Steitz | Rosé trocken | 2022

Weingut Steitz | Rosé | Rosewein

Der Steitz Rosé 2022 ist ein frischer, spritziger Bio Roséwein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen. Die Cuvée aus Portugieser, Spätburgunder und St.-Laurent entsteht als Saftabzug der roten Trauben und überzeugt mit Mineralität und Eleganz. Fruchtbetont und cool!  

Mit jugendlich frischer Nase brilliert er quietschfidel mit rotfruchtigen Aromen nach Himbeeren und Preiselbeeren und wird ergänzt von blumigen Akzenten nach Malven und Fliederblüten. Am Gaumen wird die feine Frucht flankiert von Kräuterduft und kühlem Stein. Der filigrane Säurebogen sorgt für sehr niederschwelligen Schluckwiderstand. Schlanke 11,5% Alkohol lassen reuelos nachschenken. Der Steitz Rosé für jede Gelegenheit funktioniert ohne Anlaufschwierigkeiten beim Kochen mit lieben Freunden ebenso wie zum Grillen oder zu leichter sommerlicher Küche. Diana Steitz lädt ein zu einem Salat von Ochsenherzentomaten, zu Röstbrot mit Hummus, Tomaten und Basilikum. Der Roséwein ist spritzig, lebendig, fruchtig!

Gewachsen auf Vulkangestein und Lössböden aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Roséwein seine Rebsorten mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen.  

Rosé | ein Wein und seine Werte 

• Herkunft Wein aus Deutschland
• Anbaugebiet Rheinhessen
• Rebsorte Portugieser, Spätburgunder, St.-Laurent
• 11.5% vol Alkohol
• 6.8 g/l Säure
• 4.8 g/l Restzucker

Christian und Diana | Kinder Rheinhessens

Christian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor sieben Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten und einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauabeiten auf dem Weingut und den neu-gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Arbeit im Weinberg und bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünstelt und authetisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Seit dem aktuellen Jahrgang 2022 ist das Weingut biozertifiziert.

Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft