Wieninger | Gemischter Satz Bisamberg | 2022

Die Trauben für diesen Bio-Wein wachsen auf den sonnenverwöhnten, steilen Hängen des Bisambergs. Der Bisamberg besteht aus leichtem, sandigem Löß mit massivem Kalkstein im Untergrund. Im Ried Hochfeldder wurden vor rund 40 Jahren gemischt mit Weißburgunder (40%), Grauburgunder (40%) und Chardonnay (20%) begepflanzt. Diese Trauben bilden die Grundlage für den WGS Bisamberg.

Bewirtschaftet werden diese Rebflächen seit 2012 nach biodynamischen Vorgaben. Biodynamischen Weinbau zu betreiben ist nicht nur eine Methode, sondern eine Lebenseinstellung. Fritz Wieninger sieht den Boden, die Pflanzen und den gesamten Betrieb als ein harmonisches Ganzes, als eine Art Kreislaufwirtschaft, bei der alles mit allem zusammenhängt. Die biodynamischen Präparate, die natürlichen Ursprungs sind, harmonisieren alle am Prozess beteiligten Organismen, was zu einer höheren Resilienz der Reben und zu einer höheren Weinqualität führt.

Die verschiedenen Burgunder Rebsorten werden zur gleichen Zeit mit unterschiedlichen Reifegraden sorgfältig von Hand gelesen, gemeinsam verarbeitet, schonend gepresst und spontan im Stahltank vergoren, was dem Wein seinen charakteristischen Geschmack verleiht. 

Wieninger | Tradition auf höchstem Niveau 

Das Weingut Wieninger steht für Tradition, Qualität und Innovation. Die Winzerfamilie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Wiener Weintradition neu zu interpretieren und gleichzeitig die Einzigartigkeit jeder Rebsorte des Wiener Gemischten Satzes zur Geltung zu bringen. Fritz Wieninger bewirtschaftet das Weingut seiner Eltern seit gut 30 Jahren und hat es zu internationalem Erfolg verholfen. Das Weingut legt großen Wert auf biodynamische Anbaumethoden. Dies nicht nur zum Wohl der Natur, sondern auch für einen authentischen, unverfälschten Geschmack. Du erhältst einen Wein, der im Einklang mit der Natur steht und dessen Qualität Du schmecken kannst.

• Biodynamische Prinzipien: Schonender Anbau mit Rücksicht auf Umwelt und Terroir.
• Ausgezeichnete Weine: Hohe Qualität, bestätigt durch nationale und internationale Preise.
• Vielfalt im Glas: Breites Sortiment von Rot- bis Weißweinen.
• Traditionelle Handwerkskunst: Über 100 Jahre Erfahrung in der Weinproduktion.

Suchst Du einen Weißwein, der sowohl die Seele Wiens einfängt als auch modern und zeitgemäß daherkommt? Der Wieninger Wiener Gemischter Satz Bisamberg 2022 vereint all das und mehr. Bestelle jetzt und tauche ein in die Welt eines Weines, der mit jedem Schluck überzeugt. Genieße ihn solo oder als Begleitung – Du wirst begeistert sein!

Gemischter Satz Bisamberg | ein Wein und seine Werte