Metzgerei Steiner | Hirschwurzen

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Metzgerei Steiner | Hirschwurzen
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Steiner | Hirschwurzen aus Südtirol Die  Metzgerei Steiner Hirschwurzen  sind eine echte... mehr
"Metzgerei Steiner | Hirschwurzen"

Steiner | Hirschwurzen aus Südtirol

Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen sind eine echte Südtiroler Spezialität und bei Tirol Fans hochbeliebt. Das besonders magere Hirschfleisch stammt von Wild aus Südtiroler Wäldern und wird mit viel Achtung vor Tier und Qualität zu besten Hirschwurzen verarbeitet. Nach traditioneller Art werden die Hirschwurzen aus Frischfleisch bester Qualität in der eigenen Manufaktur der Familie Steiner hergestellt. So entstehen unverfälschte und gute Schmankerl, einfach pur Südtirol. 

Metzgerei Steiner | Gourmet Produkte aus Südtirol seit Generationen

Die Metzgerei Steiner aus Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ist ein waschechtes Familienunternehmen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten und Gourmet Produkte der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.

Beste Qualität | Hirschwurzen    

  • 3 Stück Hirschwurzen im Vakuum verpackt
  • sanfte Räucherung der Wurzen über mehrere Wochen
  • roh gereift mit 70% Hirschfleischanteil
  • nach Traditionsrezept der Metzgerei Steiner  
Südtiroler Spezialität zu Hause genießen

Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen werden vakuumiert eingeschweisst versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Wurzen bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in einem Leinen- oder Baumwolltuch, im Kühlschrank. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar. Wünsche auf die Beschaffenheit der Wurzen (wie z.B. Festigkeit) können wir nicht berücksichtigen, die Hirschwurzen sind ein Naturprodukt, jedes Stück ist einmalig.

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Zutaten : Hirschfleisch (70%), Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Gewürzextrakt,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1522,00 kj Brennwert kcal 367,00 kcal
Fett 26,80 g davon gesättigte Fettsäuren 10,10 g
Kohlenhydrate 1,00 g davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 29,20 g
Salz 4,40 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Hirschfleisch (70%), Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Zitronensäure, Natriumacetat, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Rauch. Die Hülle ist essbar.
Inverkehrbringer
Metzgerei Steiner GmbH | Handwerkerzone Rasen 13 | 39030 Rasen Antholz | Italien
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