- Artikel-Nr.: 047FRE002
- EAN 8014601036100
Caputo | Pizzeria Weizenmehl Typ 00 für Pizza
Caputo Pizzeria - das ist nicht nur ein Name, es ist ein Versprechen für herausragende Qualität und authentischen Geschmack, der das Herz jedes Pizza-Liebhabers höherschlagen lässt. Mit der Tradition im Rücken und einem Fokus auf Innovation, bietet Caputo Pizzeria Mehl an, das von Pizzabäckern auf der ganzen Welt für seine unübertroffene Qualität und Zuverlässigkeit geschätzt wird. Von der Auswahl der besten Weizensorten bis zur langsamen, kalten Vermahlung - jede Stufe des Produktionsprozesses ist darauf ausgelegt, dir das beste Erlebnis zu bieten.
Die Caputo Pizzeria-Revolution: Warum Du es lieben wirst!
Caputo Pizzeria ist ein erstklassiges Mehl, das für ihre einzigartige Textur und seinen Geschmack bekannt ist. Egal, ob du dich für den traditionellen neapolitanischen Stil oder die moderne Art der Pizza entscheidest, Caputo Pizzeria Mehl bietet die perfekte Grundlage für deinen Teig. Darüber hinaus sorgt die Fähigkeit für hohe Hydratation des Mehls dafür, dass dein Teig flexibel bleibt und ein perfektes Aufgehen im Ofen erzielt wird. Mit Caputo Pizzeria Mehl erhältst du nicht nur ein Produkt, du erhältst eine Tradition, die in jedem Bissen spürbar ist.
Pizzeria Mehl, die Vorteile:
- Exzellente Elastizität für perfekte Pizzateige
- Optimale Wasseraufnahme für leichtes Verarbeiten
- Sorgt für knusprig-zarte Pizzakruste
Brennwert kj | 1502,00 kj | Brennwert kcal | 354,00 kcal |
Fett | 1,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
Kohlenhydrate | 72,00 g | davon Zucker | 1,00 g |
Ballaststoffe | 3,00 g | Eiweiß | 12,50 g |
Salz | 0,01 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Soja | Ja |
Senf | Ja |