Beauharnais | Orangenblütenhonig | 250g

Beauharnais | Orangenblütenhonig | aus Spanien

Der Orangenblütenhonig vom Beauharnais ist ein bernsteinfarbener, leicht karamellisierte Honig aus Spanien. Der Honig hat ein fein liebliches, feinfruchtiges Aroma. Sein Duft erinnert deutlich an Orangenblüten mit blumigen Noten. Er besitzt eine raffinierte Süße, ist aromatisch und haltend. Er schmeckt auf dem Brot ebenso wie in Kräutertees, zu Wildfleisch oder als Glasur zu Geflügel oder zum Käse.

Orangenblütenhonig | Miel de Fleur d'Orange

Der spanische Orangenblütenhonig wird in Frankreich von Beauharnais abgefüllt und auch als Miel de Fleur d'Orange verkauft. Seinen Ursprung hat er jedoch in den Orangenplantagen im Süden Spaniens.