Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee

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François Doucet |  Pate de fruits | Geschenkpackung | 200g Die  Pate de fruits sind ein... mehr
"Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee"

François Doucet | Pate de fruits | Geschenkpackung | 200g

Die Pate de fruits sind ein ganz besonderes Fruchtgelee aus der Provence vom französischen Konditor François Doucet. Der authentische, wahrlich fruchtige Geschmack, der sich in jeder dieser kleinen Fruchtpasten-Quadrate wiederfindet, beruht auf der Auswahl der besten Früchte der Provence und der Hautes Alpes. Die Früchte werden pürriert und mit Zucker und Pektin eingekocht. Nach zwei oder drei Tagen Trocknung werden die Pate de fruits in geometrische Form geschnitten und dann in Kristallzucker gewälzt. 

Das köstliche Sortiment mit je 2 Fruchtgelees in 10 verschiedenen Geschmacksrichtungen ist ein tolles Geschenk. In der Francois Doucet Geschenkverpackung Pate de fruits sind folgende Fruchtgelees mit mind. 50% Fruchtanteil enthalten: Williams Birne aus den Hautes Alpes, Aprikose aus der Provence, Pfirsich, Clementine, Heidelbeere, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Zitrone und Passionsfrucht.

In Frankreich reicht die Tradition der Pate de fruits zurück bis ins Mittelalter. Das süße Fruchtgelee wurde bereits bei Hofe gereicht. La pâte de fruits ist eine Süßigkeit, die aus mit Zucker und Pektin eingekochten Früchten gewonnen wird. In eine Form gegossen und in mundgerechte Quadrate geschnitten, ist es ursprünglich eine Methode zur Konservierung von Früchten, die auch als Confiture Sèche (trockene Marmelade) bezeichnet wird.

Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee

François und Maggy Doucet gründeten 1969 in Oraison, im Herzen der Provence, ihr Unternehmen und betreiben seit 50 Jahren in ihrer Konditorei, die letzte noch in Betrieb befindlichen Mandelpresse der Provence. Hier dreht sich alles um Nüsse, Schokolade und Früchte und deren Veredelung.

Ihre Zutaten beziehen sie wenn möglich aus der Region, nicht umsonst ist die Amande de Provence für ihre hohe Qualität weltweit bekannt. Diese knackigen Mandeln umhüllt Doucet mit grün und schwarz eingefärbter Schokolade und läßt daraus die Olives de Provence entstehen. Doch auch knusprige Cerealien, gerösteter Mais, Kakaobohnen und Fruchtgelee umhüllt er mit Schokolade, Karamell oder Marzipan.

Die Pâte de fruits von Doucet bewahren die Tradition Gelee aus besten Früchten und Zucker herzustellen, die schon die französischen Könige am Hof von Versailles zu schätzen wussten. Die besten Früchte der Provence und der Region Hautes Alpes wie Heidelbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Williams Birnen, Erdbeeren und Kirschen kombiniert man bei Doucet mit Kräutern wie Thymian, Minze, Basilikum, Lavendel und Sternanis. Jede Doucet Spezialität ist einzigartig, köstlich und ein echter Hingucker.

