K. Bernardi | Rindsgulasch aus Südtirol

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"K. Bernardi | Rindsgulasch aus Südtirol"

Rindsgulasch aus Südtirol | K. Bernardi

Das K. Bernardi Rindsgulasch aus Südtirol ist ein fein gekochtes, ehrliches Gulasch. Der hohe Rindfleischanteil (55%) macht es besonders, klassisch gekocht mit in Olivenöl gerösteten Zwiebeln, mit Mehl bestäubtem, angeschwitzten Tomatenmark, das mit Brühe abgelöscht und ordentlich gewürzt wird, so wie es die Südtiroler Tradition verlangt. Die genaue Würzmischung für das Rindsgulasch ist bei Bernardi ein seit Generationen gut gehütetes Geheimnis. Du brauchst das tafelfertige Gulasch nur noch erwärmen, um es zu genießen.

Gulasch aus Südtiroler Rindern 

"Noch nie war unser Gulasch so gefragt wie heute. Heute, wo die Zeit so knapp bemessen ist, greifen die Menschen gerne zu tafelfertigen Produkten, vor allem wenn diese durch ihre Qualität die getroffene Entscheidung untermauern.," erzählt uns Metzger Bernardi vom Erfolg seiner Dosengerichte.

Bestes Rindfleisch von Südtiroler Weiden und natürliche Aromen bilden die Grundlage für diese echte Spezialität aus Bruneck in Südtirol. Dabei ist K. Bernardi wohl der einzige Hersteller, der vollkommen ohne Konservierungsmittel und ohne Farbstoffe produziert. Die gute Haltbarkeit wird durch Sterilisation mit Druck und Gegendruck erreicht. Diese traditionelle Art des Haltbarmachens wird bei den Bernardis in Bruneck bereits seit Anfang des letzten Jahrhunderts angewendet. Das setzt natürlich eine rigorose Qualität des Rohmaterials sprich des Rindfleischs, wie auch der verschiedenen anderen Zutaten voraus. Bereits die leere Dose entspricht dem letzten Stand der Technik, wie z.B. die emaillierte Innenbeschichtung und der praktische Aufreißdeckel usw., Bernardi will halt alles perfekt machen. 

K. Bernardi | Stadt-Metzgerei in Bruneck

Die Metzgerei K. Bernardi ist ein traditionsreiches Unternehmen mit Sitz in Bruneck, einer kleinen Stadt im Südtiroler Pustertal. Seit Generationen kann man die Südtiroler Spezialitäten aus der beliebten Brunecker Stadtmetzgerei vor Ort einkaufen und seit neustem auch in einem Restaurant genießen. Neben dem Rindergulasch gibt es dort auch Gulasch vom Wildschwein oder vom Hirsch und natürlich den guten Speck, die Hirschsalami und die Kaminwurzen. Hol Dir mit den tollen Produkten von K. Bernardi ein Stück Südtirol nach Hause.

