Nordur Salt | Salzflocken aus Island

Nordur Salt, das sind knusprige Salzflocken aus der arktischen See, die beiden best buddies Gardar und Søren in ihrer Heimat Island herstellen. Nur mit Hilfe der Geothermie, also der heißen Quellen, für die die nordische Insel bekannt ist, wird das Meerwasser erhitzt und dann langsam von der Sole in Meersalzflocken verwandelt. Das Zusammenspielen von traditionellen Siedepfannen und Handwerkskunst läßt ein mineralisches, besonders knuspriges Salz aus dem Norden, was übersetzt Nordur bedeutet, entstehen.

Nordur Salt | knusprige Salz Vielfalt

Knuspere Dich doch mal durch: neben dem puren Nordur Salt gibt es auch aromatisierte Salzflocken mit Rhabarber oder Blaubeere, Lavasalz und geräuchertes Salz.