Goulibeur Galettes | Butterplätzchen

Vorschau: Goulibeur Galettes | 12 Broyés du Poitou | Butterplätzchen

Vorschau: Goulibeur Galettes | franz. Butterplätzchen

Goulibeur Galettes | 12 Broyés du Poitou | Butterplätzchen

Goulibeur Galettes | franz. Butterplätzchen

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Artikel-Nr.: 031WIL1414
Herstellernummer: 1414
EAN 3481715231106

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"Goulibeur | Galettes | Butterplätzchen"

Goulibeur | Galettes de France | Butterplätzchen | 120g

Die Galettes de France von Goulibeur sind knusprig-mürbe Butterplätzchen aus Poitiers im Westen Frankreichs. Jeweils 4x3 Plätzchen sind in Cellophan verpackt, daher auch der Name 12 Broyés du Poitou. Ob als Boden für einen köstlichen Apfelkuchen oder als kleines Gebäck zum Kaffee oder Tee – die Gebäcke von Goulibeur sind immer ein Hochgenuss.

Galettes | Backtradition aus Frankreich

Im Sommer 1976 bat Brigitte Arnaud-Boué ihre Großmutter Paulette, ihr das alte Familienrezept des traditionsreichen Broyé du Poitou, eines runden, flach gebackenen Butterkuchens, zu verraten. Dieser Kuchen, in seiner besonderen Form auch Galette genannt, wurde früher immer zu besonderen Anlässen wie Feldarbeiten, Waschtagen oder auch Hochzeiten gereicht. Dieses alte Familienrezept von Goulibeur kam und kommt auch heute noch mit ganz einfachen Zutaten aus: Mehl aus hochwertigem Weizen, jede Menge Butter, Zucker, frische Eier und Meersalz. Goulibeur arbeitet ganz ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Backpulver.

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Zutaten : WEIZENMEHL, 26% BUTTER, Zucker, frische EIER, Meersalz | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	2168,71 kj	Brennwert kcal	518,00 kcal
Fett	27,00 g	davon gesättigte Fettsäuren	18,00 g
Kohlenhydrate	62,00 g	davon Zucker	30,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	6,00 g
Salz	0,60 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Ja
Milch	Ja

Bezeichnung

Butterplätzchen

Zutaten

WEIZENMEHL, 26% BUTTER, Zucker, frische EIER, Meersalz | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Inverkehrbringer

Goulibeur | 10 Rue Victor Grignard | 86000 Poitiers | Frankreich

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