Il Borgo del Balsamico | Balsamessig orange

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Il Borgo del Balsamico | Balsamessig Orange | 250ml
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"Il Borgo del Balsamico | Balsamessig orange"

Il Borgo del Balsamico | Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Arancio | 250ml

Der Il Borgo del Balsamico Balsamessig orange ist ein Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Arancio ist ein mittel-gereifter, aber mindestens 3 Jahre, Aceto Balsamico. Ausgewogen zwischen Süße und Säure, herrlich für den Einsatz in Saucen, an reifem Käse, zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Hintergründige, gereifte Aromen mit nachhaltiger Süße.

Die Qualitätsstufen bei den Bsalsamessigen, denAceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato, von Il Borgho del Balsamico erkennt man an der Farbe: Gelb steht für eine gute Alltagsqualität, Orange für die gehobene Qualität und Rot für die Spitze.

Il Borgo del Balsamico | Balsamessig aus Modena

Il Borgo del Balsamico ist eine kleine, familiengeführte Acetaia aus der Gegend um Modena in der italienischen Region Emilia Romagna. Balsamessig ist die zweite große Leidenschaft der Familie Crotti, die im Modegeschäft tätig ist und beim Essig hochwertige Qualität, ausgezeichneten Geschmack und eine ansprechende Verpackung miteinander verbindet. Den Aceto Balsamico di Modena der italienischen Essig-Manufaktur gibt es in drei Reifestufen Gelb, Orange und Rot, wobei der Rote der am längsten gereifte ist. Die Tinello Condimenti sind sehr gute Alltagsessige und haben etwas mehr Säure als der Aceto Balsamico. Rotwein- und Weißweinessig, sowie ein weißer Balsamessig und ein milder Apfelessig komplettieren das Sortiment von Il Borgo del Balsamico.

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Zutaten : gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1322,00 kj Brennwert kcal 311,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 72,00 g davon Zucker 72,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,05 g Natrium 0,02 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Balsamessig aus Modena
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
Inverkehrbringer
Il Borgo del Balsamico soc. agr. in accomandita semplice di Cristina e Silvia Crotti e C. | Via della Chiesa 27 | 42020 Botteghe di Albinea (RE) | Italien
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