Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos

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Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos | 100g Das knusprige  Baiser Gebäck mit Kokos ,... mehr
"Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos"

Brutti e Buoni | Baiser Gebäck mit Kokos | 100g

Das knusprige Baiser Gebäck mit Kokos, Brutti e Buoni Cocco, von Veniani, das sind feine Nussmakronen aus Italien. Übersetzt bedeutet dies soviel wie hässlich aber lecker. Wir finden die traditionellen, italienischen Nussmakronen zauberhaft, wundervoll verpackt und unzweifelhaft lecker. Bleibt nur die Frage, ob das Baiser Gebäck tatsächlich so hässlich ist, wie es im traditionellen italienischen Namen heißt. Immer zwei Makronen sind gemeinsam in Papier gewickelt.  

Veniani |Baiser Gebäck

Constantino Veniani, Konditor aus der Lombardei, hatte 1878 die Idee zu diesem köstlichen Gebäck. Noch heute wird es von seinen Nachfahren nach seinem Originalrezept hergestellt. Frisch geröstete beste Haselnüsse und Mandeln werden gehackt und in schaumig aufgeschlagenes, gezuckertes Eiweß gestreut und mit Hilfe einer Spitztülle zu einem kleinen Baiser Gebäck geformt, langsam und bei niedriger Temperatur gebacken bis zu unvergleichlich knusprig und köstlich sind. 

Hinweis: Die Brutti e Buoni sind leicht zerbrechlich, daher können wir nicht garantieren, daß alle Nussbaiser unversehrt bei Ihnen angekommen. Eine gewisse Krümeligkeit ist beim Versand nicht zu verhindern.

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Zutaten : Zucker, HASELNUSS, MANDELN EIweiß (Eier), Kokosraspeln 19%. Kann Spuren von NUSSschalen, SOJA,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1748,00 kj Brennwert kcal 417,00 kcal
Fett 23,00 g davon gesättigte Fettsäuren 11,30 g
Kohlenhydrate 63,00 g davon Zucker 54,00 g
Ballaststoffe 3,00 g Eiweiß 6,50 g
Salz 0,09 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Ja Soja Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Zucker, HASELNUSS, MANDELN EIweiß (Eier), Kokosraspeln 19%. Kann Spuren von NUSSschalen, SOJA, MILCH und GLUTEN.
Inverkehrbringer
Pasticceria Veniani - Piazza Matteotti, 4, 21026 Gavirate VA, Italien
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