Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Bio Weiß | alkoholfrei [BIO]

Prisecco Bio Weiß | Manufaktur Jörg Geiger | alkoholfrei

Der Prisecco Bio Weiß ist ein Klassiker aus der Manufaktur Jörg Geiger in Bio Qualität. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Vegan

Bio Weiß | prickelnd wie Secco

Der Priscecco Bio Weiß ist einer der 3 Prisecci Klassiker (Weiß, Rot, Rosé) in Bio Qualität. Grundlage für den Prisecco Bio Weiß bildet der Saft handverlesener alter Apfel und Quitten Sorten aus Streuobstwiesen der Schwäbischen Alb. Die Frische der Birkenblätter gepaart mit dem Duft von Akazien- und Holunderblüten und weißem Tee verleiht dieser alkoholfreien Komposition Komplexität und Vielfalt. Um die Frische und natürliche Säure zu bewahren verwendet Jörg Geiger unreif geerntete Riesling Trauben und alte säurebetonte Apfelsorten. Im Glas ein helles Honiggelb mit sonnengelben Reflexen. In der Nase reife Äpfel, vollreif exotische Frucht, sowie an Honig und weiße Blüten erinnernde Duftigkeit. Am Gaumen zeigt er Noten von der Apfel und Traubenfrucht getragenen dezenten Süße, die einen spannenden Bogen zur würzigen Apfelsäure bildet und in einem mittellang trockenen Nachhall mit gut eingebundenen Gerbstoffenn endet. Ein duftiger Apreo und ein toller Begleiter zu Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig, sommerlichen Salate mit gegrilltem Pfisich und Huhn, zu Desserts mit Holunderblüte und zu exotischen Früchten. 

Prisecco | aus der Manufaktur Jörg Geiger

Der PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überrascht der Weißduftig mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.er Prisecco Weißduftig Alkoholfrei aus der Manufaktur Jörg Geiger schmeckt wunderbar nach Traube, Pfirsich und Zitrone. Die handgezupften Holunderblüten und weitere Duft- und Heilkräuter  machen diesen alkoholfreien Cocktail zu etwas ganz besonderem: Prickelnd wie Sekt und dabei ebenso anregend hat Jörg Geiger seinen Prisecco gemacht. Und stellt somit eine gute alkoholfreie Alternative zum Aperitif dar.

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 | EU Landwirtschaft