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Battenfeld Spanier | Grüner Sylvaner Leopold | 2017 [VDP] [BIO]

BIO WEIN
Battenfeld Spanier | Grüner Sylvaner Leopold | 2017 [VDP] [BIO]
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"Battenfeld Spanier | Grüner Sylvaner Leopold | 2017 [VDP] [BIO]"

Battenfeld-Spanier | Grüner Sylvaner Leopold | 2017 [BIO]
VDP.ORTSWEIN
Deutschland | Rheinhessen | Wonnegau | Hohen-Sülzen

Ein Duft von Sommerkräutern, cremig und opulent mit leichter Honignote.

Das sagt das Weingut Battenfeld Spanier: "Hohen-Sülzen liegt im sogenannten Eisbachtal; und wieder Name schon andeutet, übt der kalte Mittelgebirgsbach, der im Donnersbergmassiv entspringt, einen erheblichen Einfluss auf die kühleren Nächte aus. Der Unterschied zwischen den Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen höher als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische und Eleganz und ihr
nerviges Säurespiel. Der Grüne Sylvaner „LEOPOLD“ (übrigens einer der beiden Söhne von Carolin & H.O. Spanier) zeigt, wozu Silvaner in Rheinhessen fähig ist: eine verführerische Nase nach Sommerkräutern wie Lavendel und Basilikum, untermalt von einem feinen Honigton. Im Mund ist der Wein ein Riese: Üppigkeit und Opulenz paaren sich mit einem straffen Körper und einer ungeheuer verspielten Säure. Dabei ist es ein Riese auf Samtpfoten. Denn trotz des Drucks, den der Wein im Mund aufbaut, überwiegt doch die enorme Cremigkeit, begleitet von einer filigranen, trinkanimierenden Art."

Jahrgang 2017
Weißwein
trocken
12 % vol.


Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Deutsche Landwirtschaft

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, Deutschland. Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
12,0 % Vol.
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