Rustichella d'Abruzzo | Spaghetti | 500g

Rustichella d'Abruzzo | Spaghetti | 500g
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"Rustichella d'Abruzzo | Spaghetti | 500g"

Rustichella d'Abruzzo | Spaghetti | 500g

Typisch italienischer Teigwaren Klassiker aus 100% Hartweizengriess. Kochzeit 9-11 Minuten.

Die Übersetzung der bekanntesten italienischen Nudelform bedeutet so viel wie ?kleine Schnüre?. Mit ihrer rauen Oberfläche eignen sich diese Spaghetti besonders gut zur Aufnahme von leichten Tomatensaucen, zu aglio-olio-peperoncino, und überhaupt Saucen auf Ölbasis und Butter, zu fein gehackten Gemüsen und Kräutern. In Süditalien hobelt man gern Bottarga darüber. Aus bestem, besonders proteinreichem Hartweizengrieß und dem abruzzischen, weichen Quellwasser, das die Pasta von Rustichella so berühmt gemacht hat.

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Zutaten : Hartweizengrieß, Wasser. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1493,00 kj Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 1,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 71,00 g davon Zucker 4,00 g
Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 13,50 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser.
Inverkehrbringer
Rustichella d'Abruzzo s.p.a., Via Vestini, 20, 65019 Pianella (PE), Italien
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