Weingut Rings

Das Weingut Rings steht für kompromisslosen Qualitätsweinbau in der Pfalz. Die Brüder Andreas und Steffen Rings haben den elterlichen Fassweinbetrieb in einen mehrfach ausgezeichneten VDP-Betrieb verwandelt, der heute 30 Hektar Rebfläche in Top-Lagen rund um Freinsheim, Ungstein und Kallstadt biologisch bewirtschaftet. Ihre Weine – allen voran Riesling und Spätburgunder – entstehen durch konsequente Handarbeit im Weinberg, reduzierte Erträge, selektive Handlese und spontane Gärung im Keller. Dabei setzen sie auf einen puristischen Stil, der den jeweiligen Lagencharakter präzise widerspiegelt. Ob Gutswein, Erste Lage oder Große Lage – jeder Wein ist ein ehrlicher Ausdruck seiner Herkunft.

Weingut Rings

Weingut Rings – aus Freinsheim

Das Weingut Rings liegt in Freinsheim in der Pfalz. Einem kleinen, etwas verschlafenem Weinort unweit von Bad Dürkheim. Aufgeweckt dagegen sind jedoch die Brüder Andreas und Steffen Rings, die das Weingut in dritter Generation führen und aus dem Dornröschenschlaf geweckt haben. Aus dem Fassweinbetrieb der Eltern haben sie im Laufe von knapp 10 Jahren einen VdP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) Vorzeigebetrieb entwickelt.

Weingut Rings – Andreas und Steffen

Konsequent sind die beiden Brüder Andreas und Steffen ihren Weg in Richtung Bio Weinbau gegangen, das fängt bei der Bodenarbeit (Kompost und Gründüngung) an, geht über die Laubarbeit und die Ertragsreduzierung am Rebstock, die strikte selektive Handlese selbst bei den Gutsweinen, sowie der reduzierten Kellerarbeit mit Spontanvergärung und dem Wein seinen Charakter und seine Zeit lassen. 30 Hektar naturnah bewirtschaftete Rebflächen in besten Lagen rund um Freinsheim, Ungstein und Kallstadt gehören zum Weingut Rings.