Le Coq Toqué | Cidre Bergamotte | 750ml

Le Coq Toqué | Cidre Bergamotte | [BIO]

Der Cidre Bergamotte von Le Coq Toqué ist ein feiner Apfel Cidre aus der Normandie in Frankreich aus sorgfältig ausgesuchten, saftigen Äpfeln, kombiniert mit reinem Bergamotte-Saft aus Kalabrien.

Durch natürliche Gärprozesse entsteht, wie beim klassischen Wein aus Trauben auch beim Apfelwein, Alkohol aus dem Zucker der verwendeten Früchte. Allerdings wird die temperaturgesteuerte Gärung beim Cidre viel früher gestoppt als beim Wein, so verführt der Cidre Bergamotte von Le Coq Toqué mit einer spritzigen Leichtigkeit, denn er hat nur 5% vol. Alkohol, und einer feinperligen Perlage. Die Bergamotte, einer Zitrusfrucht mit Aromen zwischen Limette und Bitterorange, steuert neben den suptilen Zitrusaromen, die einen mediterranen Touch in die kühle Normandie mitbringen, auch eine Ausbalanciertheit von Süße und Bitterkeit mit. Der Cidre Bergamotte ist etwas herber als sein Kompagnon aus Birnen, besticht aber ebenso durch ein harmonisches Zusammenspiel von Süße und Säure, Alkohol und Fruchtigkeit. 

Cidre modern | Apfelschaumwein classic

Le Coq Toqué, das ist Cidre, der traditionelle Apfelwein der Normandie, in modernem, frechem Design. Wie alle Le Coq Toqué! Cidre ist auch der Bergamotte Cidre 100% biologisch und mit viel Leidenschaft "made in France" hergestellt und äußerst erfrischend, ganz gleich ob bei einem Gartenfest bei Sonnenschein, einem lauen Sommerabend zur Käseplatte oder zur Birnentarte mit Calvados Creme Fraiche.

Le Coq Toqué | zwei Freunde aus der Normandie

Timothée und Jean-Marie sind zwei Freunde der Baumzucht auf einem 20 Hektar großen Bio-Obstgarten in Calvados (Normandie). Durch sein Sortiment an Bio-Fruchtsäften und Apfelweinen „Made in France“ kann Le Coq Toqué! bietet Gourmet-, gesunde und 100% natürliche Getränke. Die Marke fördert die französische Lebenskunst und das französische Know-how unter Wahrung einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Landwirtschaft. Timothée und Jean-Marie, zwei Jung-Unternehmer, die sich beim Studium in Paris kennengelernt haben und deren Weg erst hinaus in die Welt und dann doch zurück nach Hause in die Normandie geführt hat, haben ihre Bestimmung in der Erzeugung von hochwertigen Säften und einer modernen Interpretation des Cidre gefunden. Ihr Bio Sortiment an Fruchtsäften und Cidre spricht ein gesundheitsbewußtes, junges Publikum an, die gern auf Zusatzstoffe verzichten und nachhaltig angebautem Obst den Vorzug geben. Ihr Obstgarten in Calvados in der Normandie wurde bereits vor einer Generation gepflanzt und ist eine Oase biologischer Vielfalt.

Bio Kontrollnummer FR-BIO-01 | Französische Landwirtschaft