Zilliken | Rausch Riesling Spätlese | Vertikale

Rausch Riesling Spätlese | Jahrgänge im Vergleich

Hast Du Lust den Zilliken Rausch Riesling Spätlese als Vertikale zu verkosten, sprich unterschiedliche Jahrgänge eines Weines im Vergleich zu probieren und dabei zu entdecken, wie wunderbar Deutsche Riesling Spätlese aus der Lage Rausch an der Saar reifen kann und welch großes Reifepotentail in ihren Weinen steckt. Dann bietet dieses Weinpaket die Gelegenheit dazu!

Zilliken Rausch Spätlese Vertikale | Jahrgänge im Vergleich

Der Zilliken Rausch Riesling Spätlese ist ein fruchtsüßer Riesling aus der VDP.GROSSE LAGE dem Saarburger Rausch. Die Trauben wachsen auf Devon Schiefer und Diabas, nach der Handlese erfolgte der Ausbau im neutralen Fuderfaß. Der feinfruchtige, saftig animierende Saar-Riesling von Weingut Forstmeister Geltz Zilliken überzeugt mit einer festen, präzisen Säure und einer tiefen, rauchigen Mineralität und einer sagenhaften Balance aus Süße und Säure,  die ihn trotz deutlicher Restsüße schwerelos erscheinen lässt. Auch wenn er jung schon begeistert zeigt er doch sein ganzes Können erst nach 7-10 Jahren Flaschenreife. Vom Gault Millau wurde der Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2017 mit 93 Punkten zum jeweils besten Kabinett des Jahres gekürt!

Im Verkostungspaket Zilliken Rausch Riesling Spätlese findest Du 

• 2 Flasche Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2017 (7.5% Alk. | 80.4 g/l Restzucker | 9.1 g/l Säure)
• 1 Flasche Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2018 (7.5% Alk. | 92 g/l Restzucker | 6.7 g/l Säure)
  
• 1 Flasche Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2019 (8.0% Alk. | 86.4 g/l Restzucker | 6.9 g/l Säure)
  
• 1 Flaschen Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2020 (7.5% Alk. | 77.4 g/l Restzucker | 7.6 g/l Säure)
• 1 Flasche Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2021 (7.5% Alk. | 74 g/l Restzucker | 8 g/l Säure)

Wir lieben gereifte Weine und lagern fachgerecht, so daß wir auch gereifte Rieslinge vom Weingut Forstmeister Geltz Zilliken anbieten können. Unser modernes Lager von einer Erdwärmepumpe, die sich aus einer Fotovoltaik-Anlage speist, im Sommer gekühlt und im Winter gewärmt, so daß der Wein optimal reifen kann.