Steiner | Haussalami

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Steiner | Haussalami
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Steiner Haussalami | mit Rindfleisch Die  Steiner Haussalami  entsteht aus regionalem Rind-... mehr
"Steiner | Haussalami"

Steiner Haussalami | mit Rindfleisch

Die Steiner Haussalami entsteht aus regionalem Rind- und Schweinefleisch, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft. Die Rohwurst reift rund 6 bis 8 Wochen unter kontrollierten Bedingungen heran. Der sich entwickelnde Edelschimmel ist wichtig für das besondere Aroma der Haussalami.

Ein Südtiroler Genuss | Steiner Haussalami  

  • Originalrezept der Metzgerei Steiner
  • mit Rind- und Schweinefleisch
  • aus nachhaltiger Aufzucht
  • mit Edelschimmel gereift

Metzgerei Steiner | Qualität aus Südtirol seit Generationen

Die Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner lässt das Herz jedes Speck Fans höher schlagen. Die Metzgerei Steiner ist bereits seit drei Generationen in Rasen Antholz im Pustertal in Südtirol ansässig und übt dort mit viel Leidenschaft das Metzgerei Handwerk aus. Sorgfältiger Umgang mit Ressourcen, besondere Auswahl der Tiere, schonenden Verarbeitung und das immerwährende Ziel der hohen Qualität sind zum Leitsatz der Metzgerei Steiner geworden. Dabei legt die Familie Wert auf Tradition und Vertrauen. Als Kunde darfst du dich stets auf die hohe Qualität der Südtiroler Spezialitäten der Metzgerei Steiner verlassen. Und die Region Pustertal in Südtirol mit ihren einmaligen Bergen, der unglaublich frischen Luft und der Natur trägt ihr Übriges dazu bei.

Südtiroler Spezialität für dich

Die Steiner Haussalami wird sorgfältig vakuumiert versendet. Sollte sich bei der Ankunft Luft in der Verpackung befinden, packe die Haussalami bitte aus und lagere sie kühl, idealerweise in Fett- oder Wurstpapier, im Kühlschrank. Die Salami trocknet immer etwas nach und wird im Laufe der Zeit fester, die Qualität leidet darunter aber nicht. Offenes Vakuum kann beim Versand manchmal vorkommen und stellt keinen Qualitätsmangel dar.

