Venezuela Domori Schokolade | Trinitario 70% | Venezuela
Inhalt 0.05 kg (138,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Domori Schokolade | Nacional 70% | Ecuador Domori Schokolade | Nacional 70% | Ecuador
Inhalt 0.05 kg (124,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Piment d' Espelette | Legagnoa | 40g Piment d'Espelette | 40g
Inhalt 0.04 kg (223,75 € * / 1 kg)
8,95 € *
Cavola 993 | Parmigiano Reggiano | 30 Monate Cavola 993 | Parmigiano Reggiano | 30 Monate
Inhalt 0.25 kg (42,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Alpe Pragas Fruchtaufstrich | Marille fein passiert | 335g Alpe Pragas | Marille fein passiert
Inhalt 0.335 kg (25,07 € * / 1 kg)
8,40 € *
Italianavera | Corbarino | Dosen Tomaten Italianavera | Corbarino | Dosen Tomaten
Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)
3,50 € *
I Dolci di Efren | Rigate | Kekse mit Kaffee Efren | Kekse mit Kaffee | Rigate
Inhalt 0.2 kg (46,50 € * / 1 kg)
9,30 € *
Bonnat Schokolade | Puerto Cabello 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Puerto Cabello 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade Madagascar 75% Bonnat Schokolade | Madagascar 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% |...
Inhalt 0.1 kg (54,00 € * / 1 kg)
5,40 € *
Menakao | Milchschokolade Madagascar Vanille Menakao | Milchschokolade Madagascar Vanille
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
VEGAN
BESTER SAFT ITALIENS*
Thomas Kohl Bergapfelsaft | Pinova | 750ml Kohl | Bergapfelsaft Pinova | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
Blanxart | Katzenzungen aus Milchschokolade | 110g Blanxart | Katzenzungen Milchschokolade
Inhalt 0.11 kg (90,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Blanxart | Katzenzungen aus weißer Schokolade | 110g Blanxart | Katzenzungen weiße Schokolade
Inhalt 0.11 kg (90,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Blanxart | Katzenzungen aus dunkler Schokolade | 110g Blanxart | Katzenzungen dunkle Schokolade
Inhalt 0.11 kg (86,36 € * / 1 kg)
9,50 € *
Blanxart | dunkle Schokolade mit ganzen Mandeln | 150g Blanxart | dunkle Schokolade mit Mandeln
Inhalt 0.2 kg (41,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Domori Schokolade | Hot Chocolate Domori Schokolade | Hot Chocolate
Inhalt 0.18 kg (52,78 € * / 1 kg)
9,50 € *
Menakao | Schokolade Bird Chili Menakao | Schokolade Bird Chili
Inhalt 0.075 kg (86,67 € * / 1 kg)
6,50 € *
The Original Australian | Outback Mustard | BBQ Senf The Original Australian | Outback Mustard | 215ml
Inhalt 0.215 kg (28,84 € * / 1 kg)
6,20 € *
Lakritsfabriken | Süße Premium Lakritz | 150g Lakritsfabriken | Süße Premium Lakritz | 150g
Inhalt 0.15 kg (44,67 € * / 1 kg)
6,70 € *
Bonnat Schokolade | Haiti 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Haiti 75% |...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
BIO
Blanxart Schokolade | Edelbitter Kongo 82% Blanxart Schokolade | Edelbitter Kongo 82% [BIO]
Inhalt 0.125 kg (46,40 € * / 1 kg)
5,80 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Vollmilch Katzenzungen [BIO] [FAIR] Berger Schokolade | Vollmilch Katzenzungen...
Inhalt 0.11 kg (86,36 € * / 1 kg)
9,50 € *
Bonnat Schokolade Porcelana 75% Bonnat Schokolade | Porcelana 75% |...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Real del Xoconuzco...
Inhalt 0.1 kg (98,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Bonnat Schokolade Lait au Praline Noisette 55% Bonnat Schokolade | Lait au Praline Noisette 55%
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Stekovics Paprika | Spätlese 1 Stekovics | Paprika Spätlese I
Inhalt 0.27 Liter (31,11 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich Feige | 335g Alpe Pragas | Feige Fruchtaufstrich | 335g
Inhalt 0.335 kg (24,78 € * / 1 kg)
8,30 € *
Fattoria Estense | Aceto Balsamico Bronze | 250ml Fattoria Estense | Aceto Balsamico Bronze
Inhalt 0.25 Liter (35,60 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Bonnat Schokolade Los Colorados Equateur 75% Bonnat Schokolade | Los Colorados 75% |...
Inhalt 0.1 kg (75,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Tanzania Domori Schokolade | Trinitario 70% | Tanzania
Inhalt 0.05 kg (116,00 € * / 1 kg)
5,80 € *
Domori Schokolade | Criollo 80% | 50g Domori Schokolade | Criollo 80% | 50g
Inhalt 0.05 kg (119,80 € * / 1 kg)
5,99 € *
Domori Schokolade | Trinitario 70% | Colombia Domori Schokolade | Trinitario 70% | Colombia
Inhalt 0.05 kg (136,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Cacao Cusco 75% |...
Inhalt 0.1 kg (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 110g Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 110g
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich | 335g Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich | 335g
Inhalt 0.335 kg (21,79 € * / 1 kg)
7,30 € *
Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g Claudio Corallo | Schokolade 75% | 50g
Inhalt 0.05 kg (174,00 € * / 1 kg)
8,70 € *
Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g Claudio Corallo | Schokolade Soft 73,5% | 100g
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Zuletzt angesehen