Alain Milliat | Orange Blonde | Marmelade

Alain Milliat | Orange Blonde | Marmelade
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"Alain Milliat | Orange Blonde | Marmelade"

Alain Milliat | Orange Blonde Marmelade | 300g  

Die Orange Blonde Marmelade von Alain Milliat ist eine französische Orangen Marmelade mit Orangen Zesten. Sie ist intensiv fruchtig und dabei nicht zu süß, cremig von der Konsistenz und er duftet intensiv nach saftigen, reifen Orangen.

Alain Milliat verarbeitet nur sorgfältig ausgewählte Früchte, die und darauf legt der Franzose besonderen Wert zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet wurden, denn so entfalten sie ihren vollen aromatischen Geschmack, der sich in der Orangen Marmelade wiederfindet. 

Die Orange Blonde ist ein goldgelbe Orangen Sorte, die vor allem in Sizilien und Kalabrien angebaut wird. Sie ist herrlich aromatisch mit einer wunderbaren Ausgeglichenheit zwischen Süße und Bitterkeit. Die Anzahl der Kerne im Fruchtfleisch ist sehr gering. Normalerweise wird diese Orangensorte frisch verzehrt und gelangt aufgrund ihres Preises nur selten in die Marmeladenproduktion.  

Orangen Marmelade von Alain Milliat

Alain Milliat, Enkel und Sohn eines Bauern, selbst Obstbauer, übernahm 1983 das Familienunternehmen in Orliénas bei Lyon. 15 Jahre kümmerte er sich mit Respekt um das ihm anvertraute Land und baute bestes Obst, insbesondere eine besonders begehrte Kirschsorte an. 1997 startete das Maison Alain Milliat das Projekt hochwertige Säfte für Gourmets herzustellen. Die ersten sechs Säfte und Nektare schickte Alain an 60 Restaurants aus dem Relais & Châteaux Führer und wartete gespannt auf die Reaktion der Sommelier auf seine Kreationen. Und die fiel begeistert aus. Diese großartige Idee ermöglicht es ihm, die Texturen, Zucker-Säure-Bilanzen und Farben seiner Säfte an die Bedürfnisse der Restaurants anzupassen. Angetrieben von seinem Erfolg mit den Gourmet-Restaurants, mit denen er noch heute zusammenarbeitet, entwickelt der Passionist immer weitere Säfte und Nektare aus besonderem, handverlesenem Obst, die einzigartige Geschmackserlebnisse bieten. Wer so guten Saft macht, der legt auch bei Marmeladen, wie bei dieser Orange Blonde, und Konfitüren Wert auf hohe Qualität. Heute kauft Alain Milliat seine Früchte in ganz Frankreich und darüber hinaus, immer im optimalem Reifezustand.

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Zutaten : Orange, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat | Zubereitet mit 70g Obst pro 100g |... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1002,00 kj Brennwert kcal 239,50 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 57,00 g davon Zucker 56,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,70 g
Salz 0,02 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Orangenmarmelade
Zutaten
Orange, Zucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat | Zubereitet mit 70g Obst pro 100g | Gesamtzuckergehalt 57g pro 100g
Inverkehrbringer
Alain Milliat SAS | 660 Route de Bonneton | 69530 Orlienas | Frankreich
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alkoholfrei
bio + vegan
Manufaktur Jörg Geiger | Dzin Bitter | alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Dzin Bitter | alkoholfrei
Inhalt 0.375 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
8,90 € *
alkoholfrei
Manufaktur Geiger | Wiesenobst Cider | alkoholfrei Manufaktur Geiger | Wiesenobst Cider | alkoholfrei
Inhalt 0.33 Liter (8,48 € * / 1 Liter)
2,80 € *
Uibel | Natural Wine | Riesling | 2018 Uibel | Natural Wine | Riesling | 2018
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Uibel | Una Frühroter Veltliner 2018 Uibel | Una Frühroter Veltliner | 2018
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Aioli | Knoblauch Mayonnaise | 160g Aioli | Knoblauch Mayonnaise
Inhalt 0.16 kg (37,19 € * / 1 kg)
5,95 € *
Stekovics | Knoblauchblüten Stekovics | Knoblauchblüten
Inhalt 0.14 kg (60,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Holundermark | ohne Zuckerzusatz Holundermark | ohne Zuckerzusatz
Inhalt 0.29 kg (23,45 € * / 1 kg)
6,80 € *
Manufaktur Jörg Geiger | Wiesenobst Cider Manufaktur Jörg Geiger | Wiesenobst Cider
Inhalt 0.33 Liter (8,18 € * / 1 Liter)
2,70 € *
BIO
Cipriani Nudeln | Bio Penne aus Hartweizengrieß | 500g Cipriani Nudeln | Bio Penne
Inhalt 0.5 kg (10,90 € * / 1 kg)
5,45 € *
Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere | 220g Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Heidelbeere |...
Inhalt 0.22 kg (34,09 € * / 1 kg)
7,50 € *
alkoholfrei
Alpe Pragas | Heidelbeer Sirup | nurgutes.de Alpe Pragas | Heidelbeer Fruchtsirup
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
alkoholfrei
Alpe Pragas | Holunderblüten Sirup | 500ml Alpe Pragas | Holunderblüten Sirup
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Königskind | roter Weinbergpfirsich Fruchtaufstrich | 125g Königskind | roter Weinbergpfirsich...
Inhalt 0.125 kg (34,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
Königskind | Balsamico Zwiebeln | 230g Königskind | Balsamico Zwiebeln
Inhalt 0.23 kg (25,87 € * / 1 kg)
5,95 € *
alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Aecht Bitter | alkoholfrei Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Aecht Bitter...
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Bio Wein vegan
Gernot Heinrich | naked white 2022 [BIO] Gernot Heinrich | naked white | 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € * 12,00 € *
alkoholfrei
Mr Fitzpatricks | Yuzu Zitronen Sirup | alkoholfrei Mr Fitzpatricks | Yuzu Zitronen Sirup |...
Inhalt 0.5 Liter (20,80 € * / 1 Liter)
10,40 € *
alkoholfrei
Mr Fitzpatricks | Schwarzer Johannisbeersirup | Blackcurrant Cordial | alkoholfrei Mr Fitzpatricks | Schwarzer Johannisbeersirup |...
Inhalt 0.5 Liter (17,80 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Bio Pasta
Good Hair Day Pasta | Spaghetti aglio e peperoncino Good Hair Day Pasta | Spaghetti aglio e...
Inhalt 0.5 kg (13,60 € * / 1 kg)
6,80 € *
 Wehmut Apfel Wermut | Manufaktur Jörg Geiger Manufaktur Jörg Geiger | Wehmut Apfel-Wermut
Inhalt 0.5 Liter (43,80 € * / 1 Liter)
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Bio Naturwein
Fred Loimer | Traminer mit Achtung 2016 [BIO] Fred Loimer | Traminer Alte Reben mit Achtung |...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
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VEGAN
Kohl Grand Cru | Wintercalville | Magnum Kohl Grand Cru | Wintercalville | Magnum
Inhalt 1.5 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
-15
VEGAN
Kohl Grand Cru | Ananasrenette | Magnum Kohl Grand Cru | Ananasrenette | Magnum
Inhalt 1.5 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
17,50 € * 20,50 € *
Dr Jaglas | Artischocken Elixier | 500ml Dr Jaglas | Artischocken Elixier | 500ml
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bio + alkoholfrei
Copenhagen Sparkling Tea | Blå | Blau | weiß alkoholfrei [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Blå | alkoholfrei [BIO]
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