Brot | Pavé mit Aprikose und Haselnuss

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Pain Pavé Aprikose Haselnuss
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Brot | Pavé mit Aprikose und Haselnuss | 350g Das französisches Brot, Pavé mit Aprikosen... mehr
"Brot | Pavé mit Aprikose und Haselnuss"

Brot | Pavé mit Aprikose und Haselnuss | 350g

Das französisches Brot, Pavé mit Aprikosen und Haselnüssen, ist ein handgemachtes Brot, das würziges und süßes vereint. Ideal zu Käse oder gesalzener Butter.

Pain Pavé steht in Frankreich für ein eckiges Brot. Es gibt Pavé Brot in verschiedenen Geschmacksrichtungen, oft in Kombination mit süßen oder herzhaften Zutaten. In unserem Brot finden Sie süße Aprikosen und knackige Haselnüsse. Das Brot eignet sich hervorragend als Begleiter zu Käse oder einfach nur mit gesalzener Butter, die Sie auch in unserem Shop finden.

Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht

  • der Teig wird langsam geknetet
  • der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 ° C)
  • Das Brot wird gebacken im Steinbackofen

Um das Pain Pavé mit Aprikose und Haselnuss zu genießen, sollte es von Ihnen nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden oder Sie frieren es wieder ein, um bei Bedarf dieses Brot vorrätig zu haben.

Pavé Aprikose Haselnuss backen

  • Brot im aufgetauten Zustand backen
  • Backzeit: 10 - 12 Minuten
  • Backofen Temperatur: ca. 200° C.
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Zutaten : Weizenmehl, Wasser, Aprikose (7,5) % (Aprikose, Reismehl), Haselnüsse, (7,5%), Salz von Guérande,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1026,00 kj Brennwert kcal 242,00 kcal
Fett 2,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 47,00 g davon Zucker 5,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 7,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Milch Ja Sesamsamen Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Aprikose (7,5) % (Aprikose, Reismehl), Haselnüsse, (7,5%), Salz von Guérande, Hefe. Produkte werden in einem Betrieb hergestellt wo auch Sesam, Hülsenfrüchte, Eier und Milchprodukte verwendet werden.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer: nur Gutes, Bosinks Kamp 10, 48531 Nordhorn, Deutschland
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