Rings | Grauburgunder | 2023

BIO Wein
Rings | Grauburgunder 2023
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Weingut Rings | Grauburgunder 2023 | [BIO] [VDP]

Der Rings Grauburgunder 2023 vom Weingut Rings ist ein trockener VDP.Gutswein aus Trauben von Freinsheimer und Kallstadter Weinlagen. Weinberge, die Andreas und Steffen Rings naturnah bewirtschaften. Der gekonnte Holzeinsatz gibt dem Rings Grauburgunder Würze und Kraft und unterstützt seine Rebsorten typischen Aromen von reifer Birne, weißen Blüten und heimischen Walnüssen. Am Gaumen angenehm elegant, kräftig-nussig mit Struktur und feinem Schmelz. 

Rings | Weinbereitung

Die Brüder Andreas und Steffen Rings legen beim ökologischen Weinbau viel Wert auf gesunde Böden, Reben und Trauben. So beginnen sie früh mit der Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich, das verhindert die Bodenerosion, lockt Nützlinge an und hält Feuchtigkeit im Boden, der mit der Ausbringung von Pferdemist als natürlichem Dünger revitalisiert wird. Auch die Laubarbeit ist von Bedeutung für die Qualität des Weines: manuell werden die Doppeltriebe entfernt, je nach Witterung werden die Trauben entblättert und ausgegeizt, um sie zu belüften. Die Trauben werden zum optimalen Erntezeitpunkt von Hand gelesen und selektiert und teilweise als ganze Trauben schonend gepresst. Nach kurzer Mazerationszeit, circa 10% des Weines durfte auf der Maische gären, was diesem Grauburgunder seine zart kupfer-rosa Farbe verleiht, dürfen die natürlichen Hefen wirken und die Spontangärung einleiten. Der Ausbau erfolgt teils im großen Holzfass (500L-Tonneau-Fässern (60%)), mit dem Andreas und Steffen sehr gut umgehen können, und teils im Stahltank. Das macht den Rings Grauburgunder komplexer, vielschichtiger, aromatischer im positiven Sinne. 

Grauburgunder | ein Wein und seine Werte

  • Herkunft Wein aus Deutschland
  • Anbaugebiet Pfalz
  • Weingut Rings
  • VDP. Gutswein
  • Rebsorte Grauburgunder
  • 12.5 % vol. Alkohol
  • 0.5 g/L Restzucker
  • 5.5 g/L Säure

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-022 | Deutsche Landwirtschaft

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Zutaten : Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-022 | Deutsche Landwirtschaft mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Zutaten
Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-022 | Deutsche Landwirtschaft
Inverkehrbringer
Weingut Rings GbR | Steffen und Andreas Rings | Dürkheimer Hohl 21 | 67251 Freinsheim | Deutschland
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 4.5 Liter (11,56 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels 2022 Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2022
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)
20,00 € *
Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018 Weingut Knipser | Spätburgunder Kalkmergel | 2018
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
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Inhalt 1 Stück
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Inhalt 0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
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Efren | Kakao-Butter-Kringel Efren | Kakao-Butter-Kringel
Inhalt 0.18 kg (54,94 € * / 1 kg)
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La Mortuacienne | Zitronen Minz Limonade La Mortuacienne | Zitronen Minz Limonade
Inhalt 1 Liter
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Pfand
Griesel Sekt | Rosé Tradition Brut | 2020 Griesel Sekt | Rosé Tradition Brut | 2020
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € * 19,00 € *
Griesel Sekt | Blanc de Noirs Brut | Tradition 2020 Griesel Sekt | Blanc de Noirs Brut | 2020
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € * 19,00 € *
Griesel Sekt | Riesling Tradition Brut | 2020 Griesel Sekt | Riesling Tradition Brut | 2020
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Cantina Tramin | Sauvignon Blanc | 2021 Cantina Tramin | Sauvignon Blanc | 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
-20
BIO Baumwolle
Ekelund | Appelblom Handtuch | 40x60cm Ekelund | Appelblom Handtuch | 40x60cm
Inhalt 1 Stück
20,40 € * 25,50 € *
Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2023 Cantina Tramin | T Cuvée Rot | 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Cantina Tramin | Pinot Grigio 2021 Cantina Tramin | Pinot Grigio | 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Wachter Wiesler | Weißes Handgemenge | NV Wachter Wiesler | Weißes Handgemenge | NV
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
vegan
Wohlmuth | Sauvignon Blanc Südsteiermark 2022 Wohlmuth | Sauvignon Blanc Südsteiermark | 2022
Inhalt 0.75 Liter (16,27 € * / 1 Liter)
12,20 € *
Bio Wein
Sattlerhof | Morillon Gamlitz 2020 Sattlerhof | Morillon Gamlitz | 2020
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
13,90 € * 14,80 € *
Bio Wein
Loimer | Grüner Veltliner Kamptal 2022 Weingut Loimer | Grüner Veltliner Kamptal 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,93 € * / 1 Liter)
11,20 € * 12,00 € *
Nimmervoll | Weißburgunder Wagramlöss 2023 Nimmervoll | Weißburgunder Wagramlöss | 2023
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
 Weingut Nimmervoll | Gemischter Satz 2023 Nimmervoll | Gemischter Satz | 2023
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
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Wohlmuth Wein | Steirscher Panther 2022 Wohlmuth Wein | Steirischer Panther | 2022
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
-10
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Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € * 10,50 € *
Nimmervoll | Grüner Veltliner Wagramlöss | 2022 Nimmervoll | Grüner Veltliner Wagramlöss | 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
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9,50 € *
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