von Wiesen | Eisenkraut Quitte | alkoholfrei

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"von Wiesen | Eisenkraut Quitte | alkoholfrei"

von Wiesen | Eisenkraut Quitte Sellerie | alkoholfrei

Der neuste Coup von Niko Brandner ist der von Wiesen Eisenkraut Quitte alkoholfrei. Die offizielle Verkehrsbezeichnung: kohlensäurehaltiges Fruchtsaftgetränk Quitte lässt nicht im Geringsten erahnen, welcher Genuss sich dahinter verbirgt. In der Nase super duftige Verbene, wie das Eisenkraut auch genannt wird, am Gaumen feinperlig, wunderbar trocken. Die Quitte steuert eine subtile Fruchtsüße bei, der Hopfen eine speichelflussfördernde Bitterkeit und der fermentierte Knollensellerie bringt als Umamibombe Tiefe und Komplexität in den von Wiesen Eisenkraut Quitte alkoholfrei. Einfach außergewöhnlich. Achtung Trocken!  

von Wiesen | alkoholfrei 

Ein Kräuteraufguss aus Eisenkraut und Quittensaft bilden die Grundlage. Diese werden mit Knollenselleriesaft, der durch milchsaure Gärung frischer Selleriestücke in Salzlake entstanden ist, und Hopfen versetzt und mit Kohlensäure versehen. Der von Wiesen Eisenkraut Quitte alkoholfrei, enthält keinerlei Alkohol. Es wurde kein Alkohol entzogen, da erst gar kein Alkohol entsteht. Der von Wiesen alkoholfrei mit Saft aus regionalen Quitten von der hessischen Bergstraße ist gut gekühlt ein herrlicher Erfrischer für Trockentrinker. Weniger polarisierend ist er als alkoholfreier Speisenbegleiter zu moderner Fusion Küche. 

Mindestens haltbar bis 20.03.2024

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Zutaten : Aufguss aus Eisenkraut 66,5 %*, Quittendirektsaft 30 %, Kollenselleriesaft 3 %¹, Zitronensaft... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 46,00 kj Brennwert kcal 11,00 kcal
Fett 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 2,30 g davon Zucker 2,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,50 g
Salz 0,10 g Natrium 0,00 g
Allergene
Sellerie Ja    
Bezeichnung
Kohlensäurehaltiges Fruchtsaftgetränk Quitte
Zutaten
Aufguss aus Eisenkraut 66,5 %*, Quittendirektsaft 30 %, Kollenselleriesaft 3 %¹, Zitronensaft 0,5%, Hopfen, Salz, Kohlensäure, Ascorbinsäure | Kohlensäurehaltiges Fruchtsaftgetränk Quitte Fruchtgehalt 30%
Inverkehrbringer
Sekthaus Streit GmbH & Co. KG | Grieselstr. 34 | 64625 Bensheim | Deutschland
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