Ingo Holland | Ducca | Gewürzmischung | 80g

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"Ingo Holland | Ducca | Gewürzmischung | 80g"

Ingo Holland | Ducca | Altes Gewürzamt

Das Ingo Holland Ducca ist eine Gewürzmischung u.a. mit Sesam  Kichererbsen, Korianderkörner und Kreuzkümmel. Die vielseitige äthiopische Mischung vom Altes Gewürzamt hat ein tolles, nussiges Aroma. Perfekt zum Würzen und Braten von Fischfilets von Dorade und Seeteufel, zu hellem Fleisch von Kalb oder Geflügel, zu Kürbis und Kohl oder auch als Dipp mit Öl (Sesamöl) zu einer feinen Pasta verrührt.

Ducca | Ingo Holland empfiehlt

Mit ihrem fein-nussiges Aroma gibt die äthiopische Würzmischung Ducca Kürbis und Kohlgerichten den richtigen Pepp und passt ebenso toll zu Fisch und Geflügel.

Altes Gewürzamt | Gewürze ohne Kompromisse

Ingo Holland möchte mit seinen besonders intensiven Gewürzen vom "Altes Gewürzamt" Kochfreunde begeistern und zu kreativen Ideen anregen. Bei der Qualität seiner Zutaten, Gewürze, Pfeffer, Kräuter und Salze macht er keine Komprisse. Seine Gewürzmischungen sollen ganz unterschiedlich eingesetzt werden, "darum gebe ich nur ungern konkrete Anwendungshinweise" so Ingo Holland in einem Gespräch mit uns. Wenn Du gern kochst und an den Mischungen riechst, geht es dir bestimmt wie uns, kommen die Ideen zu welchen Gericht oder zu welchen Zutaten diese Mischung besonders gut schmecken könnte. Das Ducca bewahrt die würzigen Aromen am besten eingefangen in den grünen Gewürzdosen des Altes Gewürzamt.

Die Gewürze vom Alten Gewürzamt sind besonders sparsam zu verwenden. Ingo Holland legt als ehemaliger Sternekoch sehr viel Wert auf die hohe Qualität seiner Gewürze. Dadurch sind die Gewürze besonders intensiv und sehr ergiebig.Sei mutig und probiere es aus, aber Vorsicht: wie alle Gewürze von Ingo Holland Altes Gewürzamt ist auch die Gewürzmischung Ducca intensiv, da sie keinerlei Rieselhilfen enthält, sondern ausschließlich aus Gewürzen besteht.

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Zutaten : Weiße Sesamsaat, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Minze, Thymian.... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Sellerie Ja Sesamsamen Ja
Senf Ja    
Zutaten
Weiße Sesamsaat, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Minze, Thymian. Kann Spuren von SENF, SELLERIE enthalten.
Inverkehrbringer
Altes Gewürzamt GmbH | Kilian und Ingo Holland | Frühlingstr. 37 | 63911 Klingenberg | Deutschland
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