Lechner - Gemüse im Glas aus Südtirol

Entdecke mit Lechner Gemüse im Glas aus Südtirol den puren Geschmack der Alpen. Diese handverlesenen Gemüsesorten werden direkt nach der Ernte schonend verarbeitet und in Gläsern konserviert, um ihre Frische und ihren vollen Geschmack zu bewahren. Ob als Beilage, Antipasti oder für kreative Rezepte – das Gemüse bietet dir den einzigartigen Genuss der Südtiroler Küche in seiner reinsten Form. 

Hier findest Du eine Auswahl hochwertiger Gemüsespezialitäten aus besten Zutaten und nach traditionellen Rezepturen hergestellt. Lechner steht für authentische Aromen und unverwechselbare Qualität – perfekt für alle, die echten Geschmack und regionale Produkte lieben.

Von klassischem Sauerkraut über fermentiertes Gemüse bis hin zu süß-sauer eingelegten Zucchini – entdecke die Vielfalt der Südtiroler Küche im Glas!

Was das Südtiroler Gemüse im Glas von Lechner auszeichnet:

  • Tradition trifft Moderne: Produkte, die seit Generationen nach Südtiroler Rezepten hergestellt werden.
  • Vielfältiges Sortiment: Von Sauerkraut bis hin zu eingelegtem Gemüse, ideal für jede Gelegenheit.
  • 100 % natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze, direkt aus der Region Südtirol.
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Lechner | Vinschger Bauern Sauerkraut | 700g
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Der einzigartige Geschmack des Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut machen es zu einer unverzichtbaren Zutat für Liebhaber der Südtiroler Küche.
Inhalt 0.7 kg (7,50 € * / 1 kg)
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Lechner | Vinschger Speck Sauerkraut | 700g
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Das Lechner Vinschger Speck Sauerkraut, verfeinert mit herzhaften Südtiroler Speckwürfeln, bietet ein einzigartiges, regionales Geschmackserlebnis.
Inhalt 0.7 kg (8,93 € * / 1 kg)
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Original Lechner | Vinschger Blaukraut | 700g
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Entdecke das traditionelle Vinschger Blaukraut von Lechner, direkt aus Südtirol. Einzigartiger Geschmack und natürliche Zutaten für Deine Küche.
Inhalt 0.7 kg (9,29 € * / 1 kg)
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Lechner | Vinschger Gemüse mit Gewürzen | 300g
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Lechner Vinschger Gemüse mit Gewürzen: Karotten, Weißkohl und Rote Bete meisterhaft fermentiert mit einer Auswahl an feinsten Gewürzen abgeschmeckt.
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Lechner | Vinschger Gemüse mit Ingwer | 300g
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Entdecke fermentiertes Vinschger Gemüse mit Ingwer von Original Lechner. Ein kulinarisches Highlight mit Karotten, Weißkohl und Knollensellerie aus Südtirol.
Inhalt 0.3 kg (22,67 € * / 1 kg)
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Lechner | Vinschger Bauerngemüse in Tomatensoße | 300g
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Das Original Lechner Vinschger Bauerngemüse in Tomatensoße ist ein echtes Geschmackserlebnis, zubereitet mit erntefrischen, regionalen Zutaten aus Südtirol.
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Lechner | Vinschger Zucchini süß-sauer | 300g
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Die Lechner Vinschger Zucchini süß-sauer vereinen die Geschmacksvielfalt eines authentischen Antipasto mit der Südtiroler Tradition des „Gemüse-Einweckens“.
Inhalt 0.3 kg (16,50 € * / 1 kg)
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Lechner | Vinschger Bauern Sauerkraut | 400g
Lechner | Vinschger Bauern Sauerkraut | 400g
Erlebe mit dem Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut im kleinen 400g Glas die einzigartige Qualität und den authentischen Geschmack der Südtiroler Küche.
Inhalt 0.7 kg (6,07 € * / 1 kg)
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Lechner | Bio Sauerkraut im Glas | 700g
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Genieße das Lechner Bio Sauerkraut im Glas aus 100% biologischem Anbau. Der durch Milchsäuregärung fermentierte Bio Weißkohl ist pasteurisiert.
Inhalt 0.7 kg (9,00 € * / 1 kg)
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Lechner Gemüse: Qualität im Glas

