Roséwein | Vielfalt in Rosé

Roséwein ist unglaublich vielfältig, vielleicht ist das der Grund für den Boom, der schon seit ein paar Jahren anhält und steigende Umsätze mit sich bringt. 2013 wurden weltweit rund 24 Mio. Hektoliter Roséwein konsumiert, fünf Mio. Hektoliter mehr als noch im Jahr 2002, und damit 10% des globalen Weinmarktvolumens. Nach Frankreich und den USA ist Deutschland ist mit einem Absatz von rund zwei Millionen Hektolitern die Nation mit dem drittgrößten Roséweinkonsum. Gerade im Frühling, wenn die ersten Sonnenstrahlen locken oder gekühlt im Sommer erfreuen sich Roséweine einer steigenden Beliebtheit. Doch auch das ganze Jahr über sind ernsthaft gemachte Rosés perfekte Speisenbegleiter, ganz gleich ob zu Sushi, Fisch und Meeresfrüchten, zu Lamm oder kross gebratenem Entrecôte, zu Gemüsequiche oder Salat.

50 Shades of Roséwein

Vielfalt in Rosé: Die Roséherstellung ist eine Wissenschaft für sich. Eine ganze Reihe von Antworten sind zu finden, bevor der Winzer seinen Roséstil kreiert hat. Schon im Weinberg muss er eine Idee davon entwickeln, wie sein Rosé werden soll. Soll er typisch für die Region oder international sein, soll er intensiv in der der Farbe oder eher zurückhaltend sein, soll er fruchtbetont oder elegant sein, soll er seine Herkunft zeigen, die Typizität des Bodens und der Rebsorten, wie werden die Trauben gepresst nach Abpress- oder Saignée Methode, wird ein kurzer Kontakt des Mostes zu den Schalen bevorzugt oder gibt es eine Mazeration über 24 Stunden, mit Temperatur oder kalt. Wohl noch nie gab es so viele Möglichkeiten und so viele Farbschattierungen bei Roséwein wie heute, da könnte es glatt heißen 50 Shades of  Rosé Wein. Manche Rosés, gerade aus der Provence, sind so blass, daß sie fast weiß wirken. Andere z.B. aus Spanien sind so intensiv pink, dass man sie glatt für einen leichten Rotwein halten könnte. Und jede Variation hat ihre Berechtigung: vom elegant-mineralischen, extra trockenen Rosé bis zum intensiv fruchtbetonten Roséwein mit leichter Restsüße. Bei uns kannst Du die verschiedensten Roséweine kaufen.

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Ellermann-Spiegel | Windrose Rosé | 2021
Ellermann-Spiegel | Windrose Rosé | 2021
Der Ellermann Spiegel Windrose Rosé 2021 ist der perfekte Terrassenwein, zartrosa in der Farbe mit fruchtigen Noten von roten Beeren.
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € *
-20
Due Palme | Rosalita | 2020
Due Palme | Rosalita | 2020
Der erdbeerrote Due Palme Rosalita 2020 ist ein süffiger, fruchtbetonter Roséwein aus Negroamaro und Malvasia Nero.
Inhalt 0.75 Liter (6,33 € * / 1 Liter)
4,75 € * 5,95 € *
Anette Closheim | Rosé 2021
Anette Closheim | Rosé 2021
Anette Closheim Rosé 2021, ein feinfruchtiges Cuvée aus Spätburgunder und Portugieser. Beerig, kraftvoll schmeckt dieser Wein nicht nur im Sommer!
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
NEU
Cantina Tramin | T Cuvée Rosé | 2021
Cantina Tramin | T Cuvée Rosé | 2021
Das saftige Cantina Tramin T Cuvée Rosé zeigt in der Nase zarte Fruchtnoten von roten Beeren und etwas Limettenabrieb.
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Griesel Sekt | Rosé Brut | Tradition | 2019
Griesel Sekt | Rosé Brut | 2019
Der Griesel Sekt Tradition Rosé Brut zeigt am Gaumen eine druckvolle Perlage, mundfüllend, rosa Perlen ohne jegliche Süße.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
NEU
Weedenborn | Rosé | 2021
Weedenborn | Rosé | 2021
Der Rosé Gutswein vom Weingut Weedenborn in Rheinhessen leuchtet in hellem Erdbeerrot im Glas. Im Duft einen ganzen Korb voller Waldbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TOPSELLER
Weingut Knipser | Clarette Rosé | 2021
Weingut Knipser | Clarette Rosé | 2021
Auf den Clarette Rosé von Knipser haben alle gewartet! Im Saigner Verfahren entsteht aus den klassischen Bordeauxsorten ein toller Roséwein aus der Pfalz
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
Oliver Zeter | Rosie Rosé | 2020
Oliver Zeter | Rosie Rosé | 2020
Der Zeter Rosie ist ein kraftvoller Rosé Wein, der gut und gern auch mal ein Steak von Grill, Lammfilet oder Sardinen begleitet.
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Markus Schneider | Rosé Saigner | 2021
Markus Schneider | Rosé Saigner | 2021
Der Markus Schneider Rosé Saigner ist in diesem Jahr ein herrlich fruchtig-frischer Roséwein mit dem Duft von Brombeeren und süß-säuerlichen Himbeeren.
Inhalt 0.75 Liter (15,60 € * / 1 Liter)
11,70 € *
TOPSELLER
Nimmervoll | Rosé vom Zweigelt | quergelesen
Nimmervoll | Rosé vom Zweigelt | 2021
Der Nimmervoll Rosé 2021 ist fruchtig, keck und ungemein feingliedrig. Eingefangene Sonnenstrahlen, gebündelt zu eleganter Finesse.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Barcelona Brands | Cava Hola Brut Pink
Barcelona Brands | Cava Hola Brut Rosé
Der Barcelona Brands Cava Hola Brut Pink ist ein spritzig-fruchtiger Rosé Schaumwein aus Spanien.
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
BIO WEIN
Weingut Karl May | Rosarot Rosé | 2021 [BIO]
Karl May | Rosarot Rosé | 2021 [BIO]
Der RosaRot Rosé 2021 vom Weingut Karl May ist ein herrlich leichter Roséwein mit dem Duft von roten Beeren, biologisch bewirtschafteten Weinbergen.
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
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