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Zutaten : Fruchtfleisch 50% (Orange, Aprikose der Provence 15,3%, Birne William aus den Hautes Alpes 13,1%,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1296,00 kj Brennwert kcal 298,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 73,00 g davon Zucker 69,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,04 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Bezeichnung
Fruchtgelee
Zutaten
Fruchtfleisch 50% (Orange, Aprikose der Provence 15,3%, Birne William aus den Hautes Alpes 13,1%, Pfirsich 5,1%, Clementine 3,5%, Heidelbeere 2,5%, Erdbeere 2,5%, Passionsfrucht 2,5%, Himbeere, 2,5%, Kirsche 2%, Zitrone 1%), Zucker, Glukosesirup aus Weizen, Geliermittel: Pektin, natürliche Fruchtaromen (Himbeere, Passionsfrucht, Birne, Erdbeere, Heidelbeere, Kirsche, Aprikose, Zitrone, Pfirsich), Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma. | Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Inverkehrbringer
François Doucet Confiseur | CS 30100 | 04700 Oraison | Alpes de Haute Provence | Frankreich
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Inhalt 0.72 Liter (17,36 € * / 1 Liter)
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Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO] Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO]
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Inhalt 0.15 kg (44,67 € * / 1 kg)
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Inhalt 0.3 kg (49,67 € * / 1 kg)
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Tartuflanghe | Trüffelchips | 45g Tartuflanghe | Trüffelchips | 45g
Inhalt 0.045 kg (73,33 € * / 1 kg)
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K. Bernardi | Speck aus Südtirol K. Bernardi | Speck aus Südtirol
Inhalt 0.195 kg (45,90 € * / 1 kg)
8,95 € *
D.Barbero | Gianduiotti con Nocciole Piemonte | Haselnuss Nougat | 100g Beutel D.Barbero | Gianduiotti 100g | Haselnuss Nougat
Inhalt 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Francois Doucet | Aromatik | Fruchtgelee Francois Doucet | Aromatik | Fruchtgelee
Inhalt 0.2 kg (69,50 € * / 1 kg)
13,90 € *
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Michel Cluizel | Weihnachtspralinen | 165g Michel Cluizel | Weihnachtspralinen | 165g
Inhalt 0.165 kg (151,52 € * / 1 kg)
25,00 € *
Confiserie Imping | Marzipankartoffeln | 200g Confiserie Imping | Marzipankartoffeln | 200g
Inhalt 0.2 kg (44,75 € * / 1 kg)
8,95 € *
NEU
Michel Cluizel | Pralinen Weihnachten | 300g Michel Cluizel | Pralinen Weihnachten | 300g
Inhalt 0.3 kg (125,00 € * / 1 kg)
37,50 € *
NEU
Sawade | Adventskalender | alkoholfrei Sawade | Adventskalender
Inhalt 0.32 kg (139,06 € * / 1 kg)
44,50 € *
Sawade | Marzipanbrot | 125g Sawade | Marzipanbrot | 125g
Inhalt 0.125 kg (50,40 € * / 1 kg)
6,30 € *
Confiserie Imping | Edel Marzipanbrot | 100g Confiserie Imping | Edel-Marzipanbrot | 100g
Inhalt 0.1 kg (62,50 € * / 1 kg)
6,25 € *
Francois Doucet | Fruchtgelee Clementine Francois Doucet | Fruchtgelee Clementine
Inhalt 0.09 kg (66,67 € * / 1 kg)
6,00 € *
17:30 Geschirrtuch | Huhn | Gold 17:30 Geschirrtuch | Huhn | gold
Inhalt 1 Stück
9,90 € *
Tutto Cioccolato | Cuneesi Meringa alla Nocciola | 5 St. Cuneesi Meringa alla Nocciola | 5 St.
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Tutto Cioccolato | Cuneesi con meringa al cremino | 5 St. Cuneesi con meringa al cremino | 5 St.
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
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Fesey | Schoko Weihnachtsmann rot | 70g Fesey | Schoko Weihnachtsmann rot | 70g
Inhalt 0.07 kg (85,00 € * / 1 kg)
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Mathez Trüffel | Truffes Fantaisie | Metalldose Mathez Trüffel | Truffes Fantaisie | 500g
Inhalt 0.5 kg (27,90 € * / 1 kg)
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D.Barbero | Gianduiotti con Nocciole Piemonte | Haselnuss Nougat | 100g Beutel D.Barbero | Gianduiotti 100g | Haselnuss Nougat
Inhalt 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
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nur Gutes | Olivenöl aus Portugal | 500ml nur Gutes | Olivenöl aus Portugal | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (29,00 € * / 1 Liter)
14,50 € *
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Sparkling Tea Geschenk alkoholfrei Sparkling Tea Geschenk alkoholfrei
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Tutto Cioccolato | Cuneesi delizia alla pesca | 5 St. Cuneesi delizia alla pesca | 5 St.
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
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Giuseppe Giusti | Agrodolce mit Apfel | 250ml Giuseppe Giusti | Agrodolce mit Apfel | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.3 Liter (116,67 € * / 1 Liter)
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Marzadro | Grappa Verkostungsset | 5x5cl Marzadro | Grappa Verkostungsset | 5x5cl
Inhalt 0.25 Liter (98,00 € * / 1 Liter)
24,50 € *
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Marzadro Grappa | Espressioni Aromatica | 350ml Marzadro Grappa | Espressioni Aromatica | 350ml
Inhalt 0.35 Liter (102,57 € * / 1 Liter)
35,90 € *
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Marzadro Grappa | Espressioni Solera | 350ml Marzadro Grappa | Espressioni Solera | 350ml
Inhalt 0.35 Liter (102,57 € * / 1 Liter)
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NEU
Bonnat Schokolade | Grand Anse | Haiti 65% Bonnat Schokolade | Grand Anse | Haiti 65%
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
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Bonnat Schokolade | Mana | Philippinen 65% Bonnat Schokolade | Mana | Philippinen 65%
Inhalt 0.1 kg (65,00 € * / 1 kg)
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