Truffle Aioli – Trüffelmayo

Truffle Aioli – Trüffel Mayonnaise von Stonewall Kitchen

Die Stonewall Kitchen Truffle Aioli ist die Königin unter den Aioli von Stonewall Kitchen, denn die Trüffel Mayonnaise ist mit weißen Trüffeln gemacht. Diese Stonewall Kitchen Aioli sticht unter allen Saucen der amerikanischen Manufaktur aus Maine hervor. Mit einem der edelsten Pilzgewächse, weißen Trüffeln, aromatisiert Stonewall Kitchen seine hauseigene besonders cremige Mayonnaise, verfeinert diese noch mit etwas Knoblauch und macht daraus eine besonders edle Aioli.

Trüffel Mayo – intensiv trüffelig

Trüffel gelten unter Feinschmeckern und Gourmets schon seit langem als kulinarische Spitzenklasse. Und Stonewall Kitchen zeigt wieder einmal wie gut sie Aromen in Sauce und Aioli einbinden können. Die erdige Aromatik der Trüffel ist in der cremigen Mayonnaise präsent aber wirkt nicht parfümiert. Feine Gewürze und Knoblauch verfeinern die Aioli zu einer echten Besonderheit, die unter Trüffel Liebhabern bereits sehr bekannt und beliebt ist. Diese Stonewall Kitchen Aioli ist eine Klasse für sich: In die klassische Majonaise kommen feine Trüffel, Gewürze und ein wenig Knoblauch – fertig ist das geniale neue Aioli! Dabei schön mild und leicht im Geschmack passt die Truffle Aioli ideal auf Burger, zu Sandwiches, Fisch oder als Dip zu Pommes Frites. Wow!

Stonewall Kitchen –  Truffle Aioli

Die Truffle Aioli stammt ursprünglich aus der Provence und wird traditionell aus Knoblauch, Eigelb, Zitronensaft und gutem Olivenöl hergestellt. Stonewall Kitchen verwendet für seine Sauce nur beste Zutaten. Die cremige, hauseigene Mayonnaise, wird mit langsam geröstetem Knoblauch vermischt. Dazu kommt ein Hauch Senf, um die Komplexität der Aioli zu erhöhen und eine vielseitige Sauce zu schaffen. Stonewall Kitchen Truffle Aioli gehört zu unseren meist verkauften Saucen überhaupt.