Rosinenbrot mit Nüssen | 440g

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  • 200221
französisches Rosinenbrot mit Nüssen Das Rosinenbrot mit Nüssen ist ein kleines rundes... mehr
"Rosinenbrot mit Nüssen | 440g"

französisches Rosinenbrot mit Nüssen

Das Rosinenbrot mit Nüssen ist ein kleines rundes Brot mit Rosinen und Nüssen aus Frankreich. Mit Walnüssen und Haselnüssen, Weizenmehl und Roggenmehl. Ein Rosinenbrot, daß sich perfekt für süße Aufstriche oder Käse eignet. Von der Größe her ist das Rosinenbrot ideal für 3 bis 4 Brotliebhaber. 

Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht

Gutes französisches Mehl, Salz aus der Guérande und Hefe, mehr braucht es nicht für ein gutes Brot. 

  • der Teig wird langsam geknetet
  • der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 °C)
  • das Brot wird im Steinbackofen gebacken

Rosinenbrot mit Nüssen backen

Da das Rosinenbrot mit Nüssen von uns tiefgekühlt wird, kannst Du das Brot einfach online bestellen. Um das Rosinenbrot mit Hasel- und Walnüssen zu Hause genießen zu können, sollte es nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden. Natürlich kannst Du es auch bis zur nächsten Gelegenheit einfrieren und erst bei Bedarf backen.

  • Brot im aufgetauten Zustand backen
  • Backofen Temperatur: ca. 200°C
  • Backzeit: 12 - 15 Minuten
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Zutaten : Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Walnüsse (5,0%), Hazelnüsse (5,0%), Rosinen (5,0%) (Rosinen... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1126,00 kj Brennwert kcal 267,00 kcal
Fett 4,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 45,50 g davon Zucker 6,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 8,50 g
Salz 0,85 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Sesamsamen Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Walnüsse (5,0%), Hazelnüsse (5,0%), Rosinen (5,0%) (Rosinen Rapsöl), Salz aus Guérande, Hefe. Das Brot wird in einem Betrieb hergestellt in dem auch Sesam, Hülsenfrüchte, Eier und Milchprodukte verwendet werden.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer | nur Gutes | Bosinks Kamp 10 | 48531 Nordhorn | Deutschland
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