Falorni | Salami Piccante

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Macelleria Falorni | Salami Piccante
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Falorni | Salami Piccante mit Chili Die  Falorni Salami Piccante  ist eine italienische... mehr
"Falorni | Salami Piccante"

Falorni | Salami Piccante mit Chili

Die Falorni Salami Piccante ist eine italienische Salami mit Tradition. Der würzig-scharfe Geschmack dieser italienischen Salami von Falorni wird durch das gekonnte Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Falorni verarbeitet in dieser Salami mageres Schweinefleisch von Hausschweinen. Die Salami ist luftgetrocknet und mindestens vier Wochen im Naturdarm mit Edelschimmel gereift. Die Maccelleria Falorni Salame Piccante ist eine italienische Salami am Stück (ca. 350g).

Macelleria Falorni | italienische Salami vom Feinsten

Die Macelleria Falorni, die Metzgerei des Vertrauens, stellt seit 8 Generationen italienische Salami, Schinken und andere Wurstwaren her. Über 200 Jahre lang wurden die Geheimnisse alter Rezepturen und handwerklicher Verarbeitungsfähigkeiten vom Vater an den Sohn weitergegeben. Noch immer liegt die kleine Metzgerei in Mitten des Ortskerns von Greve im Herzen der Toskana. Wenn man sie betritt duftet es intensiv und unsagbar gut und die ganze Decke hängt voller großer Schinken, die dort reifen.

Neben der richtigen Würzung und den richtigen Reifebedingungen ist die Qualität des Fleisches maßgeblich für die sagenhafte Qualität. Die Brüder Stephano und Lorenzo Falorni, die von Kindesbeinen in die Tradition der Macelleria Falorni hineingewachsen sind, ist daher die Herkunft des verwendeten Fleisches enorm wichtig. So werden vor allem regionale Rassen, wie die Rinderrasse Chianina und die Schweinerasse Cinta Senese, so wie Wildschweine aus den Wäldern der Toskana verarbeitet. Die toskanische Wurstspezialitäten von Falorni wie Fenchelsalami, Montanara, Trüffelsalami oder Wildschweinsalami haben einen herrlich ursprünglichen Geschmack. Sie sind so lecker, so schmackhaft, daß man sich den Genuss dieser Köstlichkeiten nicht entgehen lassen darf.

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Zutaten : Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Chili-Pfeffer mind. 0,15%, Zucker: Dextrose,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1427,00 kj Brennwert kcal 341,00 kcal
Fett 26,00 g davon gesättigte Fettsäuren 10,50 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 25,94 g
Salz 4,74 g Natrium 0,00 g
Bezeichnung
Salami würzig
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Chili-Pfeffer mind. 0,15%, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat
Inverkehrbringer
Macelleria Falorni | Via di Colognole 67 | 50022 Greve FI | Italien
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FRISCHE PRODUKT
Bordier | Butter ungesalzen | 125g Bordier | Butter ungesalzen | 125g
Inhalt 0.125 kg (49,60 € * / 1 kg)
6,20 € *
Bonnat Schokolade | Madagaskar 100% Criollo | 75% Kakaoanteil Bonnat Schokolade | Madagaskar Criollo 75% |...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Bonnat Schokolade | Maragnan 75% | Bresil Bonnat Schokolade | Maragnan 75% |...
Inhalt 0.1 kg (105,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
La belle-iIloise | Sardinen Saint Georges | 115g La belle iloise | Sardinen Saint Georges
Inhalt 0.115 kg (64,35 € * / 1 kg)
7,40 € *
FRISCHE PRODUKT
Macelleria Falorni | Fenchel Salami | Finocchiona Falorni | Fenchel Salami
Inhalt 0.38 kg (41,97 € * / 1 kg)
15,95 € *
Kamado Joe Joetisserie Kamado Joe | JoeTisserie für Classic
Inhalt 1 Stück
299,00 € *
Bonnat Schokolade | Morenita Mexique Bonnat Schokolade | Morenita Mexiko 65%
Inhalt 0.1 kg (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
FRISCHE PRODUKT
Levoni | Salami Rustico | am Stück Levoni | Salami Rustico
Inhalt 0.235 kg (42,34 € * / 1 kg)
9,95 € *
Kamado Joe Classic II Kamado Joe | Classic II
Inhalt 1 Stück
1.475,00 € *
Bonnat Schokolade | Java Lait 65% | Milchschokolade Bonnat Schokolade | Java Lait 65% |...
Inhalt 0.1 kg (69,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Bonnat Schokolade | Ceylan 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Ceylan 75% |...
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bonnat Schokolade Madagascar 75% Bonnat Schokolade | Madagascar 75% |...
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Hacienda El Rosario 75% |...
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Domori Schokolade | kandierte Orangen Domori Schokolade | kandierte Orangen
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Faber Feinkost | Spanferkel Sülze | 200g Faber Feinkost | Spanferkel Sülze | 200g
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Faber Feinkost | Zwiebelmettwurst | 100g Faber Feinkost | Zwiebelmettwurst | 100g
Inhalt 0.1 kg (48,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Lunardi | Cantucci mit Mandeln | 200g Lunardi | Cantucci mit Mandeln
Inhalt 0.2 kg (49,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Berger Schokolade | Whisky Orange Berger Schokolade | Zartbitter Whisky Orange
Inhalt 0.1 kg (72,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
bio + fair
Berger Schokolade | Marc de Champagne Rose Berger Schokolade | Marc de Champagne Rose
Inhalt 0.1 kg (72,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Cambrook | Rauch Mandeln | 80g Cambrook | Rauch Mandeln
Inhalt 0.08 kg (55,00 € * / 1 kg)
4,40 € *
Bonnat Schokolade | Haiti 75% | dunkle Schokolade Bonnat Schokolade | Haiti 75% |...
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Porthos | Sardinen in Olivenöl | 125g Porthos | Sardinen in Olivenöl | 125g
Inhalt 0.125 kg (31,60 € * / 1 kg)
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Vinfabriken Äppelglögg | Apfel Glühwein Vinfabriken | Äppelglögg | Apfel Glühwein
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *
Beauharnais | kleine Wildschweinpastete | 90g Beauharnais | kleine Wildschweinpastete | 90g
Inhalt 0.09 kg (31,11 € * / 1 kg)
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