Cantina Tramin | Weine aus Südtirol

Du magst Weine aus Südtirol? Dann empfehlen wir Dir Cantina Tramin! Die Cantina Tramin ist eine Genossenschaft, ein Gemeinschaftsprojekt von rund 300 Mitgliedern, bei dem jeder sein bestes gibt. Also eigentlich eine ziemlich moderne Sache. Die Familien der kleinen Weinbauern, die sich der ersten Kooperative Südtirols anschlossen, waren schon vor 120 Jahren modernen Dingen gegenüber aufgeschlossen und sich des enormen Potentials der Vernetzung von Gleichgesinnten innerhalb einer Cantina bewußt.

Heute bewirtschaften sie 270 Hektar Rebfläche, kleinparzellig und arbeitsintensiv bewirtschaftet, mit 11 Rebsorten bestückt, 6 weißen wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und Goldmuskateller sowie 5 roten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Blauburgunder und Vernatsch. Die meisten davon rebsortenrein ausgebaut, so wie der Nussbaumer Gewürztraminer, der seit über 10 Jahren jedes Jahr mit drei Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet wird, aber auch die Cuvées wie Stoan oder Rungg sind beachtlich.
Kellermeister Willi Stürz war schon bei unserem Antrittsbesuch 2001 hier Kellermeister und liebt wie wir die Rebsorte, die dem Weindorf Tramin seinen Namen verdankt.

