José Gourmet | Sardinen in Tomatensauce | 90g

José Gourmet | Sardinen in Tomatensauce 

Sardinen in Tomatensauce von José Gourmet das ist Fischkonserven Kunst aus Portugal von innen und außen. Im Inneren verbergen sich beste Sardinen von Hand eindosiert und in fruchtiger Tomatensauce eingelegt, von außen ist es mit einer Illustration von Marta Madureira kunstvoll und innovativ verpackt.

Die Sardinen schmecken pur, zu Salat, zu Brot, zu Pasta oder auf der Pizza. Kunstvoll zu kleinen Häppchen mit Oliven oder Tomaten drappiert sind sie es ein toller  Aperitif-Happen und als Mitbringsel ein nettes kleines Geschenk. 

José Gourmet | Sardinen von La Gondola

Gegründet in den 30er Jahren von Italienern, ist La Gondola eine der ältesten Fischkonserven Manufakturen in Portugal. La Gondola ist das erfolgreiche Paradebeispiel für Beharrlichkeit und sorgfältige Arbeit mit immerwährendem Blick auf beste Qualität.

La Gondola Fischkonserven werden nach der traditionellen Pre-Cooked Methode hergestellt. Hierbei wird frischer, vor der portugiesischen Atlantikküste gefangenem Fisch, zunächst vorgegart und nicht roh in die Dose eingelegt. Das garantiert höchste Qualität und den besten Geschmack. Mit der Zeit reifen die Sardinen in der Fischkonserve und werden immer aromatischer und zarter.

Eine gewisse Sardine wollte sich in eine Tomate verwandeln. Die Umwandlung wurde durchgeführt, aber sie verlor ihr ganzes Aroma und empfand ihr rotes und schlichtes Aussehen nicht reizend genug. So entschied sie sich, in ihre ursprüngliche Form zurückzukehren und lud die Tomate dazu ein, sich zu unterhalten: Konversation über die Erhaltung von Geschmack und Aussehen.