Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée Nr. 25 | alkoholfrei [BIO]

Manufaktur Jörg Geiger | Prisecco Cuvée Nr. 25

Der Prisecco Cuvée Nr. 25 ist ein alkoholfreier Prisecco mit der herben Süße von schwarzen Beeren und dem Duft des Waldes an einem Frühlingsmorgen aus der Manufaktur Jörg Geiger. Alkoholfrei und prickelnd, angenehm trocken, aber dennoch sagenhaft fruchtig, ist er gut gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. 

Cuvée Nr. 25 | Birne, Schlehe und Douglasie

Grundlage für diese dunkel violett-rote Cuvée Nr. 25 von Jörg Geiger bildet hier der Saft von Äpfeln und Birnen von Streuobstwiesen und süß-herber Schlehe, Aronia und schwarzer Johannisbeere so wie verschiedener Kräuter und Douglazienspitzen. Ende Mai bis Anfang Juni rückt Jörg Geiger der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappt die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Dieser alkoholfreie Cocktail besticht durch frische rote Beerenfrucht und füllig reifem Apfel. Am Gaumen zeigt er herbe blaue Beeren, zitrusartig ätherische Waldnoten junger Nadelspitzen und saftigen, süßen Apfel.

Der Prisecco Cuvée Nr. 25 ist ein idealer Begleiter zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel, zu Lamm. Wir mögen ihn als Filler mit Gin oder Wehrmut.

Bitte beachten Sie, dass die PriSecco Cuvée Nr. 25 nur zeitlich begrenzt verfügbar sein wird, da er wie alle Prisecco Cuvées nur einmal im Jahr gefüllt wird.

Prisecco alkoholfrei | aus der Manufaktur Jörg Geiger

Der PriSecco ist die meistverkaufte Spezialität der Manufaktur Jörg Geiger. Ausgefeilt und balanciert überraschen alle Prisecco Sorten mit enormer Komplexität. Dabei fällt der fehlende Alkohol nicht als Mangel auf, ganz im Gegenteil. PriSecco füllt eine Lücke von neuen modern konzipierten alkoholfreien Getränken auf Basis alter Obstsorten. Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet, in der Manufaktur von Jörg Geiger, der für seine Säfte schon einige Auszeichnungen (u.a. von Slow Food) erhalten hat. Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte Aromatik, mit einzigartiger Säure alter Apfelsorten und betonter Gerbstoffnote der Birne, eine ganz besondere, natürliche Grundlage für die Geiger Prisecco Sorten.

Den Inhaber der Manufaktur Geiger, Jörg Geiger kennen wir schon viele Jahre persönlich. Die Prisecco Manufaktur befindet sich in Schlat bei Göppingen, wo ich selbst einige Jahre gelebt habe. Jörg Geiger begann mehr aus Hobby mit der Herstellung von alkoholfreien Cocktails auf Obstbasis. Inzwischen hat er sehr viel Wissen um die Zubereitung dieser alkoholfreien Spezialität, über alte Obstsorten und die Verwendung von Kräutern. Neben der Spitzengastronomie, in denen sein Prisecco gern als alkoholfreier Aperitif und als Speisenbegleiter ausgeschenkt wird, genießen auch immer mehr Menschen ihren Lieblings Priscecco zu Hause. Das freut uns sehr, denn Prisecco online bestellen, das geht bei uns schon seit mehr als 10 Jahren.

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-006 | EU Landwirtschaft