Die Lechner Südtiroler Gemüsespezialitäten werden in den malerischen Alpen Südtirols angebaut, wo das Klima und die fruchtbaren Böden optimale Bedingungen bieten. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und den direkten Kontakt zu den lokalen Bauern, um die beste Qualität garantieren zu können. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der volle Geschmack des Gemüses erhalten und kann lange genossen werden.

Einzigartiger Geschmack durch traditionelle Rezepte

Lechner verwendet traditionelle Familienrezepte, um das Gemüse auf natürliche Weise haltbar zu machen. Das Ergebnis: köstliche Gemüsesorten, die perfekt gewürzt und mit feinen Aromen verfeinert sind. Der natürliche Geschmack steht dabei immer im Vordergrund. Ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe – nur das Beste aus der Natur.

Vielseitige Gemüsespezialitäten für jede Küche

Ob du ein schnelles Antipasti-Plättchen vorbereitest, einen frischen Salat verfeinerst oder deine Hauptspeise mit einer gesunden Beilage aufwertest – mit den Südtiroler Gemüse-Spezialitäten von Lechner triffst du immer die richtige Wahl. Dank der langen Haltbarkeit und der praktischen Glasverpackung ist das Gemüse jederzeit griffbereit und bereit für den Einsatz in deiner Küche.

Vinschger Sauerkraut: Der Klassiker aus den Alpen

Das Vinschger Bauernsauerkraut von Lechner ist ein wahres Highlight traditioneller Südtiroler Küche. Es ist in zwei praktischen Größen erhältlich: 400g und 700g Glas. Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder in vegetarischen Varianten, das Sauerkraut bringt immer ein Stück alpine Küche auf den Tisch. Für eine herzhafte Abwechslung sorgt das Sauerkraut mit Speck, das durch den feinen Geschmack des Südtiroler Specks ein besonders würziges Aroma erhält. Bio Sauerkraut rundet das Angebot ab und bietet eine natürliche und nachhaltige Option für bewusste Genießer.

Vinschger Blaukraut: Fein, aromatisch und perfekt gewürzt

Vinschger Blaukraut von Original Lechner ist die ideale Wahl, wenn Du nach einer fruchtigen, leicht süßlichen Beilage suchst. Dieses Blaukraut ist perfekt abgeschmeckt und passt hervorragend zu klassischen Gerichten wie Braten oder Wild. Das fein gehobelte und sorgfältig gewürzte Blaukraut aus Südtirol bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch ein intensives Geschmackserlebnis.

Bauerngemüse & mehr: Eingelegtes Gemüse für vielseitige Genussmomente

Neben Sauerkraut bietet Lechner auch das beliebte Vinschger Bauerngemüse in Tomatensauce an – ein vollmundiges, herzhaftes Gemüsegericht, das als Beilage oder als Basis für leckere Mahlzeiten verwendet werden kann. Ebenso findest Du in unserem Sortiment fermentiertes Gemüse, das dank seines einzigartigen Gärverfahrens einen guten Biss hat und voller Geschmack ist. Für Liebhaber von süß-sauren Aromen gibt es die köstlich eingelegten Zucchini, die durch ihre feine Würze und ihren knackigen Biss überzeugen.

Hochwertiges Sauerkraut, Blaukraut & Bauerngemüse von Original Lechner aus Südtirol – traditionelle Rezepturen und natürliche Zutaten im Glas. Genieße Gemüse von Lechner – nachhaltig, traditionell verarbeitet und voller Geschmack für deine Küche.

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