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Cantina Tramin | Nussbaumer Gewürztraminer 2021
Cantina Tramin | Nussbaumer Gewürztraminer | 2021
Im Nussbaumer Gewürztraminer 2021 der Cantina Tramin findet man Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Muskatnuss, eine tiefe Aromatik, die bleibt.
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée 2022
Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée | 2022
Der Cantina Tramin Rungg 2022 ist ein trockenes, kräftiges Rotweincuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc aus Südtirol.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Cantina Tramin | T Cuvée Bianco 2023
Cantina Tramin | T Cuvée Bianco | 2023
Das Cantina Tramin T Cuvée Bianco 2023 ist ein feinfruchtiger, leichter Weißwein aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon IGT Vigneto delle Dolomiti.
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Cantina Tramin | Gewürztraminer 2023
Cantina Tramin | Gewürztraminer | 2023
Der Cantina Tramin Gewürztraminer 2023 aus Südtirol hat ein vielschichtiges Bouquet von tropischen Früchten bis hin zu Pfeffernoten.
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Cantina Tramin | Sauvignon Blanc 2023
Cantina Tramin | Sauvignon Blanc | 2023
Cantina Tramin Sauvignon Blanc 2023 ist ein aromatischer Weißwein aus Südtirol: lebendig und herzhaft. Ein herrlicher Aperitif, der auch Meeresfrüchte begleitet
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Cantina Tramin | Selida Gewürztraminer 2023
Cantina Tramin | Selida Gewürztraminer | 2023
Der Selida Gewürztraminer 2023 von der Cantina Tramin in Südtirol ist trocken, hocharomatisch und ein wundervoller Speisebegleiter mit feinwürziger Saftigkeit.
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Cantina Tramin | Pinot Grigio 2023 | Südtirol DOC
Cantina Tramin | Pinot Grigio | 2023
Der Pinot Grigio der Cantina Tramin 2023, Grauburgunder aus Südtirol, ist ein vielseitiger Speisebegleiter, angenehm weich mit ausgewogener Fülle.
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Cantina Tramin | Lagrein 2023
Cantina Tramin | Lagrein | 2023
Der granatrote Cantina Tramin Lagrein, eine alte Südtiroler autochthone Rebsorte, besitzt eine angenehme Fülle und begleitet wunderbar deftige Tiroler Gerichte.
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Cantina Tramin | Chardonnay 2023
Cantina Tramin | Chardonnay | 2023
Der trockene Cantina Tramin Chardonnay 2023 aus Südtirol überrascht mit feiner Eleganz und besticht mit floralen Noten, gepaart mit würziger Mineralität.
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Cantina Tramin | Moriz Weißburgunder 2023
Cantina Tramin | Moriz Weißburgunder | 2023
Die Pinot Bianco Reben für den Cantina Tramin Moriz Weißburgunder 2023 stehen auf kalkhaltigen Lehmböden auf 400-600m Seehöhe.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2023
Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2023
In der Nase zeigt der rubinrote Canitna Tramin T Cuvée Rosso 2023 ein fruchtiges Bukett von roten Beeren und etwas Kräuterduft.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée 2021
Cantina Tramin | Rungg Rotweincuvée | 2021
Der Cantina Tramin Rungg 2021, Rotwein aus Südtirol, duftet nach roten und schwarzen Beeren, nach würzigem Zedernholz und schwarzem Pfeffer.
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Cantina Tramin | Urban Lagrein Riserva | 2020
Cantina Tramin | Urban Lagrein Riserva | 2020
Beim Cantina Tramin Urban Lagrein Riserva treffen Waldbeeren auf bittersüße Schokolade und enden in einem langanhaltenden Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (41,87 € * / 1 Liter)
31,40 € *
Cantina Tramin | Blauburgunder | Pinot Nero | 2022
Cantina Tramin | Blauburgunder | Pinot Nero | 2022
Der Cantina Tramin Blauburgunder 2022 begleitet wunderbar deftige Tiroler Gerichte, vorzüglich größere Braten und Schweinefleisch.
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Cantina Tramin | Nussbaumer Gewürztraminer 2022
Cantina Tramin | Nussbaumer Gewürztraminer | 2022
Im Cantina Tramin Nussbaumer Gewürztraminer 2022 findet man Noten von Rosen und Nelken, Zimt und Muskatnuss, sowie von tropischen Früchten.
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)
29,50 € *
Cantina Tramin | Merlot 2022
Cantina Tramin | Merlot | 2022
Der wunderbare Cantina Tramin Merlot 2022 ist ein eleganter Rotwein aus Südtirol mit weicher Tannin-Struktur und anhaltenden Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
 Cantina Tramin | Lagrein 2022
Cantina Tramin | Lagrein | 2022
Der Cantina Tramin Lagrein 2022 ist ein trockener, dunkelbeeriger Südtiroler Rotwein, er duftet nach Veilchen und Brombeere.
Inhalt 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
12,80 € *
Cantina Tramin | Weißburgunder 2023
Cantina Tramin | Weißburgunder | 2023
Der Weißburgunder der Cantina Tramin 2023 ist ein trockener Pinot Bianco, ein vielseitiger Speisenbegleiter aus Südtirol mit guter Fülle und feinem Schmelz.
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € * / 1 Liter)
11,20 € *
Cantina Tramin | Stoan Weißweincuvée 2022
Cantina Tramin | Stoan Weißweincuvée | 2022
Der elegante Cantina Tramin Stoan 2022, Weißweincuvée aus Südtirol, zeigt am Gaumen tiefe Fruchtaromen und salzige Mineralik im langanhaltenden Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € * / 1 Liter)
28,00 € *
Cantina Tramin | Pepi Sauvignon 2022
Cantina Tramin | Pepi Sauvignon | 2022
Der kraftvolle Cantina Tramin Pepi Sauvignon Blanc DOC 2022 aus Südtirol verführt mit seinem an Brennnessel und Holunderblüten erinnerndes Bukett.
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
Cantina Tramin | Lagrein Rosé 2023
Cantina Tramin | Lagrein Rosé | 2023
Der hellrubinrote Cantina Tramin Lagrein Rosé aus Südtirol duftet nach Waldbeeren und besitzt eine angenehme Fülle. Besteht neben Salami und Bergkäsen
Inhalt 0.75 Liter (15,20 € * / 1 Liter)
11,40 € *
Cantina Tramin | Pepi Sauvignon 2023
Cantina Tramin | Pepi Sauvignon | 2023
Der Cantina Tramin Pepi Sauvignon Blanc 2023 aus Südtirol verführt mit seinem an Brennnessel und Holunderblüten erinnerndes Bukett.
Inhalt 0.75 Liter (20,80 € * / 1 Liter)
15,60 € *
Cantina Tramin | Blauburgunder | Pinot Nero 2023
Cantina Tramin | Blauburgunder | Pinot Nero | 2023
Der feinsaftige, rubinrote Cantina Tramin Blauburgunder 2023 besitzt eine samtig-weiche Pinot Textur mit feinkörnigen Tanninen.
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € * / 1 Liter)
13,20 € *
Cantina Tramin | T Cuvée Rosé 2023
Cantina Tramin | T Cuvée Rosé | 2023
Das saftige Cantina Tramin T Cuvée Rosé 2023 aus Merlot und Blauburgunder duftet nach zarten Fruchtnoten von Him- und Erdbeeren und Limette.
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
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Cantina Tramin | Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Co