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Zutaten : Rindfleisch (55%), Tomatenmark, WEIZENMEHL, Olivenöl, geröstete Zwiebeln, Wasser, Salz, Pfeffer,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 341,00 kj Brennwert kcal 81,00 kcal
Fett 2,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 2,20 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 12,00 g
Salz 0,81 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Bezeichnung
Rindergulasch
Zutaten
Rindfleisch (55%), Tomatenmark, WEIZENMEHL, Olivenöl, geröstete Zwiebeln, Wasser, Salz, Pfeffer, Paprika, Koriander, Piment, Liebstöckl
Inverkehrbringer
K. Bernardi | Stuckstr. 6 | 39031 Bruneck | Italien
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Pelagonia | Aivar | 314g Pelagonia | Aivar | 314g
Inhalt 0.314 Liter (21,66 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.4 Liter (16,25 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 kg (39,87 € * / 1 kg)
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Galup | Colomba Tradizionale | 750g Galup | Colomba tradizionale | 750g
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Inhalt 0.175 kg (168,57 € * / 1 kg)
29,50 € *
-20
MHD 06/2024
Alain Milliat | Clementinen Saft | 330ml Alain Milliat | Clementinen Saft | 330ml
Inhalt 0.33 Liter (13,33 € * / 1 Liter)
4,40 € * 5,50 € *
The Mallows | Marshmallows Salted Caramel | 90g The Mallows | Marshmallows Salted Caramel | 90g
Inhalt 0.09 kg (91,11 € * / 1 kg)
8,20 € *
La Sablésienne | Aprikosen Kekse La Sablésienne | Aprikosen Kekse
Inhalt 0.1 kg (49,50 € * / 1 kg)
4,95 € *
La Sablésienne | Himbeer Kekse | Butterplätzchen La Sablésienne | Himbeer Kekse
Inhalt 0.1 kg (49,50 € * / 1 kg)
4,95 € *
Glutenfrei
Langhans | Gulaschsuppe Puszta Booster | 400ml Langhans | Gulaschsuppe Puszta Booster
Inhalt 0.4 Liter (22,38 € * / 1 Liter)
8,95 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2021 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2021
Inhalt 0.086 kg (90,70 € * / 1 kg)
7,80 € *
GLUTENFREI
Langhans | Karottensuppe Bollywood Veggie | 400ml Langhans | Karottensuppe Bollywood Veggie
Inhalt 0.4 Liter (17,38 € * / 1 Liter)
6,95 € *
GLUTENFREI
Langhans | Tomatensuppe Strauchdieb | 400ml Langhans | Tomatensuppe Strauchdieb
Inhalt 0.4 Liter (17,38 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Vorteilspaket
Oliver Zeter | Grauburgunder 6er Set | 2022 Oliver Zeter | Grauburgunder 6er Set
Inhalt 4.5 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
57,00 € * 58,80 € *
Tutto Cioccolato | Tartufo Dolce Pistacchio | 6 St. Tutto Cioccolato | Tartufo Dolce Pistacchio
Inhalt 0.8 kg (6,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
GLUTENFREI
Langhans | Erbsensuppe Omas Liebling Langhans | Erbsensuppe Omas Liebling
Inhalt 0.4 Liter (17,38 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Kalieber | Bolognese vom Galloway Rind | 500g Kalieber | Bolognese vom Galloway Rind | 500g
Inhalt 0.5 kg (21,80 € * / 1 kg)
10,90 € *
Court Bouillon | Bio Gemüsebrühe | 250g Court Bouillon | Bio Gemüsebrühe | 250g
Inhalt 0.25 kg (25,00 € * / 1 kg)
6,25 € *
-20
MHD 08.07.2024
Lurisia Aqua Tonica | Tonic Water Lurisia | Tonic Water
Inhalt 0.275 Liter (7,27 € * / 1 Liter)
2,00 € * 2,50 € * zzgl.
Pfand
Cavola 993 | Bergsalami | 300g Cavola 993 | Bergsalami
Inhalt 0.3 kg (40,83 € * / 1 kg)
ab 12,25 € *
Sardinen zum Braten | Bordier Butter Sardinen zum Braten | Bordier Butter
Inhalt 0.115 kg (73,91 € * / 1 kg)
8,50 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2020 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen Lulu | 2020
Inhalt 0.086 kg (90,70 € * / 1 kg)
7,80 € *
bio + vegan
Berger Schokolade | Edelbitter Berger Schokolade | Edelbitter [BIO] FAIR]
Inhalt 0.09 kg (54,44 € * / 1 kg)
4,90 € *
OHNE PALMÖL
Oberhöller | Erdnuss Schokocreme | 200g Oberhöller | Erdnuss Schokocreme
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
Marques de Valdueza | Rotwein Marques de Valdueza | Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Tartuflanghe | Tartufo Pistazie | 200g Tartuflanghe | Tartufo Pistazie | 200g
Inhalt 0.2 kg (99,50 € * / 1 kg)
19,90 € *
Cipriani | Biscotti dell'Harry's Bar Cipriani | Biscotti dell'Harry's Bar
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2018 La Perle des Dieux | Jahrgangssardinen | 2018
Inhalt 0.086 kg (115,12 € * / 1 kg)
9,90 € *
-24
MHD 09.07.2024
Cipriani | Basilikum Pesto | 180g Cipriani | Basilikum Pesto
Inhalt 0.18 kg (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € * 7,25 € *
ohne Palmöl
Papa dei Boschi | Crema di Nocciola La Reina | 200g Papa dei Boschi | Crema di Nocciola La Reina
Inhalt 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
BIO
Gernot Heinrich | Verjus Grünsaft | [BIO] Gernot Heinrich | Verjus Grünsaft
Inhalt 0.37 Liter (21,35 € * / 1 Liter)
7,90 € *
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