Balthasar Ress Von Unserm S Pinot Noir 2015

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Artikel-Nr.: 007BAL013
EAN 4018847183219

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"Balthasar Ress | Von Unserm S | Pinot Noir 2015"

Balthasar Ress
Von Unserm S | Pinot Noir |2015
Rotwein | trocken
VDP.GUTSWEIN
Deutschland | Rheingau

Christian Ress bezeichnet sie als Visitenkarte seines Hauses: die „Von Unserem“ Weine. Seit 140 Jahren wird die Markte und ihr Qualitätsgrundsatz, ein gehobener trockener Wein aus vollreifen Trauben, bewahrt. Der Pinot Noir S „Von Unserem“ ist ein streng limitiertes Spitzencuvée aus den ältesten Rebanlagen des Gutes. Sein Ausbau im Tonneau (Holzfass so groß wie 4 Barriques) verleiht dem Spätburgunder Komplexität, gereiftere Tannine und mehr Würze. Dabei bleibt er mit 12,50% Alkohol fast ein Leichtgewicht. Ein guter Speisenbegleiter zu nicht zu kräftig gewürztem Fleisch, zartem Geschmortem, zu Wildschwein oder Reh.

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Nährwertangaben

Brennwert kj	0,00 kj	Brennwert kcal	0,00 kcal
Fett	0,00 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g
Kohlenhydrate	0,00 g	davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	0,00 g
Salz	0,00 g	Natrium	0,00 g

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfit

Inverkehrbringer

Balthasar Ress Weingut KG, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5 % Vol.

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