Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Vanille

5,45 € *
Inhalt: 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 031WIL5551
  • 5551
  • 8033986020061
Brutti e Buoni | Baiser mit Vanille | 100g Das knusprige  Baiser Gebäck  mit Vanille,... mehr
"Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Vanille"

Brutti e Buoni | Baiser mit Vanille | 100g

Das knusprige Baiser Gebäck mit Vanille, Brutti e Buoni von Venianidas sind feine Nussmakronen aus Italien. Übersetzt bedeutet dies soviel wie hässlich aber lecker. Wir finden die traditionellen, italienischen Nussmakronen zauberhaft, wundervoll verpackt und unzweifelhaft lecker. Bleibt nur die Frage, ob das Baiser Gebäck tatsächlich so hässlich ist, wie es im traditionellen italienischen Namen heißt. Immer zwei Gebäcke sind gemeinsam in Papier gewickelt.  

von Veniani aus Italien

Constantino Veniani, Konditor aus der Lombardei, hatte 1878 die Idee zu diesem köstlichen Gebäck. Noch heute wird es von seinen Nachfahren nach seinem Originalrezept hergestellt. Frisch geröstete beste Haselnüsse und Mandeln werden gehackt und in schaumig aufgeschlagenes, gezuckertes Eiweß gestreut und mit Hilfe einer Spitztülle zu einem kleinen Baiser Gebäck geformt, langsam und bei niedriger Temperatur gebacken bis sie unvergleichlich knusprig und köstlich sind.

Zutaten für unser Baiser Rezept

  • 150 g gemahlene Haselnüsse
  • Eiweiß von 5 Eiern
  • 150 g Puderzucker
  • 1/2 Teelöffel Vanille Paste
Brutti e Buoni backen
  • Backofen auf 120 Grad Ober/Unterhitze vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
  • Eiweiß mit einer Prise Salz und 1/2 TL Vanille Pasta steif schlagen.
  • Puderzucker sieben und nach und nach in das geschlagene Eiweiß rieseln lassen.
  • Je länger Du diese Masse aufschlägst, desto besser löst sich der Puderzucker auf und verbindet sich mit dem Eiweiß zu einer glänzenden, cremigen Masse.
  • Nun die gemahlenen Haselnüsse unter das Eiweiß heben.
  • Mit einem (zwei) Esslöffel(n) Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • 30 Minuten backen – dabei einen Holzlöffel in die Ofentür klemmen, so daß die Feuchtigkeit besser entweichen kann.
  • Dann noch einmal 30 Minuten auf 100 Grad zu Ende backen.

Du kannst auch halb Haselnüsse, halb Mandeln für die Brutti e Buoni verwenden und statt Vanille, Zimt oder Zitronenabrieb experimentieren. Viel Spaß dabei!

