Antipasti in Glas und Dose | ein kulinarisches Erlebnis

Antipasti in Glas und Dose können ein kulinarisches Erlebnis sein, wenn sie aus guten Zutaten, handwerklich hergestellt und meisterlich abgeschmeckt sind.

Die Vielfalt der Antipasti: Von Aivar bis Gemüsecremes

Antipasti, die leckeren Vorspeisen aus dem Mittelmeerraum, sind weit mehr als nur ein einfacher Snack vor dem Hauptgericht. Sie sind ein Fest für die Sinne, eine Einladung, die kulinarischen Köstlichkeiten Südeuropas zu entdecken. Bei uns findest du eine beeindruckende Auswahl an richtig leckerer Antipasti in Glas und Dose, von Aivar über Artischocken, Oliven, Tomaten, eingelegte Paprika, Essiggurken, Balsamicozwiebeln und Tartine bis hin zu cremigen Gemüseaufstrichen.

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Anko | Gazpacho | Gemüsesuppe
Anko | Gazpacho | Gemüsesuppe
Die Gazpacho von Anko ist wird im Herzen des Navarra aus bestem Gemüse hergestellt. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Inhalt 0.5 Liter (9,90 € * / 1 Liter)
4,95 € *
MHD 08/2024
Italianavera | Pomodoro San Marzano | Tomaten
Italianavera | Pomodoro San Marzano | Tomaten
Pomodoro San Marzano Tomaten von Italianavera wachsen auf den fruchtbaren Vulkanböden des Vesuvs und zeichnen sich durch ihr vollmundiges Aroma aus.
Inhalt 0.26 kg (13,46 € * / 1 kg)
3,50 € * 3,80 € *
VEGAN
Marokkanische Salzzitronen | Belberry
Belberry | Marokkanische Salzzitronen
Die Belberry Marokkanische Salzzitronen sind herrlich als ganz besonderes Würzmittel zu Hühnchen- und Fischgerichten.
Inhalt 0.325 kg (42,92 € * / 1 kg)
13,95 € *
Rue Traversette | Tartine en Bretagne | Artischocke und Cidre | 110g
Rue Traversette | Tartine en Bretagne | 110g
Der Brotaufstrich Tartine en Bretagne von Rue Traversette aus Artischocken, Brokkoli und Zwiebeln ist mit blauem Mohn und Cidre verfeinert.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Viani | Funghi | Gegrillte Champignons
Viani | Funghi | Gegrillte Champignons
Die Viani Funghi, gegrillte Champignons, sind wunderbar als Vorspeise, zu kaltem Fleisch, im Salat, in der Sahnesauce.
Inhalt 0.18 kg (43,06 € * / 1 kg)
7,75 € *
Italianavera | Corbarino | Dosen Tomaten
Italianavera | Corbarino | Dosen Tomaten
Die Corbarino Tomaten für diese Dosen Tomaten von Italianavera stammen von den Hügeln der Monti Lattari in der Provinz Salerno.
Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)
3,50 € *
Königskind | Balsamico Zwiebeln | 230g
Königskind | Balsamico Zwiebeln
Die Balsamimco Zwiebeln von Königskind sind eine würzige Spezialität zu Wurst, Schinken, Frikadellen oder Käse.
5,95 € *
Salicorne | Meeresspargel | 90g
Salicorne | Meeresspargel | 90g
Meeresspargel, Salicorne vom l'Atelier du Sel, schmeckt zu eingelegten Sardinen, Muscheln, Raclette oder Fondue, zu Salami oder Fleisch, auf dem Burger.
Inhalt 0.09 kg (80,56 € * / 1 kg)
7,25 € *
Capirete | Gordal Oliven mit Moosbeeren
Capirete | Gordal Oliven mit Moosbeeren
Die großen, grünen Gordal Oliven von Capirete aus Spanien werden entsteint und mit karamellisierten Moosbeeren gefüllt. Toll zu Manchego.
Inhalt 0.14 kg (32,14 € * / 1 kg)
4,50 € *
Solania | halbgetrocknete Tomaten in Öl
Solania | halbgetrocknete Tomaten in Öl
Die halbgetrockneten Tomaten in Öl von Solania sind getrocknete, aber saftige eingelegte Tomaten, auf fruchtbaren Vulkanböden Kampaniens gewachsen.
Inhalt 0.285 kg (26,32 € * / 1 kg)
7,50 € *
Arnaud | schwarze Oliven | entsteint
Arnaud | schwarze Oliven | entsteint
Schwarze Oliven von Arnaud werden entsteint, in Salz halbgetrocknet und mit Thymian aus der Provence aromatisiert.
Inhalt 0.13 kg (57,69 € * / 1 kg)
7,50 € *
Bornibus | Cornichons extra-fins
