Burrata di Andria

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Artikel-Nr.: 050VIA3641
Herstellernummer: 3641

Burrata aus Andria. Von Olanda Italien. Seit Tim Mälzer sie als eines seiner... mehr

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"Burrata di Andria"

Burrata aus Andria. Von Olanda Italien.

Seit Tim Mälzer sie als eines seiner Lieblingsprodukte entdeckte, ist sie in aller Munde, die herrlich sahnige Burrata. Man kann sie halbiert kalt oder lauwarm servieren. Dazu passen ein fruchtiger Weißwein, geschmorte Tomaten, San Daniele Schinken und Salat.
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Fett i. Tr.: 67%

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Zutaten : Kuhmilch, Salz, Lab, Sahne, Milchsäurebakterien. mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1025,00 kj	Brennwert kcal	247,00 kcal
Fett	19,10 g	davon gesättigte Fettsäuren	12,90 g
Kohlenhydrate	1,20 g	davon Zucker	1,10 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	17,40 g
Salz	1,02 g	Natrium	0,00 g

Allergene

Milch

Zutaten

Kuhmilch, Salz, Lab, Sahne, Milchsäurebakterien.

Inverkehrbringer

Caseificio Olanda Riccardo, Via Santa Maria dei Miracoli, 150, 76123 Andria (BT), Italien

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