Schaut | Frischei Spaghetti | 300g

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"Schaut | Frischei Spaghetti | 300g"

Schaut | Frischei Spaghetti | aus Schwaben

Die Schaut Frischei Spaghetti sind noch echte Handarbeit. Die Nudeln von Schaut werden von der Familie Schaut in ihrer Nudel-Manufaktur mit viel Herzblut und Leidenschaft aus naturbelassenen und ausgewählten Zutaten hergestellt. Du wirst sehen, man schmeckt den Unterschied.

Spaghetti | mit viel frischen Eiern

  • Spaghetti mit Frischei
  • Kochzeit: 10-12 Minuten
  • aus Durum Hartweizengrieß
  • 35% frische Eier

Die Nudelmanufaktur Schaut

Die Wurzeln der Schaut Nudelmanufaktur liegen in der Landwirtschaft, die derzeit in der dritten Generation auf der schwäbischen Alb bewirtschaftet wird. Im Jahre 1993 begann Brigitte Schaut, die Eier der eigenen Landwirtschaft zu Nudeln zu verarbeiten. Die Garage wurde kurzerhand zu einem Nudelraum umfunktioniert. Schnell entwickelte sich daraufhin der Wunsch, landwirtschaftliche Erzeugnisse direkt vom Bauernhof weiterzugeben.

Als dann der kleine Laden im Hauseingang immer mehr Anerkennung gewann, hat man sich innerhalb der Familie dazu entschlossen, einen größeren Hofladen mit Produktion zu bauen. Daraufhin wurde der damalige Schweinestall grundlegend umgebaut. Nach nur einem Jahr entstand daraus die heutige Familienmanufaktur mit angeschlossenem Ladengeschäft.

Ein weiteres Bauprojekt wurde dann im September 2013 gestartet. An das bisherige Gebäude wurde angebaut, so dass neue Lagermöglichkeiten und größere Produktionsräumlichkeiten zu realisieren waren. Bei diesem Anbau entstand auch eine Soßenküche für die herrlichen Nudelsoßen.

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Zutaten : Durum-Hartweizengrieß, 35% frische Eier mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1530,00 kj Brennwert kcal 362,00 kcal
Fett 3,80 g davon gesättigte Fettsäuren 1,20 g
Kohlenhydrate 64,60 g davon Zucker 1,40 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 15,10 g
Salz 0,13 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Bezeichnung
Eiernudeln
Zutaten
Durum-Hartweizengrieß, 35% frische Eier
Inverkehrbringer
Nudelmanufaktur Schaut | Holzbachstraße 10 | 88515 Andelfingen | Deutschland
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