Ca' Messighi | Crema di Bosco | Steinpilz Pesto

Ca' Messighi | Crema di Bosco | Steinpilz Pesto
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"Ca' Messighi | Crema di Bosco | Steinpilz Pesto"

Wir stellen vor: Crema di Bosco, ein Steinpilz Pesto aus Ligurien

Die Crema di Bosco von Ca' Messighi ist ein cremiges Steinpilz Pesto. Getrocknete Steinpilze, extra natives Olivenöl, Walnüsse und ein Hauch von Knoblauch bilden die Grundlage für diese geniale, handwerklich hergestellte Creme, einen Klassiker aus der ligurischen Küche.

Die Crema di Bosco schmeckt aber nicht nur toll zu Pasta oder Gnocchi, sondern sie ist auch köstlich auf geröstetem Brot, als Dip zu Gemüse, als Sauce zu gegrilltem Fleisch oder zum Rinderfilet in Blätterteig oder zu Bratkartoffeln.

Ca‘ Messighi | gutes Pesto und Crema di Bosco

Ligurien, jene sichelförmige Region im Nordwesten Italiens, die sich entlang der Mittelmeerküste schlängelt und auch als Italienische Riviera bekannt ist, ist die Heimat des Pesto. Jener beliebten Pasta Sauce, die immer aus Kräutern, Öl, Käse und Nusskernen besteht. Hier ist auch die Heimat der Familie Adrissone, die seit mehr als 30 Jahren eben diese Leidenschaft für gutes Pesto zum Beruf gemacht hat, und stellen vor allem das beliebte Basilikum Pesto mit Genoveser Basilikum DOP aus eigenem Anbau, Olivenöl extra vergine, gerösteten Pinienkernen und geriebenem Parmigiano Reggiano her, aber auch Pesto Rosso, Creme di Bosco mit Pilzen und Crema di Noci, ein aromatisches Nusspesto, so wie Ligurisches Pesto, bei dem ein Teil der Pinienkerne durch Cashewnüsse ersetzt wird her. Ca‘ Messighi bietet auch Pesto ohne Knoblauch an.

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Zutaten : Olivenöl extra nativ 36,55%, Steinpilze 28%, Wasser, WALNÜSSE, Salz, Milchsäure, Thymian, Knoblauch mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2097,00 kj Brennwert kcal 501,00 kcal
Fett 44,00 g davon gesättigte Fettsäuren 6,50 g
Kohlenhydrate 20,00 g davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 4,20 g
Salz 2,50 g Natrium 0,00 g
Allergene
Milch Ja Schalenfrüchte Ja
Bezeichnung
Steinpilz Pesto
Zutaten
Olivenöl extra nativ 36,55%, Steinpilze 28%, Wasser, WALNÜSSE, Salz, Milchsäure, Thymian, Knoblauch
Inverkehrbringer
Ca Messighi | Via XXV Aprile, 4/a | Diano San Pietro (IM) frazione Borganzo | Liguria | Italy
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Fleur de Sel | Sal de Ibiza | Steintopf Sal de Ibiza | Fleur de Sel im Steintopf
Inhalt 0.15 kg (99,67 € * / 1 kg)
14,95 € *
ALKOHOLFREI
La Mortuacienne | Zitronen Llimonade La Mortuacienne | Zitronen Limonade
Inhalt 1 Liter
6,90 € * zzgl.
Pfand
alkoholfrei
Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Mirabellengold Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Mirabellengold
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
ALKOHOLFREI
La Mortuacienne | Orange | Orangen Limonade La Mortuacienne | Orangen Limonade
Inhalt 1 Liter
6,90 € * zzgl.
Pfand
Murray River Salz | Salt Flakes | 250g Murray River Salz | Pink Salt Flakes | 250g
Inhalt 0.25 kg (34,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Campofilone | Tagliatelle | Eiernudeln Campofilone | Tagliatelle | Eiernudeln
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
5,90 € *
Castelbel | Botanical Library | Rose Seife | 200g Castelbel | Duftseife Rose | Botanical Library
Inhalt 0.2 kg (44,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
O-MED | Olivenöl Picual | 500ml O-MED | Olivenöl Picual
Inhalt 0.5 Liter (45,90 € * / 1 Liter)
22,95 € *
O-MED | Olivenöl Arbequina O-MED | Olivenöl Arbequina
Inhalt 0.5 Liter (45,90 € * / 1 Liter)
22,95 € *
Bio
Cipriani Nudeln | Bio Fusilli | Hartweizen Pasta Cipriani Nudeln | Bio Fusilli
Inhalt 0.5 kg (11,40 € * / 1 kg)
5,70 € *
VEGAN
Thomas Kohl Bergapfelsaft | Rubinette | 750ml | naturtrüb Kohl | Bergapfelsaft Rubinette | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
VEGAN
Kohl | Apfelsaft mit Wildheidelbeere | 750ml Kohl | Apfelsaft mit Wildheidelbeere | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (9,07 € * / 1 Liter)
6,80 € *
VEGAN
Kohl Gourmet | Bergapfelsaft Rouge 750ml Kohl | Bergapfelsaft Rouge | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
vegan
Kohl Essence | Apfelsaft mit Karotte | 750ml Kohl Essence | Apfelsaft mit Karotte | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
5,70 € *
VEGAN
Kohl Essence | Apfelsaft mit Marille | 750ml Kohl Essence | Apfelsaft mit Marille | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
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VEGAN
BESTER SAFT ITALIENS*
Thomas Kohl Bergapfelsaft | Pinova | 750ml Kohl | Bergapfelsaft Pinova | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (7,60 € * / 1 Liter)
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Ca' Messighi | Basilikum Pesto ohne Knoblauch | Ricetta Ligure Ca' Messighi | Basilikum Pesto ohne Knoblauch
Inhalt 0.13 kg (40,00 € * / 1 kg)
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Castelbel | Seife Hello London | 150g Castelbel | Seife Hello London | 150g
Inhalt 0.15 kg (56,67 € * / 1 kg)
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Muraglia | Olivenöl geringelte Keramikflasche Muraglia | Olivenöl geringelte Keramikflasche
Inhalt 0.5 Liter (82,00 € * / 1 Liter)
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