Stekovics | Chili Variationen

Erich Stekovics | Chili Variationen
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"Stekovics | Chili Variationen"

Erich Stekovics | Chili Variationen I 200ml

Stekovics Chili Variationen, das sind sorgsam ausgesuchte Chilis verschiedener Sorten und Schärfe von Hand eingelegt in Paradeiseressig. Die bunte Farbenpracht im sehr dekorativen Glas ist auch als Geschenk ein echter Hingucker.

Erich Stekovics | der Kaiser der Paradeiser

Erich Stekovics ist der Kaiser der Paradeiser, am Neusiedlersee in Österreich pflanzt und kultiviert er unzählige, alte fast vergessene Sorten Paradeiser (Tomaten), Paprika, Chilies, Knoblauch und Gurken und macht darauf Köstliches, im Glas eingelegtes. Der charismatische Landwirt ist auf der Suche nach dem verlorengegangenen Geschmack. Dabei hütet er in seinem "Paradies" über 4000 Tomatensorten und inzwischen weit über 200 Sorten Chilis.

Was Erich Stekovics pflanzt, hat Geschmack. Und besonders die alten Sorten von Tomaten- und Chilipflanzen haben es ihm angetan. Und da kann ihm so schnell keiner was vormachen. Zu seinen persönlichen Lieblingssorten gehört die Chilisorte Gänseschnabel, die er in feinstem Beerenausleseessig einlegt.

 

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Zutaten : Chili, Paradeiser-Essig (enthält SULFITE), Zucker, Salz. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 240,00 kj Brennwert kcal 57,00 kcal
Fett 0,90 g davon gesättigte Fettsäuren 0,17 g
Kohlenhydrate 8,30 g davon Zucker 8,30 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,50 g
Salz 1,93 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
eingelegte Chilischoten
Zutaten
Chili, Paradeiser-Essig (enthält SULFITE), Zucker, Salz.
Inverkehrbringer
Stekovics GmbH | Schäferhof 2 | 7132 Frauenkirchen | Österreich
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