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- Artikel-Nr.: 007BAL013
- EAN 4018847183219
Balthasar Ress | Von Unserm S | Pinot Noir
Der Balthasar Ress Pinot Noir S „Von Unserem“ ist ein streng limitiertes Spitzencuvée aus den ältesten Rebanlagen des VDP. Weinguts im Rheingau.
Christian Ress bezeichnet sie als Visitenkarte seines Hauses: die „Von Unserem“ Weine. Seit 140 Jahren wird die Markte und ihr Qualitätsgrundsatz, ein gehobener trockener Wein aus vollreifen Trauben, bewahrt. Sein Ausbau im Tonneau (Holzfass so groß wie 4 Barriques) verleiht dem Balthasar Ress Pinot Noir S „Von Unserem“ Spätburgunder Komplexität, gereiftere Tannine und mehr Würze. Dabei bleibt er mit 12,50% Alkohol fast ein Leichtgewicht. Ein guter Speisenbegleiter zu nicht zu kräftig gewürztem Fleisch, zartem Geschmortem, zu Wildschwein oder Reh.
Brennwert kj | 0,00 kj | Brennwert kcal | 0,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |


![Balthasar Ress | Hattenheimer Engelmannsberg RIesling | 2012 [VDP] Balthasar Ress | Hattenheimer Engelmannsberg RIesling | 2012 [VDP]](https://www.nurgutes.de/media/image/80/3f/a8/balthasar-ress-hattenheimer-engelsmannberg-2012_200x200.jpg, https://www.nurgutes.de/media/image/82/89/d3/balthasar-ress-hattenheimer-engelsmannberg-2012_200x200@2x.jpg 2x)