Weiterführende Links zu "Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Vanille"
Zutaten : Zucker, HASELNüSSE, MANDELN, EIWEISS, Natürliche Vanille. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1754,00 kj Brennwert kcal 419,00 kcal
Fett 24,00 g davon gesättigte Fettsäuren 11,00 g
Kohlenhydrate 51,00 g davon Zucker 44,00 g
Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 8,00 g
Salz 0,09 g Natrium 0,00 g
Allergene
Hühnerei Ja Schalenfrüchte Ja
Zutaten
Zucker, HASELNüSSE, MANDELN, EIWEISS, Natürliche Vanille.
Inverkehrbringer
Pasticceria Veniani - Piazza Matteotti, 4, 21026 Gavirate VA, Italien
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Vanille"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Zimt | 100g Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Zimt
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Schokolade | 100g Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Schokolade
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Gavottes | Crêpe Dentelle | 125g Gavottes | Crêpe Dentelle
Inhalt 0.125 kg (34,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
Gavottes | Crepe Dentelle mit Milchschokolade | 90g Gavottes | Crêpe Dentelle Milchschokolade
Inhalt 0.09 kg (44,33 € * / 1 kg)
3,99 € *
Cambrook | Nussmischung | Cocktail Hour Nuts Cambrook | Nussmischung | Cocktail Hour Nuts
Inhalt 0.14 kg (37,50 € * / 1 kg)
5,25 € *
Mattei | Cantuccini La Mantonella | 250g Antonio Mattei | Cantuccini La Mattonella | 250g
Inhalt 0.25 kg (34,40 € * / 1 kg)
8,60 € *
Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos | 100g Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Shortbread House | Lemon Bites Shortbread House | Lemon Bites
Inhalt 0.15 kg (33,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Viani | Brutti e Buoni mit Vanille | Haselnussmakronen | 100g Viani | Brutti ma Buoni | Haselnussmakronen
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Sal de Ibiza | Chips Fleur de Sel Sal de Ibiza | Chips Fleur de Sel
Inhalt 0.125 kg (31,60 € * / 1 kg)
3,95 € *
Brutti e Buoni | Nussmakronen mit Zimt | 500g Brutti e Buoni | Nussmakronen mit Zimt
Inhalt 0.5 kg (46,90 € * / 1 kg)
23,45 € *
Cambrook | Cashew und Erdnüsse | Chili Limette Cambrook | Cashew und Erdnüsse | Chili Limette
Inhalt 0.14 kg (37,50 € * / 1 kg)
5,25 € *
GLUTENFREI
Tartuflanghe | Trüffelcreme mit Parmigiano Reggiano | 90g Tartuflanghe | Trüffelcreme mit Parmigiano...
Inhalt 0.09 kg (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
EXPRESS PRODUKT
Trüffelmanufaktur | Trüffelbutter | 95g Trüffelmanufaktur | Trüffelbutter
Inhalt 0.095 kg (146,84 € * / 1 kg)
13,95 € *
Focaccine al Rosmarino 200g Focaccine al Rosmarino 200g
Inhalt 0.2 kg (14,95 € * / 1 kg)
2,99 € *
Sassy | Cidre Rosé La Sulfureuse Sassy | Cidre Rosé La Sulfureuse
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Cartwright & Butler | Milk Choc Chunk Biscuits | Dose Cartwright & Butler | Milk Choc Chunk Biscuits
Inhalt 0.2 kg (59,50 € * / 1 kg)
11,90 € *
Cartwright & Butler | Salted Caramel Biscuits | Dose Cartwright & Butler | Salted Caramel Biscuits
Inhalt 0.2 kg (59,50 € * / 1 kg)
11,90 € *
Cascina San Giovanni | Bruschetta | 180ml Cascina San Giovanni | Bruschetta | 180g
Inhalt 0.18 kg (27,50 € * / 1 kg)
4,95 € *
Butterwaffeln | La Veritable Gaufre | Caramel | 150g Butterwaffeln | La Veritable Gaufre | Caramel
Inhalt 0.15 kg (35,00 € * / 1 kg)
5,25 € *
Butterwaffeln | La Veritable Gaufre | pur Beurre | 150g Butterwaffeln | La Veritable Gaufre | pur Beurre
Inhalt 0.15 kg (35,00 € * / 1 kg)
5,25 € *
Cambrook | Rauch Mandeln | 80g Cambrook | Rauch Mandeln
