Pasta Filotea | schwarze Linguine al Nero di Seppia | 250g

schwarze Linguine al Nero di Seppia | Eiernudeln mit Tintenfischtinte

Die schwarzen Linguine al Nero di Seppia von Pasta Filotea sind traditionelle Eierbandnudeln aus Italien, die mit Tintenfischtinte schwarz gefärbt sind. Herrlich zarte Linguine mit nur 4 Minuten Kochzeit - besser als manch frische Nudel. Filotea verwendet ein traditionelles Rezept mit vielen frischen Eiern ohne die Zugabe von Wasser. Es werden ausschließlich italienische Rohstoffe in diesen schwarzen Linguine verarbeitet. Jeder Phase des Produktionsprozesses wird bei Pasta Filotea maximale Sorgfalt und Aufmerksamkeit gewidmet.

Linguine ist eine sehr schmale Pastaform, die den klassischen Spaghetti sehr ähnlich ist, aber eine flache statt runde Form habt. Hergestellt nach dem antiken Rezept der Marken, haben sie dank der Bronzezeichnung eine sehr poröse Oberfläche. Ein Detail, das ihnen eine ausgezeichnete Fähigkeit zur Aufnahme von Soßen garantiert.

Die schwarzen Linguine al Nero di Seppia sehen toll aus und schmecken köstlich mit einer Tomatensauce, zu Calamaretti, Fisch und Meeresfrüchten. 

Filotea Linguine al Nero di Seppia | Pasta traditionale

Filotea Pasta kochen ist wie eine kleine Reise nach Italien! Eierpasta nach alter Tradition, handwerklich gemacht mit authentischen Zutaten. Entstanden ist die Manufaktur aus dem Wunsch, Pasta so zu machen, wie sie einmal war. Ständig auf der Suche nach dem authentischsten Geschmack um ein einzigartiges Produkt mit außergewöhnlichen Eigenschaften zu erhalten, so wie diese schwarzen Linguine al Nero di Seppia. Die Auswahl des Mehls, die sorgfältige Auswahl von Hartweizengrieß und die frischesten Eier ist die Art von italienischer Tradition bei Filotea, die jeden Tag mit immer neuer Leidenschaft fortgesetzt werden sollte.