Ingo Holland | Vadouvan | 70g

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"Ingo Holland | Vadouvan | 70g"

Altes Gewürzamt | Vadouvan | Ingo Holland

Das Altes Gewürzamt Vadouvan ist eine tolle Gewürzmischung aus der Gewürzmanufaktur von Ingo Holland aus Klingenberg. Warm im Geschmack hat sie ein besonders einprägsames, ganz eigenes Aroma. Die Aromen des im Hause Holland im fränkischen Klingenberg aufwändig hergestellten Vadouvans reichen von Sojasauce über Fleischextrakt und Knoblauch bis hin zu Liebstöckel. Das Altes Gewürzamt Vadouvan ist eine wunderbar indische Gewürzspezialität, die zum Aromatisieren von Reis, Kartoffel- und Wokgerichten dient. Sehr selten! 

Vadouvan | Gewürz mit indischen Wurzeln

Vermutlich entwickelten französische Siedler die Vadouvan Gewürzzubereitung im indischen Puducherry. Wie beim Curry können auch beim Vadouvan die enthaltenen Gewürze variieren, immer enthalten sind Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Senfsaat sowie Fenchelsamen. 

Altes Gewürzamt | Gewürze ohne Kompromisse

Ingo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen, wie dem Altes Gewürzamt Vadouvan Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Komprisse. Seine Gewürzmischungen sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden, "darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, kommen die Ideen zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Das Vadouvan bewahrt die würzigen Aromen der Südstaatenküche am besten eingefangen in den grünen Gewürzdosen des Altes Gewürzamt.

Die Gewürze vom Alten Gewürzamt sind besonders sparsam zu verwenden. Ingo Holland legt als ehemaliger Sternekoch sehr viel Wert auf die hohe Qualität seiner Gewürze. Dadurch sind die Gewürze besonders intensiv und sehr ergiebig.Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland ist auch die Gewürzzubereitung Altes Gewürzamt Vadouvan intensiv, da sie keinerlei Rieselhilfen enthält, sondern ausschließlich aus natürlichen Zutaten besteht.

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Zutaten : Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Erdnüsse Ja Sellerie Ja
Sesamsamen Ja Senf Ja
Bezeichnung
Gewürzzubereitung
Zutaten
Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter. Spur: SELLERIE
Inverkehrbringer
Altes Gewürzamt GmbH | Kilian und Ingo Holland | Frühlingstr. 37 | 63911 Klingenberg | Deutschland
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Kundenbewertungen für "Ingo Holland | Vadouvan | 70g"
23.03.2021

Eine sehr gute Zusammenstellung der verschiedenen Gewürze

Das Vadouvangewürz ist sehr gut zusammengestellt. Ich habe es gleich weiterempfohlen. Die luftdichte Dose ist - wie bei den anderen Gewürzen - sehr handlich und gut stapelbar.

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BIO Baumwolle
Ekelund | Bloomy Handtuch | 35x50cm Ekelund | Bloomy Handtuch | 35x50cm
Inhalt 1 Stück
14,80 € * 18,50 € *
Sawade | Edelmarzipan Knack Eier | 8 St. Sawade | Edelmarzipan Knack Eier | 8 St.
Inhalt 0.1 kg (85,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
BIO Baumwolle
Ekelund | Sommartid Tischset | 35x48cm Ekelund | Sommartid Tischset | 35x48cm
Inhalt 1 Stück
16,50 € *
Ingo Holland | Tatar Hackepeter Gewürz | 70g Ingo Holland | Tatar Hackepeter Gewürz | 70g
Inhalt 0.07 kg (150,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Ingo Holland | Tikka Masala | Gewürzzubereitung | 75g Ingo Holland | Tikka Masala | 75g
Inhalt 0.075 kg (144,00 € * / 1 kg)
10,80 € *
aus neuer Ernte
Papa dei Boschi | gemahlene Haselnüsse | 200g Papa dei Boschi | gemahlene Haselnüsse | 200g
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
aus neuer Ernte
Papa dei Boschi | gehackte Haselnüsse 200g Papa dei Boschi | gehackte Haselnüsse | 200g
Inhalt 0.2 kg (42,50 € * / 1 kg)
8,50 € *
aus neuer Ernte
Papa dei Boschi | geröstete Haselnüsse | 500g Papa dei Boschi | geröstete Haselnüsse | 500g
Inhalt 0.5 kg (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
NEU
Sawade | Eierlikör Eier | 5 St. Sawade | Eierlikör Eier | 5 St.
Inhalt 0.1 kg (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
NEU
Fesey | Osterhase | Vollmilch Schokolade | champagner 90g Fesey | Osterhase Schokolade | champagner
Inhalt 0.09 kg (71,11 € * / 1 kg)
6,40 € *
Ingo Holland | Panch Phoron | 90g Ingo Holland | Panch Phoron | Gewürzmischung | 90g
Inhalt 0.09 kg (121,11 € * / 1 kg)
10,90 € *
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BIO Baumwolle
Ekelund | Sommarhimmel Handtuch | 50x70cm Ekelund | Sommarhimmel Handtuch | 50x70cm
Inhalt 1 Stück
22,00 € * 27,50 € *
TIPP!
Crudo | Olivenöl Sei Cinque Zero | 250ml Crudo | Olivenöl Sei Cinque Zero | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
12,50 € *
Ingo Holland | Salatgewürz Gartenkräuter | 90g Ingo Holland | Salatgewürz Gartenkräuter | 90g
Inhalt 0.09 kg (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Arnaud | bunte Oiven | entsteint Arnaud | Oliven Mix Provence | entsteint
Inhalt 0.13 kg (50,00 € * / 1 kg)
6,50 € *
Ingo Holland | Tomaten-Paradeisersalz | 80g Ingo Holland | Tomaten-Paradeisersalz | 80g
Inhalt 0.12 kg (77,50 € * / 1 kg)
9,30 € *
Ingo Holland | roter Kampot Pfeffer | 40g Ingo Holland | roter Kampot Pfeffer | 40g
Inhalt 0.04 g (26.500,00 € * / 100 g)
10,60 € *
Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO] Taylor & Colledge | Vanilla Bean Paste | 50g [BIO]
Inhalt 0.05 kg (135,80 € * / 1 kg)
6,79 € *
Ca' Vecchia | Risotto Reis Vialone Nano | 500g Ca' Vecchia | Risotto Reis | Vialone Nano | 500g
Inhalt 0.5 kg (13,90 € * / 1 kg)
6,95 € *
Ingo Holland | Tandoori Masala | 75g Ingo Holland | Tandoori Masala | 75g
Inhalt 0.075 kg (150,67 € * / 1 kg)
11,30 € *
Ingo Holland | Ducca Gewürzmischung | 80g Ingo Holland | Ducca | Gewürzmischung | 80g
Inhalt 0.08 kg (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
K. Bernardi | Speck aus Südtirol K. Bernardi | Speck aus Südtirol
Inhalt 0.195 kg (48,72 € * / 1 kg)
9,50 € *
Rue Traversette | Salzzitronen | Citron Confit Rue Traversette | Salzzitronen | 260g
Inhalt 0.26 kg (28,85 € * / 1 kg)
7,50 € *
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