Südtirol ist die nördlichste Weinbauregion Italiens und bekannt für ihre frischen, aromatischen Weißweine von hoher Qualität. In den Tälern unter den mächtigen Alpengipfeln, umgeben von Obstbäumen, entstehen Cool Climate Weine von fruchtiger Finesse und trinkigem Schmelz. Vor allem auf den Hügeln rund um das idyllische Weindorf Tramin profitieren die Trauben vom Wechselspiel aus 300 Sonnentagen und kühlen alpinen Temperaturen und Fallwinden in der Nacht.

Die Rebsorten Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc, aber vor allem die autochthone Sorte Gewürztraminer bringen hier saftige, fein strukturierte Weißweine hervor, die verführerischen Duft und Eleganz mit würziger Frische verbinden. Einige der besten dieser Weine kommen aus der Kellerei Tramin, die mit ihrer Qualitätsphilosophie wesentlich zum Aufstieg des Südtiroler Weins insgesamt beigetragen hat.

Die Heimat der Cantina Tramin ist das Weindorf Tramin südlich von Bozen, an der Westseite der Etsch. Hier ist auch die Heimat des Gewürztraminers, jener aromatischen Rebsorte, die eine Fülle an Gewürzaromen und den unverkennbaren Rosenduft mit sich bringt und die hier optimale Anbaubedingungen vorfindet. Die Cantina Tramin und allen voran Kellermeister Willi Stürz haben immer an diese Rebe geglaubt und mit dem Gewürztraminer Nussbaum, aber auch mit dem Selida und dem klassischen Gewürztraminer, dieser Rebsorte einen besonderen Stellenwert im Sortiment eingeräumt und mit den verschiedenen Ausbauformen der Vielseitigkeit dieser Rebsorte quasi ein Denkmal gesetzt. Mit dem Epokale Gewürztraminer ist der Cantina ein weiterer Clou gelungen. Als erster italienischer Weißwein wurde der Jahrgang 2009 von Robert Parkers Wine Advocate mit 100/100 Punkten bewertet. Einfach großartig!

Traditionen sind die Wurzeln für die Projekte der Zukunft

Seit dem Jahrgang 2014 schenkt die Cantina Tramin ihren Weinen mehr Zeit zum Reifen, damit der individuelle Charakter dieser Weine noch stärker zum Ausdruck kommt und sie ihr volles Potenzial ausschöpfen können. Die komplexen, vielschichtigen Selektionsweine, die von einer längeren Reifezeit profitieren, werden seitdem erst im zweiten Jahr nach der Ernte auf den Markt gebracht.

„Wir hören auf die Bedürfnisse der Weine, lassen sie möglichst lange ruhen und füllen sie nun zum idealen Zeitpunkt ab. Wir haben in den letzten Jahren viel in die Weinbergarbeit investiert. Von diesen Verbesserungen wollen wir bis zum Schluss profitieren, das bedeutet, daß wir den Weinen nach der Vinifikation einfach mehr Zeit zum Reifen geben wollen, damit ihre Aromen so richtig zueinander finden“, begründet Kellermeister Willi Stürz die Vorgehensweise.

Willi Stürz geht also konsequent den Weg der Qualitätssteigerung weiter und nimmt die Kunden an die Hand, die diesen Weg gern mit gehen. So sind die Traditionen der Cantina Tramin, das gemeinsame Handeln, die Wurzeln, die die Projekte der Zukunft ermöglichen.

Wie schön, daß Du meinen Text bis zum Ende gelesen hast. Darum verrate ich Dir die sechste weiße Rebsorte, die von der Cantina Tramin angebaut wird: es ist Müller-Thurgau. Wer hätte das gedacht.

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