Philipp Kuhn | Rosé | 2022

Philipp Kuhn | Rosé

Der Philipp Kuhn Rosé 2022 ist eine absoluter Klassiker im Hause Kuhn und ein feinfruchtiger Wein mit einem intensiven Duft nach Walderdbeeren, den Du zu vielen Gelegenheiten genießen kannst. Vinifiziert aus 5 verschiedenen Rebsorten mit animierender Säure, feiner Frucht und elegantem Körper.

Der Vorgängerjahrgang 2020 wurde mit 92 Punkten beim Meininger Verlag zu Rosé des Jahres gewählt: "Ein funky Charakterkopf und dabei höchst spannend: attraktiv reduktiv mit Salzmandel und getrockneter Himbeere; straff und voll mit guter Länge und das bei wenig Umdrehungen", lautet das Urteil der Jury.  (Quelle: www.meininger.de/wein/praemierte-weine/2020-philipps-rose-trocken)

Der Philipp Kuhn Rosé ist leicht, frisch und fein-fruchtig, in der Nase einen ganzen Korb voller saftiger Walderdbeeren, am Gaumen Himbeere und saftige Kirsche, mineralische Salzigkeit. 

Gut gekühlt ist dieser Rosé ein animierender Aperitif Wein, der Lust auf mehr macht. Er begleitet mediterrane Fischgerichte ebenso wie gegrilltes Huhn oder Pasta mit Meeresfrüchten. Philipp’s Rosé hat genau was ein Rosé haben sollte, jede Menge Trinkvergnügen. Ein Wein für jeden Tag, denn Rosé hat mittlerweile immer Saison, nicht nur in den warmen Monaten.

Weingut Kuhn | Weinbereitung

Der Rosé von Philipp Kuhn wird im Saigner-Verfahren vinifiziert. Dazu werden die handgelesenen Trauben der Sorten Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und St. Laurent in große Bottiche gefüllt, allein durch das Eigengewicht der Trauben läuft der erste Saft. Dieser bleibt solange auf der Maische bis er die richtige Farbe angenommen hat. Aus dem verbleibenden Most werden anschließend Rotweine vinifiziert.   

Philipp's Rosé | ein Wein und seine Werte

• Herkunft Deutschland
• Anbaugebiet Pfalz
• Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Blaufränkisch, St Laurent
• 11.5 % vol. Alkohol
• 6.9 g/l Säure
• 4.9 g/l Restzucker

Philipp's Rosé, ein Roséwein aus Deutschland, von Philipp Kuhn aus Laumersheim in der Pfalz.