Inhalt 0.08 kg (49,38 € * / 1 kg)
3,95 € *
Cambrook | Cashews karamellisiert Cambrook | Cashews karamellisiert
Inhalt 0.08 kg (48,75 € * / 1 kg)
3,90 € *
Goulibeur | Galettes | 12 Broyés du Poitou | Butterplätzchen Goulibeur | Galettes | Butterplätzchen
Inhalt 0.12 kg (32,92 € * / 1 kg)
3,95 € *
Brutti e Buoni | Vanille Nussmakronen | 500g Brutti e Buoni | Vanille Nussmakronen
Inhalt 0.5 kg (46,90 € * / 1 kg)
23,45 € *
Cambrook | Sesam Erdnüsse karamellisiert Cambrook | Sesam Erdnüsse karamellisiert
Inhalt 0.08 kg (48,75 € * / 1 kg)
3,90 € *
Francis Miot | Orangen Konfitüre mit Whisky | 340g Francis Miot | Orangen Konfitüre mit Whisky
Inhalt 0.34 kg (20,56 € * / 1 kg)
6,99 € *
Maison Fossier | Biscuit Roses de Reims | 100g Maison Fossier | Biscuit Roses de Reims | 100g
Inhalt 0.1 kg (44,20 € * / 1 kg)
4,42 € *
Gavottes | Crêpe Dentelle Karamell | 60g Gavottes | Crêpe Dentelle Karamell
Inhalt 0.06 kg (66,50 € * / 1 kg)
3,99 € *
OHNE PALMÖL
Papa dei Boschi | Nussnougat Creme Papa dei Boschi | Nussnougat Creme
Inhalt 0.25 kg (39,80 € * / 1 kg)
9,95 € *
Papa dei Boschi | Haselnüsse Piemont Papa dei Boschi | geröstete Haselnüsse | 200g
Inhalt 0.2 kg (42,25 € * / 1 kg)
8,45 € *
Macelleria Falorni | Fenchel Salami | Finocchiona Falorni | Fenchel Salami
Inhalt 0.38 kg (39,34 € * / 1 kg)
14,95 € *
Briosa Gourmet | Thunfisch Paté | 75g Briosa Gourmet | Thunfisch Paté | 75g
Inhalt 0.075 kg (52,67 € * / 1 kg)
3,95 € *
BIO Pasta
Good Hair Day Pasta | Spaghetti Classic Good Hair Day Pasta | Spaghetti Classic
Inhalt 0.5 kg (13,60 € * / 1 kg)
6,80 € *
BIO Pasta
Good Hair Day Pasta | Fettuccine Classic | 250g [BIO] Good Hair Day Pasta | Fettuccine Classic
Inhalt 0.25 kg (27,20 € * / 1 kg)
6,80 € *
I Dolci di Efren | Butterspritzgebäck mit Maismehl | Krumiri Efren | Butterspritzgebäck mit Maismehl
Inhalt 0.25 kg (25,00 € * / 1 kg)
6,25 € *
I Dolci di Efren | Blätterteiggebäck | Asolani Efren | Blätterteiggebäck | Asolani
Inhalt 0.25 kg (29,00 € * / 1 kg)
7,25 € *
Manufaktur Jörg Geiger | Craft Cider | Most Wanted Manufaktur Jörg Geiger | Craft Cider | Most Wanted
Inhalt 0.75 Liter (7,99 € * / 1 Liter)
5,99 € *
I Dolci di Efren | Kekse mit Pistazien und Haselnüssen Efren | Kekse mit Pistazien und Haselnüssen
Inhalt 0.18 kg (38,61 € * / 1 kg)
6,95 € *
Belamandil | Grobes Meersalz | 500g Belamandil | Grobes Meersalz
Inhalt 0.5 kg (11,90 € * / 1 kg)
5,95 € *
Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Schokolade | 100g Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Schokolade
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Brutti e Buoni | Nussmakronen mit Zimt | 500g Brutti e Buoni | Nussmakronen mit Zimt
Inhalt 0.5 kg (46,90 € * / 1 kg)
23,45 € *
Gavottes | Crêpe Dentelle Karamell | 60g Gavottes | Crêpe Dentelle Karamell
Inhalt 0.06 kg (66,50 € * / 1 kg)
3,99 € *
I Dolci di Efren | Waldfrucht Tarte | Crostata Efren | Waldfrucht Tarte | Crostata
Inhalt 0.4 kg (22,38 € * / 1 kg)
8,95 € *
Viani | Tartufi dolci Amaretti | helle Schokotrüffel | 200g Tartufi dolci Amaretti | helle Schokotrüffel
Inhalt 0.2 kg (59,50 € * / 1 kg)
11,90 € *
Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos | 100g Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos
Inhalt 0.1 kg (54,50 € * / 1 kg)
5,45 € *
Gavottes | Crêpe Dentelle | 125g Gavottes | Crêpe Dentelle
Inhalt 0.125 kg (34,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
Neue Verpackung
GLUTENFREI
Mandelkuchen ohne Mehl | Biscuiterie de Provence Biscuiterie de Provence | Mandelkuchen
Inhalt 240 kg (0,04 € * / 1 kg)
10,50 € *
Zuletzt angesehen