Amedei | Schokolade aus der Toscana

Amedei Schokolade aus der Toscana

Die Geschichte der Amedei Schokolade beginnt mit dem kleinen Schokoladen Labor der Gründerin Cecilia Tessieri und Ihrer Idee, eine der besten Schokoladen der Welt zu produzieren. Eine Suche, die sich im Laufe der Zeit durch Studium, Leidenschaft und die Wiederentdeckung alter Verarbeitungstechniken immer weiter entwickelte.
Ein Abenteuer, welches sie weit weg geführt hat, in die entlegensten Länder, in denen Amedei die wertvollsten Kakaos der Welt gefunden und mit der Verarbeitung sehr seltenen Kakaobohnen begonnen hat. Dabei behält Amedei stets die volle Kontrolle über die gesamte Produktionskette.