Bornibus | Cornichons extra-fins
Die Bornibus Cornichons extra-fins sind französische Gurken von einem Traditionsunternehmen in Paris. Perfekt als Aperitif, zum Käsefondue oder als Pickles.
Inhalt 0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Rue Traversette | Tartine en Provence | 110g
Rue Traversette | Tartine en Provence | 110g
Tartine en Provence von Rue Traversette ist ein vegetarischer Brotaufstrich aus getrockneten Tomaten, Auberginen, schwarzen Oliven, und kandierter Zitrone.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Schwarze Olivencreme | 90g
Rue Traversette | Schwarze Olivencreme | 90g
Der Geschmack der Orangenschale macht den Unterschied in dieser schwarzen Olivencreme von Rue Traversette mit Olivenöl und Kapern.
Inhalt 0.09 kg (61,11 € * / 1 kg)
5,50 € *
Italianavera | Datterino | Dattel Tomaten
Italianavera | Datterino | Dattel Tomaten
Datterino Dattel Tomaten in der poppigen Dose von Italianavera zeichnen sich durch ihr süßes, volles Aroma aus. Basis für Pasta Sugo oder für Tomatensuppe.
Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)
3,50 € *
Pelagonia | Aivar | 314g
Pelagonia | Aivar | 314g
Pelagonia Aivar, das köstliche Mus aus gerösteten roten Paprika und Auberginen, ist eine kulinarische Entdeckung und noch ein Geheim Tipp.
Inhalt 0.314 Liter (21,66 € * / 1 Liter)
6,80 € *
Italianavera | Cilegino | Kirsch Tomaten
Italianavera | Cilegino | Kirsch Tomaten
Die Pomodoro Cilegino Kirsch Tomaten von Italianavera eignen sich nicht nur als Pastasugu, sondern für viele italienische Gerichte.
Inhalt 0.24 kg (14,58 € * / 1 kg)
3,50 € *
Rue Traversette | Tartine le plaisir | 110g
Rue Traversette | Tartine le plaisir | 110g
Die Tartine le plaisir bereitet tatsächlich Vergnügen. Das feine Kichererbsen Püree wird mit Zitronen Confit verfeinert und schmeckt cremig und frisch.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Tartine en Languedoc | Zwiebeln und Rotwein | 110g
Rue Traversette | Tartine en Languedoc | 110g
Tartine en Languedoc von Rue Traversette ist ein vegetarischer Brotaufstrich aus süßen, roten Zwiebeln, Tomaten, Rüben, gegrillten Mandeln und Rotwein.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Artischocken-Creme | 90g
Rue Traversette | Artischocken-Creme | 90g
Natürlich ist die Artischocken-Creme von Rue Traversette ideal als Aperitif auf Toast, aber zögere nicht, die cremige Paste zu Fleisch oder Gemüse zu genießen.
Inhalt 0.09 kg (61,11 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Tartine pour femme | Apfel, Avocado, Grüner Tee | 110g
Rue Traversette | Tartine pour femme | 110g
Tartine pour femme, extra für Frauen, von Rue Traversette ist ein grüner, vegetarischer Brotaufstrich aus Apfel, Avocado, Fenchel, Sellerie und Gurke.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Tartine pour homme | Karotte, Spargel, Ingwer | 110g
Rue Traversette | Tartine pour homme | 110g
Die Rue Traversette Tartine pour homme ist eine Tartine extra für Männer gemacht, mit Porree, Karotten, Zwiebeln, Spargel und Ingwer.
Inhalt 0.11 kg (50,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Rue Traversette | Auberginen Creme | 90g
Rue Traversette | Auberginen Creme | 90g
Die orientalisch gewürzte Auberginen Creme mit Piment d'Espelette von Rue Traversette schmeckt vor allem auf Fladenbrot mit Sesam.
Inhalt 0.09 kg (61,11 € * / 1 kg)
5,50 € *
Arnaud | grüne Oliven | entsteint
Arnaud | grüne Oliven | entsteint
Grüne Oliven von Arnaud werden entsteint und dann mit Kräutern der Provence in Olivenöl eingelegt.
Inhalt 0.13 kg (53,08 € * / 1 kg)
6,90 € *
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Was sind Antipasti eigentlich?