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Zutaten : Rindfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1394,00 kj Brennwert kcal 335,00 kcal
Fett 23,00 g davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g
Kohlenhydrate 0,90 g davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 29,80 g
Salz 3,90 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Rindfleisch 70 %, Schweinefleisch 28 %, Salz, Gewürze Zuckerstoffe: Dextrose, Laktose, Maltodextrine, Saccharose Geschmacksverstärker: E 621 Antioxydationsmittel: E 300, E 301, E 316 Konservierungsstoffe: E250, E252
Inverkehrbringer
Metzgerei Steiner GmbH | Handwerkerzone Rasen 13 | 39030 Rasen Antholz | Italien
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Falorni | Bergsalami | Salame Montanaro Falorni | Bergsalami
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14,50 € *
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Caputo Sale | Pizzeria Weizenmehl Typ 00 Caputo Sale | Pizzeria Weizenmehl Typ 00
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2,25 € * 2,99 € *
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Rue Traversette Sale | Tartine pour homme | Karotte, Spargel, Ingwer | 110g Rue Traversette Sale | Tartine pour homme | 110g
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-35
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Italianavera Sale | Pummarulella | gelbe Tomaten Italianavera Sale | Pummarulella | gelbe Tomaten
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Ultner Brot | Vinschger Paarl | Bio Ultner Brot | Vinschger Paarl | Bio
Inhalt 0.3 kg (14,67 € * / 1 kg)
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Ultner | Dinkel Kräuterfladen | Bio Ultner | Dinkel Kräuterfladen | Bio
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4,70 € *
Ooni | Klapptisch Ooni | Klapptisch
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Ankarsrum | Starter-Paket | Assistent 6230 + Deluxe-Set Ankarsrum | Starter-Paket | Assistent 6230 +...
Inhalt 1 Stück
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Metzgerei Steiner | Sauerkraut aus Südtirol Metzgerei Steiner | Sauerkraut
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Alfa Forni | Moderno Portable | Gas Pizzaofen | Ardesia Grey / Grau Alfa Forni | Moderno Portable | Gas Pizzaofen |...
Inhalt 1 Stück
849,00 € * 990,00 € *
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Latteria Sorrentina | Fior di Latte | Geschnitten | Vorteilsset 8kg Sorrentina Vorteilsset | Fior di Latte |...
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749,00 € *
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alkoholfrei
Windspiel Libre | alkoholfreie Rum Alternative | 500ml Windspiel | Libre alkoholfrei
Inhalt 0.5 Liter (47,80 € * / 1 Liter)
23,90 € *
-13
Ooni | Modultisch Medium Ooni | Modultisch Medium
Inhalt 1 Stück
258,99 € * 299,00 € *
Ooni Koda 16 | Tragetasche Ooni | Koda 16 Abdeckhaube
Inhalt 1 Stück
44,95 € *
Big Green Egg | Salz Pfeffer Streuer Big Green Egg | Salz Pfeffer Streuer
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
GLUTENFREI
Langhans | Erbsensuppe Omas Liebling Langhans | Erbsensuppe Omas Liebling
Inhalt 0.4 Liter (17,38 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Alpe Pragas | Konfitüren Geschenkset | Weihnachten Alpe Pragas | Konfitüren Geschenkset | Weihnachten
Inhalt 1.005 kg (29,35 € * / 1 kg)
29,50 € *
Marlonas Classic | Schoko Mandeln Praliné Marlonas Classic | Schoko Mandeln Praliné
Inhalt 0.08 kg (61,88 € * / 1 kg)
4,95 € *
Alain Milliat | Abricot Bergeron | Konfitüre Extra Alain Milliat | Abricot Bergeron | Konfitüre Extra
Inhalt 0.3 kg (19,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
Alain Milliat | Orange Blonde | Marmelade Alain Milliat | Orange Blonde | Marmelade
Inhalt 0.3 kg (26,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Thüros | Barbecuehaube T3 Thüros | Barbecuehaube T3
Inhalt 1 Stück
129,00 € *
-20
MHD 08.07.2024
Lurisia Aqua Tonica | Tonic Water Lurisia | Tonic Water
Inhalt 0.275 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
2,00 € * 2,50 € * zzgl.
Pfand
Greenomic | Balsamico Bianco Greenomic | Balsamico Bianco
Inhalt 0.25 Liter (55,60 € * / 1 Liter)
13,90 € *
Bio Champagner
Drappier Bio Champagner | Clarevallis Drappier | Bio Champagner | Clarevallis
Inhalt 0.75 Liter (59,33 € * / 1 Liter)
44,50 € *
ALKOHOLFREI
Bevi più naturale | Cedrata | Zitronen Limonade Bevi più naturale | Cedrata | Zitronen Limonade
Inhalt 0.2 Liter (10,25 € * / 1 Liter)
2,05 € * zzgl.
Pfand
alkoholfrei
Prisecco Probierpaket | Die Klassiker | alkoholfrei Prisecco Probierpaket | Die Klassiker |...
Inhalt 4.5 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
57,00 € * 58,00 € *
ALKOHOLFREI
Lurisia Gazzosa | Zitronen Limonade Lurisia | Gazzosa | Zitronen Limonade
Inhalt 0.275 Liter (9,09 € * / 1 Liter)
2,50 € * zzgl.
Pfand
Tiroler Reine | Flüssigseife | Gletschermilch Tiroler Reine | Flüssigseife | Gletschermilch
Inhalt 0.3 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Tiroler Reine | Flüssigseife | Himmelschlüssel Tiroler Reine | Flüssigseife | Himmelschlüssel
Inhalt 0.3 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Domori Schokolade | Amarenakirschen Domori Schokolade | Amarenakirschen
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Frantoio di Perna | Olivenöl Keramikflasche rot | 500ml Frantoio di Perna | Olivenöl Keramikflasche rot
Inhalt 0.5 Liter (59,90 € * / 1 Liter)
29,95 € *
bio + alkoholfrei
Copenhagen Sparkling Tea | Lyserød | rosé alkoholfrei [BIO] Copenhagen Sparkling Tea | Lyserød | alkoholfrei
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
EXPRESS PRODUKT
Trüffelbutter | Burro al Tartufo Bianco Viani | Trüffelbutter | Burro al Tartufo | 80g
Inhalt 0.08 kg (161,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
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