Il Tinello | Apfelessig Millemele

Il Tinello | Apfelessig Millemele | 250ml

Der Il Tinello Apfelessig von Il Borgo del Balsamico ist ein intensiv-fruchtiges Condimento. Eine Komposition aus Apfelsaft, Weißweinessig und Traubensaft. Die süß-saure Note ist für Salate gedacht, die aus Gemüse und Früchten bestehen, zum Verfeinern von Geflügelsalaten und würzige Desserts wie Apfelkuchen. Der Duft erinnert an Bratäpfel.

Il Borgo del Balsamico | Weißweinessig und Balsamessig aus Modena 

Il Borgo del Balsamico ist eine kleine, familiengeführte Acetaia aus der Gegend um Modena in der italienischen Region Emilia Romagna. Balsamessig ist die zweite große Leidenschaft der Familie Crotti, die im Modegeschäft tätig ist und beim Essig hochwertige Qualität, ausgezeichneten Geschmack und eine ansprechende Verpackung miteinander verbindet. Den Aceto Balsamico di Modena der italienischen Essig-Manufaktur gibt es in drei Reifestufen Gelb, Orange und Rot, wobei der Rote der am längsten gereifte ist. Die Tinello Condimenti sind sehr gute Alltagsessige und haben etwas mehr Säure als der Aceto Balsamico. Rotwein- und Weißweinessig, sowie ein weißer Balsamessig und ein milder Apfelessig komplettieren das Sortiment von Il Borgo del Balsamico.

4% Säure, ohne Farbstoffe