Antipasti sind traditionelle italienische Vorspeisen, die kalt serviert werden. Der Name "Antipasti" bedeutet wörtlich "vor der Mahlzeit", und diese Delikatessen sind genau das - ein köstlicher Auftakt zu einer größeren Mahlzeit. Sie können aus einer Vielzahl von Zutaten bestehen, darunter Gemüse, Meeresfrüchte und Fleisch, alle fein gewürzt und oft in Öl oder Essig eingelegt.

Unsere Auswahl an Antipasti und ihre Hersteller 

Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von Antipasti von renommierten Herstellern aus ganz Europa anzubieten. Von den italienischen Meistern Viani, Italianavera, Calvi, Olio Roi und Solania über die französischen Experten Rue Traversierte, Bornibus, Martin-Pouret und Arnaud bis hin zu Königskind aus Deutschland, Pelagonia aus Mazedonien und Capirete, Ederki und Anko aus Spanien - unsere Auswahl ist wirklich erstklassig.

Die beliebtesten Antipasti-Sorten

Während alle unsere Antipasti köstlich sind, gibt es einige, die bei unseren Kunden besonders beliebt sind. Oliven, in verschiedenen Marinaden eingelegt, sind immer ein Hit, ebenso wie eingelegte Artischockenherzen und sonnengetrocknete Tomaten. Für diejenigen, die etwas Einzigartiges suchen, sind unsere Balsamico-Zwiebeln und Gemüsecremes ein Muss.

Wie nennt man Antipasti in anderen Ländern?

Antipasti sind eine traditionelle italienische Vorspeise, aber ähnliche Gerichte finden sich in vielen anderen Kulturen und Ländern. Hier sind einige Beispiele: 

  • Griechenland: In Griechenland heißen ähnliche Vorspeisen "Mezze" 
  • Türkei: In der Türkei nennt man diese Vorspeisen "Meze"
  • Spanien: In Spanien sind "Tapas" kleine Gerichte, die oft vor dem Hauptgericht serviert werden. Sie können sowohl kalt als auch warm sein.
  • Frankreich: In Frankreich gibt es eine Tradition, kleine Vorspeisen oder Snacks zu servieren, die als "Hors d'œuvre" bezeichnet werden. Dies bedeutet Der wörtlich "außerhalb des Werkes" und bezieht sich auf kleine Gerichte, die vor dem Hauptgang serviert werden.


Hier findest Du eine gute Auswahl an 
Antipasti, an klassischen Zutaten für eine tolle Vorspeise, wie schwarze und grüne Oliven, rote Zwiebeln, Balsamico Zwiebeln, gegrillte Champignons oder gegrillte Paprika, eingelegte Datteltomaten, Pomodori Pelati in der Dose von San Marzano Tomaten, Corbarino oder Daterrino Tomaten.

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